Augusto Tocci: differenze tra le versioni

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{{S|botanici italiani|agronomi italiani}}

{{Bio

|Nome = Augusto Verando

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|GiornoMeseMorte =

|AnnoMorte =

|Epoca = 1900

|Epoca2 = 2000

|Attività = agronomo

|Attività2 = botanico

|Attività3 = divulgatore scientifico

|AttivitàAltre = {{sp}}e studioso di [[gastronomia]] storica

|Nazionalità = italiano

|Epoca = 1900

|Epoca2 = 2000

|Nazionalità = italiano

|PostNazionalità =

}}

Laureato in [[Scienzescienze forestali]]<ref>{{cita web|url=http://www.auraweb.it/articolo_benessere.asp?cid=20&aid=948|titolo=

Nel bosco a far la spesa|autore=Simona Valesi|accesso=13-10- ottobre 2009|urlmorto=sì}}</ref>, ha curato numerose pubblicazioni e trasmissioni televisive, in particolare riguardo alla cucina naturale.

Fin dagli [[anni '80]]ottanta conduce una rubrica di cucina con i prodotti del bosco su ''[[Linea Verde (programma televisivo)|Linea verde]]''<ref>Prima ''I piatti del bosco'', attualmente ''Dal bosco alla tavola'', cfr. {{cita web|url=http://www.libreriauniversitaria.it/bosco-tavola-racconti-gastronomici-tocci/libro/9788839714749|titolo=Dal bosco alla tavola. Racconti gastronomici|operasito=LibreriaUniversitaria.it|accesso=13-10- ottobre 2009}}</ref>. Delle stesse tematiche ha trattato come ospite fisso nellein ultimealcune edizioni di ''[[Unomattina]]'' e ''[[Unomattina estate]]''.

È stato direttore incaricato dell<nowiki>'</nowiki>''Istituto Sperimentale per la [[Selvicolturaselvicoltura]]'' di [[Arezzo]]<ref>{{cita web|url=http://www.selvicoltura.org/struttur.htm|titolo=Storia dell'Istituto|sito=Centro di Ricerca per la Selvicoltura|accesso=13 ottobre 2009|urlmorto=sì|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20081006085029/http://www.selvicoltura.org/struttur.htm}}</ref>.

Storia dell'Istituto|opera=Centro di Ricerca per la Selvicoltura|accesso=13-10-2009}}</ref>.

==Pubblicazioni (parziale)==

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | titolo=Dal bosco alla tavola | editore=[[Rai Eri]] | collanaserie=Zapping | anno=2009 | idisbn=ISBN 9788839714749978-88-397-1474-9 }}

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | coautori = [[Alex Revelli Sorini]]; Susanna Cutini | titolo=Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici | editore=Ali&No | anno=2005 | idisbn=ISBN88-87594-61-9 8887594619}}

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | coautori = [[Alex Revelli Sorini]] | titolo=Tacuinum etrusco. Itinerario d'archeologia gastronomica | editore=Ali&No | anno=2004 | idisbn=ISBN88-87594-46-5 8887594465}}

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | titolo=Tartufo. Il profumo del piacere | editore=Ali&No | collanaserie=Nettare&Ambrosia| anno=2004 | idisbn=ISBN 888759427988-87594-27-9}}

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | coautori = [[Alex Revelli Sorini]] | titolo=Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia | editore=Ali&No | anno=2003 | idisbn=ISBN88-87594-18-X 888759418X}}

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | coautori = Maria Teresa Tocci | titolo=Selviturismo | editore=Capitani | anno=2000 | idisbn=ISBN88-87047-08-1 8887047081}}

*{{cita libro | cognome=Tocci | nome=Augusto | titolo=Dall'orto, al bosco alla tavola: itinerario gastronomico e non | editore=Compagnia delle Foreste | anno=1999}}

*Fulvio Ducci, Augusto Tocci, ''Gli arboreti sperimentali di Vallombrosa'', Roma, Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, 1991.

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<references/>

{{Portale|biografie|botanica|cucina}}