Staphylococcus: differenze tra le versioni

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{{SF|microbiologia|novembre 2020}}

{{Tassobox

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|nome= Stafilococchi

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|immagine=[[Immagine:Staphylococcus aureus Gram.jpg|250px]]

|didascalia=[[Staphylococcus aureus]]

<!-- CLASSIFICAZIONE -->

|dominio= [[Prokaryota]]

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* vedi testo

}}

#'''[[Staphylococcus aureus]]'''

#'''[[Osteomielite]]'''

Gli '''stafilococchi''' ('''''Staphylococcus''''' <small>[[Friedrich Julius Rosenbach|Rosenbach]], [[1884]]</small>) sono [[batteri]] Gram-positivi appartenenti alla famiglia ''[[Staphylococcaceae]]''.

Gli '''stafilococchi''' sono batteri [[colorazione di Gram|Gram positivi]], anaerobi o anaerobi facoltativi, Catalasi-positivi, a basso contenuto in G + C, cocchi disposti in gruppi irregolari (dal Greco: 'Staphyle' = a grappolo, e 'Coccus' = Sfera), ubiquitari (che non prediligono un solo tipo di habitat),colonizzano generalmente le cavità nasali e orali e mucose degli animali a [[sangue]] caldo, sono inoltre immobili (sprovvisti di ciglia e/o flagelli), [[asporigeni]],privi di una capsula evidente, [[mesofili]] (temperatura ottimale di crescita si aggira attorno ai 25-40 °C con un optimum tra 30 e 37 °C),con ph di crescita ottimale tra 7,0 e 7,5, fortemente alotolleranti (che possono vivere a diverse concentrazioni di soluti fino al 7,5% di NaCl), fortemente lipolitici, con buona attività nitrato reduttasica, appartenenti alla famiglia delle ''[[Staphylococcaceae]]''. Aerobicamente gli stafilococchi producono da glucosio molto acido acetico e anidride carbonica, e poco acido lattico (5 - 10%), mentre anaerobicamente producono essenzialmente acido lattico (73 - 94%) e poco acido acetico (4 - 7%).

Il genere ''Staphylococcus'' comprende attualmente 47 specie, per lo più commensali di cute e superfici mucose dell’uomo ed altri mammiferi. Alcuni stafilococchi, in particolare specie che producono l’enzima [[coagulasi]] come ''[[Staphylococcus aureus]]'', ''[[S. hyicus]]'' e ''[[S. intermedius]]'', risultano molto spesso patogeni per l’uomo e altri animali.

La specie più rappresentativa è ''[[Staphylococcus aureus]]'', responsabile di [[infezione|infezioni]] suppurative ([[foruncoli]], [[follicoliti]], [[impetigine]]), [[tossinfezione alimentare|tossinfezioni alimentari]] e altre patologie causate da [[tossine]] prodotte ([[sindrome della cute ustionata]], [[sindrome da shock tossico]]).

== Descrizione ==

Altre specie: ''[[Staphylococcus arlettae|S.&nbsp;arlettae]]'' - ''[[Staphylococcus auricularis|S.&nbsp;auricularis]]'' - ''[[Staphylococcus capitis|S.&nbsp;capitis]]'' - ''[[Staphylococcus caprae|S.&nbsp;caprae]]'' - ''[[Staphylococcus carnosus|S.&nbsp;carnosus]]'' - ''[[Staphylococcus caseolyticus|S.&nbsp;caseolyticus]]'' - ''[[Staphylococcus chromogenes|S.&nbsp;chromogenes]]'' - ''[[Staphylococcus cohnii|S.&nbsp;cohnii]]'' - ''[[Staphylococcus delphini|S.&nbsp;delphini]]'' - ''[[Staphylococcus epidermidis|S.&nbsp;epidermidis]]'' - ''[[Staphylococcus equorum|S.&nbsp;equorum]]'' - ''[[Staphylococcus felis|S.&nbsp;felis]]'' - ''[[Staphylococcus fleurettii|S.&nbsp;fleurettii]]'' - ''[[Staphylococcus gallinarum|S.&nbsp;gallinarum]]'' -''[[Staphylococcus haemolyticus|S.&nbsp;haemolyticus]]'' - ''[[Staphylococcus hominis|S.&nbsp;hominis]]'' - ''[[Staphylococcus hyicus|S.&nbsp;hyicus]]'' - ''[[Staphylococcus intermedius|S.&nbsp;intermedius]]'' - ''[[Staphylococcus kloosii|S.&nbsp;kloosii]]'' - ''[[Staphylococcus lactis|S.&nbsp;lactis]]'' - ''[[Staphylococcus lentis|S.&nbsp;lentis]]'' - ''[[Staphylococcus lugdunensis|S.&nbsp;lugdunensis]]'' - ''[[Staphylococcus lutrae|S.&nbsp;lutrae]]'' - ''[[Staphylococcus muscae|S.&nbsp;muscae]]'' - ''[[Staphylococcus pasteuri|S.&nbsp;pasteuri]]'' - ''[[Staphylococcus piscifermentans|S.&nbsp;piscifermentans]]'' - ''[[Staphylococcus saprophyticus|S.&nbsp;saprophyticus]]'' - ''[[Staphylococcus schleiferi|S.&nbsp;schleiferi]]'' - ''[[Staphylococcus sciuri|S.&nbsp;sciuri]]'' - ''[[Staphylococcus simulans|S.&nbsp;simulans]]'' - ''[[Staphylococcus succinus|S.&nbsp;succinus]]'' - ''[[Staphylococcus vitulus|S.&nbsp;vitulus]]'' - ''[[Staphylococcus warneri|S.&nbsp;warneri]]'' - ''[[Staphylococcus xylosus|S.&nbsp;xylosus]]''

Sono batteridi [[colorazione di Gram|Gram]]-positivi e catalasi positivi di forma sferica (cocchi) (0,5-1 µm di diametro) immobili, privi di ciglia e/o [[flagelli]],).

==Altri progetti==

Aerobi o anaerobi facoltativi, privi di capsula evidente, cocchi disposti in gruppi irregolari (dal greco: 'staphyle' = a grappolo, e 'coccus' = sfera), ubiquitari (che non prediligono un solo tipo di habitat).

{{interprogetto|b=Clinica_infettivologica/Stafilococchi|etichetta=Stafilococchi}}

Aerobicamente gli stafilococchi producono da [[glucosio]] molto [[acido acetico]] e [[anidride carbonica]], e poco [[acido lattico]] (5 - 10%), mentre anaerobicamente producono essenzialmente acido lattico (73 - 94%) e poco acido acetico (4 - 7%).

Gli stafilococchi non sono batteri esigenti dal punto di vista metabolico, infatti crescono nei comuni terreni di coltura e sono capaci di sopravvivere anche in presenza di una percentuale di NaCl ([[cloruro di sodio]]) pari al 7,5%; sono definiti infatti alofili tolleranti e questa caratteristica viene utilizzata per isolarli a partire da un materiale plurimicrobico (agar sale-mannitolo).

[[Categoria:Staphylococcus| ]]

[[Mesofili]] (la temperatura ottimale di crescita si aggira attorno ai 25-40&nbsp;°C con un optimum tra 30 e 37&nbsp;°C), con [[pH]] di crescita ottimale tra 7,0 e 7,5, fortemente alotolleranti (che possono vivere a diverse concentrazioni di soluti fino al 7,5% di NaCl) e lipolitici, con buona attività nitrato reduttasica.

[[ar:عنقوديات]]

[[ca:Estafilococ]]

Le popolazioni naturali di tali organismi sono associate soprattutto alla pelle, alle ghiandole della pelle e alle mucose degli animali a sangue caldo e dell'uomo. Possono inoltre essere presenti in un'ampia varietà di prodotti animali come carne, latte e formaggio e a fonti ambientali quali suolo, sabbie, polvere, aria e acque naturali. Alcune specie sono [[saprofite]], altre [[commensali]], e altre ancora opportuniste patogene per l'uomo e per gli animali.

[[cs:Stafylokok]]

[[de:Staphylokokken]]

Gli stafilococchi, e in particolare ''[[Staphylococcus aureus]]'', intervengono in patologia umana, soprattutto come agenti eziologici di numerose infezioni della cute. Sono infatti responsabili di [[infezione|infezioni]] suppurative ([[foruncolo|foruncoli]], [[follicolite|follicoliti]], [[impetigine]]), [[tossinfezione alimentare|tossinfezioni alimentari]] e altre patologie causate da [[tossine]] prodotte ([[sindrome della cute ustionata]], [[sindrome da shock tossico]]) determinando, in alcuni casi, anche [[sepsi|setticemie]] estremamente gravi. Alcuni biotipi appartenenti alla specie ''S. aureus'' sono responsabili di gravi [[Tossinfezione alimentare|tossinfezioni alimentari]] per la capacità di produrre [[enterotossine]] termoresistenti e attive per ingestione.

[[el:Σταφυλόκοκκος]]

[[en:Staphylococcus]]

Il genere ''Staphylococcus'' comprende attualmente 47 specie, per lo più commensali di cute e superfici mucose dell’uomodell'uomo ede altri mammiferi. Alcuni stafilococchi, in particolare specie che producono l’enzimal'enzima [[coagulasi]] come ''[[Staphylococcus aureus]]'', ''[[S. hyicus]]'' e ''[[S. intermedius]]'', risultano molto spesso patogeni per l’uomol'uomo e altri animali, per lo più [[mammiferi]].

[[es:Staphylococcus]]

[[eu:Staphylococcus]]

== Altre specie ==

[[fa:استافیلوکک]]

[[fi:Staphylococcus]]

* ''[[fr:Staphylococcus arlettae]]''

#'*''[[Staphylococcus aureus]]'''

[[gl:Estafilococo]]

* ''[[he:Staphylococcus auricularis]]''

* ''[[id:Staphylococcus capitis]]''

* ''[[is:Staphylococcus caprae]]''

* ''[[Staphylococcus carnosus]]''

[[ja:ブドウ球菌]]

* ''[[Staphylococcus caseolyticus]]''

[[ko:포도상구균]]

* ''[[la:Staphylococcus chromogenes]]''

* ''[[en:Staphylococcus cohnii]]''

[[nl:Stafylokokken]]

* ''[[Staphylococcus delphini]]''

[[no:Stafylokokker]]

* ''[[Staphylococcus epidermidis]]''

[[pl:Gronkowce]]

* ''[[pt:Staphylococcus equorum]]''

* ''[[ro:Staphylococcus felis]]''

* ''[[Staphylococcus fleurettii]]''

[[ru:Стафилококк]]

* ''[[Staphylococcus gallinarum]]''

[[sr:Стафилококе]]

* ''[[Staphylococcus haemolyticus]]''

[[sv:Stafylokocker]]

* ''[[Staphylococcus hominis]]''

[[tr:Stafilokoklar]]

* ''[[es:Staphylococcus hyicus]]''

[[uk:Стафілокок]]

* ''[[Staphylococcus intermedius]]''

[[vi:Tụ cầu khuẩn]]

* ''[[Staphylococcus kloosii]]''

* ''[[eu:Staphylococcus lactis]]''

* ''[[fi:Staphylococcus lentis]]''

* ''[[Staphylococcus lugdunensis]]''

* ''[[Staphylococcus lutrae]]''

* ''[[Staphylococcus muscae]]''

* ''[[Staphylococcus pasteuri]]''

* ''[[Staphylococcus pettenkoferi]]''

* ''[[Staphylococcus piscifermentans]]''

* Staphylococcus pseudintermedius

* ''[[Staphylococcus saprophyticus]]''

* ''[[Staphylococcus schleiferi]]''

* ''[[Staphylococcus sciuri]]''

* ''[[Staphylococcus simulans]]''

* ''[[Staphylococcus succinus]]''

* ''[[Staphylococcus vitulus]]''

* ''[[Staphylococcus warneri]]''

* ''[[Staphylococcus xylosus]]''

== Voci correlate ==

* [[Flora microbica transitoria]]

== Altri progetti ==

{{interprogetto|b=Clinica_infettivologica/Stafilococchi|etichettab_etichetta=Stafilococchi}}

== Collegamenti esterni ==

* {{Collegamenti esterni}}

{{Controllo di autorità}}

{{Portale|microbiologia}}

[[Categoria:Staphylococcus| ]]