Piparella: differenze tra le versioni

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Riga 14: }} LeI '''~~piparelle~~piparelli''' sono un prodotto dolciario tipico del [[Messina\|Messinese]] e della vicina [[Provincia di Reggio Calabria]]<ref name="PourFemme">{{cita web\|url=http://ricette.pourfemme.it/articolo/cucina-siciliana-le-piparelle/7843/\|titolo=Cucina siciliana: le piparelle\|sito=PourFemme\|accesso=19 ottobre 2015\|dataarchivio=10 luglio 2015\|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20150710130346/http://ricette.pourfemme.it/articolo/cucina-siciliana-le-piparelle/7843/\|urlmorto=sì}}</ref>. È un dolce tradizionale legato storicamente alla città dello [[Stretto di Messina\|Stretto]], dove viene prodotto da pasticcerie, bar e panifici. == Descrizione == Trattasi di un biscotto secco, croccante e profumato fatto principalmente con miele, mandorle e farina, infornato due volte, e tagliato a fette più o meno sottili. A seconda della zona di produzione può anche cambiare la tipologia di spezie usate nella sua preparazione. Riga 28 ⟶ 29: == Note == <references /> == Voci correlate == * [[Stomatico]] == Altri progetti == {{interprogetto}} {{Portale\|Calabria\|cucina}}