Caffè Defilla: differenze tra le versioni

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Dal 1914 il '''Caffè Defilla''' a [[Chiavari]] fu al centro della vita mondana e culturale del Tigullio, in anni in cui il [[Riviera di Levante|Levante]] ligure attirava frequentatori illustri.

Dal 1914 ilIl '''Gran Caffè Defilla''' è un locale storico sito in corso Giuseppe Garibaldi a [[Chiavari]], nel [[Tigullio]] in [[provincia di Genova]]. Dal [[1914]] fu al centro della vita mondana e culturale del Tigullio, in anni in cui il [[Riviera di Levante|Levante]] ligure]] attirava frequentatori illustri.

All'epoca era il maggior caffè della [[Liguria]], dotato di ben quindici vetrine, è posto di fronte al Teatro Cantero, che ha anch'esso una illustre storia di mondanità e di cultura.

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Tra i suoi frequentatori si ricordano molte note figure del mondo dello spettacolo come [[Rita Hayworth]], [[Alberto Sordi]], [[Totò]] e il ligure [[Gino Paoli]]. Tra i politici, i presidenti della Repubblica [[Antonio Segni]] e [[Sandro Pertini]] e il Senatore a vita [[Giulio Andreotti]].

Fondato dalla famiglia Defilla proveniente dalla [[Svizzera]] ([[Sent]] -nel [[Cantone dei Grigioni]]). Durante la [[seconda guerra mondiale]] il fondatore aveva dipinto sulle saracinesche la [[bandiera svizzera]], proprio per sottolineare il suo ruolo di piccola isola di ''neutralità''

{{Portale|cucina|Liguria}}

[[Categoria:Caffè storici d'Italia|Caffè Defilla]]