Linum usitatissimum: differenze tra le versioni

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sunto; olio di lino e di merluzzo non sono equivalenti, tipicamente hanno apporti vitaminici molto diversi
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Il '''lino comune''' (''Linum usitatissimum'' [[Carl von Linné|L.]]) è una [[Plantae|pianta]] della [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] delle [[Linaceae]]. Esso stato ampiamente coltivato nell'antica [[Etiopia]] ed [[Egitto]]. In una grotta, nella [[Repubblica della Georgia]], fibre di lino tinte sono state trovate a data 30&nbsp;000 a.C.</br>
Il lino è coltivato sia per i suoi semi che per la sua fibra. Varie parti della pianta sono state utilizzate per fare tessuto, tinte, carta, medicinali, reti da pesca, gel per capelli, e sapone. Il seme di lino è la fonte dell'[[olio di lino]] che viene utilizzato come un olio commestibile, come integratore alimentare, come ingrediente in prodotti per il legno (finitura) e nell'industria delle vernici come olio siccativo e diluente. Il lino è anche coltivato come pianta ornamentale da giardino
 
== Descrizione ==
È una pianta erbacea annuale alta tra i 30 e i 60 cm con fusto eretto, molto fragile, ramificato nella parte finale con [[foglia|foglie]] tenere, lanceolate. I fiori sono grandi, di colore azzurro-cielo<ref>Esistono varietà con colorazioni di bianco, giallo, rosa, cremisi e porpora, violetto, blu.</ref> con 5 sepali, 5 petali, 5 stami gialli. I [[frutti]] sono [[capsule]] contenenti [[semi]] piccoli e neri od arancioni a seconda delle varietà.
La [[radice (botanica)|radice]] è un corto [[fittone]].
 
Conosciuto come la più antica delle fibre vegetali, il [[lino (fibra)|lino]] deve la sua fama non solo alla versatilità dei suoi tessuti, ma anche alle innumerevoli proprietà dei suoi semi e dell'olio che da essi si ricava.
 
== Coltivazione ==
Conosciuto come la più antica delle fibre vegetali, il [[lino (fibra)|lino]] deve la sua fama non solo alla versatilità dei suoi tessuti, ma anche alle innumerevoli proprietà dei suoi semi e dell'olio che da essi si ricava. Il [[lino (fibra)|lino]] viene coltivato in regioni a clima temperato, sia per le fibre che per i semi. Dai semi si ricava l'[[olio chedi inlino|olio]], passatoutilizzato, erae utilizzatomolto di più in passato, come fissativo in [[pittura]] e per il trattamento del legno nel [[restauro]] di mobili.
 
Oggi lL'olio di lino viene utilizzato anche nell'alimentazione come integratore per le elevate qualità nutrizionali: è un sostituto molto più economico dell'olio di [[merluzzo]]. Viene inoltre utilizzato in fitoterapia come lassativo, antinfiammatorio ed emolliente, mentre nell'industria tessile viene utilizzato per creare vari capi d'abbigliamento e per la casa.
 
Le fibre del [[lino (fibra)|lino]] sono usate fin dall'antichità. Nell'area [[Mar Mediterraneo|mediterranea]] si hanno prove della coltivazione e dell'utilizzo di lino risalenti a oltre 6.000 anni fa mentre l'introduzione nel Nord-[[Europa]] avvenne in epoche preromane.