Inca: differenze tra le versioni

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==Cibo e coltivazioni==

[[Immagine:Lama_che_osserva_Machu_Picchu.jpg|right|thumb|Un lama osserva dall'alto Machu Picchu]]

Si stima che gli Inca coltivassero circa settanta specie di prodotti agricoli. I principali erano: patate, patate dolci, [[mais]], [[peperoncini]] ([[capsicum pubescens|''C. pubescens'']]), [[cotone]], [[pomodori]], [[arachidi]], una radice commestibile chiamata [[oca]], ed un tipo di grano conosciuto con il nome di [[quinoa]].

Gli Inca coltivavano prodotti agricoli sulle coste più secche del Pacifico, in alto sugli altopiani delle Ande, e in basso nella [[Foresta Amazzonica]]. Nell'ambiente montagnoso andino, essi fecero un uso estensivo dei campi terrazzati che non solo permettevano loro di sfruttare il suolo montano ricco di minerali quando le altre popolazioni dovevano lasciarlo a riposo, ma sfruttavano anche i microclimi favorevoli alla coltivazione di una grande varietà di prodotti agricoli durante tutto l'anno.