Satureja: differenze tra le versioni

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La '''santoreggia''' (''Satureja'') è un'erba che appartiene alla stessa famiglia della [[Mentha|menta]], molto usata in [[cucina (attività)|cucina]]. Tra le specie più utilizzate si ricordano le specie ''[[Satureja spicigera]]'', detta invernale, ''[[Satureja hortensis]]'', detta estiva e ''[[Satureja montana]]''. La pianta si utilizza per condire legumi, nella preparazione dei liquori.
 
La santoreggia è un'ottima pianta mellifera,. è bottinata dalle [[apis|api]], da cui si può ricavare del [[miele]], talvoltaRaramente è uniflorale ma molto raramente perché quest'erba è poco diffusa sul territorio e piante rimangono molto piccole.
 
La santoreggia si usa anche come [[erba medicinale]] ed [[erba officinale]].