Carcadè: differenze tra le versioni
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{{S|agricoltura|bevande}}
{{Disclaimer|medico}}
{{Gastronomia
[[File:Karkadè.jpg|thumb|Un bicchiere di carcadè, dal colore rosso intenso]]▼
| nome = Carcadè
| immagine = Karkadè.jpg
| IPA =
| altri nomi =
| paese = Africa
| paese2 =
| regione =
| regione2 =
| diffusione = mondiale
| zona =
| categoria = bevanda
| riconoscimento =
| ingredienti = ''[[Hibiscus sabdariffa]]'' ([[Calice (botanica)|calici]])
| varianti = carcadè verde, carcadè rosso
}}
Il '''carcadè''' (o '''karkadè''', {{arabo|كركديه}} {{IPA|[kæɾkæˈdijjæ]}}) è costituito dal [[Calice (botanica)|calice]] carnoso del fiore dell<nowiki>'</nowiki>''[[Hibiscus sabdariffa]]'', da cui si può ricavare per infusione una bibita dissetante dal sapore gradevolmente aspro e dal colore rosso intenso.
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