Discussioni utente:Tinette/bozza5: differenze tra le versioni
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cucina bolognese -> Cucina emiliana |
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- le materie prime (pensavo che, ad esempio, il riso, che esiste in moltissime varietà diverse, potrebbe essere una categoria a parte)
- le cucine del mondo (con storia)
- le attrezzature e le tecniche culinarie (su books non c'è molto perché The Doc suggeriva di implementare quello che già c'è su pedia. Possiamo quindi parlarne, visto che per ora ci sono solo un paio di voci ed evitare così di creare doppioni)
- i personaggi (cuochi famosi)
- normative
- conservazione
- la chimica ai fornelli ([[Gastronomia molecolare]] --<small>[[Utente:Biopresto|<font color="blue">'''L'uomo in ammollo''']] </font></small> 09:15, 23 mag 2006 (CEST))
Giusto?
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--[[Utente:Adamas|Adamas]] 08:39, 23 mag 2006 (CEST)
:Effettivamente il lavoro pare improbo. Proviamo a fare un passetto per volta, per macroaree come suggerito a Adamas, e poi vediamo di andare nel dettaglio.
:Bisogna anche decidere nelle pagine delle ricette come comportarsi: le ricette vanno su wikibooks tutte quante o no?--<small>[[Utente:Biopresto|<font color="blue">'''L'uomo in ammollo''']] </font></small> 09:15, 23 mag 2006 (CEST)
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