Discussioni utente:Tinette/bozza5: differenze tra le versioni
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Per le tecniche di cucina: esempio di conservazione per essicamento e disidratazione che si usa per le spezie, ma anche per carne e pesce. Come si categorizza? e i cibi prodotti con materie prime siffatte? Il [[baccalà alla vicentina]] andrebbe nella categoria cibi essicati o solo lo [[stoccafisso]]? --[[Utente:Xaura|Xaura]] 15:03, 28 mag 2006 (CEST)
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Secondo me le tecniche vanno in una categoria a parte, avulsa dai singoli alimenti. In questo modo non abbiamo problemi di sorta.
Comunque, pensavo: perché non ci diamo un "appuntamento" od una scadenza almeno per definire queste cose iniziali? Poi ognuno può lavorare quando più gli è comodo. :-)
--[[Utente:Adamas|Adamas]] 09:44, 5 giu 2006 (CEST)
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