Le '''forbiceforbici zig-zag''' èsono un tipo di [[forbice]] usatausate per tagliare i [[tessutoTessuto (manufattomateriale)|tessititessuti]]. La sua particolarità è di avere leHanno lame con un profilo seghettato a [[zigzag]], con dentelli di 3 mm. di lato e spigolo ad [[angolo retto]]. Sono forbici di struttura pesante con lee lame di grosso spessore,spesse; esistono modelli con lame leggere usate per tagliare la [[carta]] (anche con altri profili) ma sono, inadatte al taglio della stoffa perchèperché non recidono nettamente i fili e ''masticano'' il tessuto.
Il suoloro scopo è creare un taglio che non fa sfilaresfilacci il tessuto,: la forma alo zig-zag della [[lama (oggetto)|lama]] taglia sia i fili di [[trama (tessitura)|trama]] che quelli di [[ordito]] in modo che non rimanga un filo unico e continuo sul bordo del taglio, filo che appena tirato scivola dal margine del bordo provocando lo sfilacciamento con il /disfacimento di una parte del tessuto. La forbice funziona in modoalla ottimalegrande su stoffe compatte, di [[filato]] sottile e con un'[[armatura (tessitura)|armatura]] con poche slegature di trama. Non fornisce un'orlatura definitiva e persistente utilizzabile a lungo, ma una profilatura esteticamente soddisfacente, che non si sfila e quindi non lascia pelucchi e filacce.
Usata in sartoria e per la creazione di campionari nell'[[industria tessile]], trova uso anche nell'[[hobby]]stica e nella decorazione.
Fu brevettata negli [[Stati unitiUniti d'America]] con un modello chiamato ''pinking shears'' da Louse Austin nel [[1893]] e col modello attuale da Benjamin Luscalzo nel [[1952]].