Labaneh: differenze tra le versioni

Versione delle 21:14, 27 lug 2008

Versione delle 21:17, 27 lug 2008

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== Preparazione ==

Benché oggigiorno se possa trovare nei supermercati, imbottigliato in barattoli diedidi vetro ripiene diedidi palle diedidi labaneh con annusò diedi oliva, in gran parte delle sposicase del mezzomedio orienti sesi prepara tradizionalmente. Anticamente i nomadi mettevano lo yogurt di latte o di capra in pelli che con il tempo si filtrava attraverso i pori finché non rimaneva una pasta alla quale si aggiungeva il sale per conservarla.