Flowpack: differenze tra le versioni

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{{W|economia|aprile 2014|commento = anche forma e stile non enciclopedico|arg2 = tecnologia}}

[[File:Flowpack.jpg|thumb|right|Esempio di confezione]]

La confezione in '''flowpack''' è una tipologia di confezioni per prodotti alimentari. Si intende un tipo di [[imballo]] in [[materiale plastico]] [[Confezionamento|confezionato]] con l'ausilio di una [[macchina confezionatrice in orizzontale]]. Oltre alle confezionatrici flowpack orizzontali, molto utilizzate nel settore dolciario e dei prodotti da forno, esistono macchine flowpack a flusso verticale adatte al confezionamento di polveri (farina, zucchero, cemento...), materiali granulari (pasta, riso, verdure surgelate, pellet combustibili, terriccio...) e liquidi (un caso particolare è rappresentato dalle confezioni tipo "brick" per latte e succhi di frutta).

La pellicola, comunemente detta "film", viene disposta in modo tale da circondare il prodotto; un [[Saldatore (attrezzo)|saldatore]] continuo (tipicamente posto sul lato inferiore nelle macchine orizzontali) salda le due estremità longitudinali del foglio, e dueuna testetesta ( o una doppia testa) saldante) saldanotrasversale testasalda esimultaneamente la coda deldi un prodotto e la testa del successivo. Contestualmente o successivamente alla saldatura avviene il taglio e la divisione dei singoli incarti.

Esempi di confezione in flowpack (orizzontale) sono le confezioni frequentemente trovate nelle [[Brioche|brioches]], nei [[Panino|panini]] confezionati singolarmente e nelle [[Barretta di cioccolata|barrette di cioccolata]].

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