Monoi: differenze tra le versioni

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[[File:Monoi Fakarava.JPG|thumb|right|250px|Un'esposizione di bottiglie di olio di Monoi.]]

L''''olio di Mono'i''', spesso in Italia identificato come '''olio di Monoi''' o '''olio di Monoï''' (dalla sua grafia in francese),<ref name="fra">{{Cita web|lingua=fr|editore=Tahiti Infos|url=https://www.tahiti-infos.com/25-ans-apres-sa-creation-l-appellation-d-origine-Monoi-de-Tahiti-est-elle-en-danger_a159550.html|accesso=22 aprile 2020|titolo=25 ans après sa création, l'appellation d'origine Monoï de Tahiti est-elle en danger?|data=1º aprile 2017}}</ref> è un [[Olio vegetale|olio]] profumato ottenuto facendo [[Macerazione#Tecnica farmaceutica|macerare]] dei [[Petalo|petali]] di [[Gardenia taitensis|gardenia tahitiana]] (meglio conosciuta come "fiore di Tiaré") nell'[[olio di cocco]], proveniente in particolare dalladal frutto della pianta di ''[[Cocos nociferanucifera]]''.<ref name="Olio di Monoi">{{cita web|url=https://patents.google.com/patent/EP1603528A1/en?oq=monoi+oil|titolo=Olio di Monoi}}</ref>

L'olio di Mono'i, parola, quest'ultima, che in [[Lingua tahitiana|tahitiano]] significa "olio profumato", è ampiamente utilizzato, sia nella sua forma liquida, in cui l'olio si presenta a temperature superiori a 24&nbsp;°C, sia nella sua forma solida, dagli abitanti della [[Polinesia Francese]] come [[emolliente]] per la pelle e i capelli. A partire dalla seconda metà del Novecento, l'utilizzo di tale olio si è sempre più diffuso anche in [[Europa]] e negli [[Stati Uniti d'America]].<ref name="erbo">{{Cita web|editore=L'erboristeria.com|titolo=Tiarè (Gardenia tahitensis)|accesso=22 aprile 2020|url=https://www.lerboristeria.com/articoli/2011_06_tiare.php|nome=Marina|cognome=Multineddu}}</ref>

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== Ingredienti ==

L'olio di Monoi ha una composizione naturale, che si ottiene grazie ai due ingredienti principali che sono, l’olio di cocco e i fiori di Tiaré. Per evitare che il prodotto diventi rancido e con un cattivo odore, senza comunque alterare la composizione del prodotto finale, vengono aggiunte ai sopraccitati ingredient alcune cere di origine [[minerale]], [[vegetale]], [[animale]] o sintetica e burro vegetale, per un totale di circa il 10%.<br/>

Per poterlo utilizzare al meglio nei prodotti cosmetici, l'olio di Monoi viene spesso sostituito da burro di Monoi, ottenuto aggiungendo il [[burro di karité]] all'olio. In questo modo, la temperatura di fusione aumenta di 10°C, arrivando fino a 34°C.

=== Fiori di Tiaré ===