Camelus bactrianus: differenze tra le versioni

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== Carne di cammello ==

La carne di cammello costituisce normalmente cibo per le popolazioni in cui è diffuso; per gli [[ebreo|ebrei]] osservanti invece è escluso dalla lista degli animali le cui carni sono mangiabili (''kosher'' = adatto) in quanto [[animale impuro]] poiché, sebbene esso rumini, non possiede vere e proprie unghie: esso cammina su dita leggere che hanno poco più di un'unghia che dà la sola apparenza di uno zoccolo e il disposto biblico vieta il consumo di carni di mammiferi che non abbiano la cosiddetta [[unghia fessa]], cioè uno zoccolo vero e proprio diviso in due da uno spazio (oltre a essere ruminanti).

== Conservazione ==

La specie selvatica è considerata in pericolo critico in base ai criteri della [[IUCN]].

La [[Società zoologica di Londra]], in base a criteri di unicità [[evoluzione|evolutiva]] e di esiguità della popolazione, considera ''Camelus bactrianus'' una delle 100 specie di mammiferi a maggiore rischio di [[estinzione]].

== Note ==