Angiogenesi: differenze tra le versioni

Versione delle 22:48, 8 apr 2020

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Le [[antocianidine]] contenute in molti alimenti svolgono una funzione preventiva del cancro perché sono antiossidanti e impediscono l'angiogenesi, ossia la formazione nelle cellule tumorali di vasi capillari che apportano ossigeno e nutrienti necessari ai piccoli tumori per crescere e riprodursi. La [[cannella]] è l'alimento a più alto contenuto di [[proantocianidine]] (8100 mg per 100 g), seguita dalla [[aronia]] (800 mg per 100 g) e in quantità simili (circa 500 mg) in fave rosse, nocciole, mirtillo rosso e nero.

== BibliografiaNote ==

<references/>

== Bibliografia ==

* {{cita pubblicazione |nome=A. S. |cognome=Chung |nome2=N. |cognome2=Ferrara |titolo=Developmental and pathological angiogenesis |rivista=Annu Rev Cell Dev Biol |numero=27 |anno=2011 |pp=563-584}}

* {{cita pubblicazione |nome=M. |cognome=Potente |nome2=H. |cognome2=Gerhardt |nome3=P. |cognome3=Carmeliet |titolo=Basic and