Zhingyalov hats: differenze tra le versioni
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|settore = paste fresche
|ingredienti principali = farina, acqua e sale per impasto, erbe aromatiche per la farcia
|zona = [[Artsakh (regione storica)|Artsakh]] e [[Syunik]]
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Lo '''Zhingyalov hats''' ({{armeno|Ժենգյալով հաց}}), traslitterato anche '''zhengyalav''' o '''jengyal hats''', è una specialità gastronomica tipica dell'[[Artsakh (regione storica)|Artsakh]] e del [[Syunik]].<ref>[http://artsakh.travel/en/discover/cuisine Artsakh Travel]</ref>
Si tratta di una sorta di focaccia o piadina ripiena con una ventina di erbe locali di campo, consumata preferibilmente in primavera ma anche fino all'autunno.
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