Mugnulo: differenze tra le versioni

Versione delle 18:03, 12 dic 2014

Versione delle 06:40, 13 dic 2014

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== Morfologia ==

Dal punto di vista morfologico i mùgnoli sono ben distinguibili dal cavolo broccolo, poichèpoiché presentano un'infiorescenza sensibilmente più piccola e meno compatta, che potrebbe essere confusa con quella della "cima di rapa". Inoltre, i fiori sono di colore bianco, più grandi e con brattee fiorali più ampie rispetto a quelle del cavolo broccolo.

== Ciclo colturale ==