Staphylococcus: differenze tra le versioni

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== Descrizione ==

Sono batteridi [[colorazione di Gram|Gram]]positivi di forma sferica (0,5-1 ųm di diametro)immobili (sprovvisti di ciglia e/o flagelli).

Sono batteri [[colorazione di Gram|Gram]] positivi, aerobi o anaerobi facoltativi, Catalasi-positivi, cocchi disposti in gruppi irregolari (dal Greco: 'Staphyle' = a grappolo, e 'Coccus' = Sfera), ubiquitari (che non prediligono un solo tipo di habitat), colonizzano generalmente le cavità nasali e orali e mucose degli animali a [[sangue]] caldo; sono inoltre immobili (sprovvisti di ciglia e/o flagelli), [[asporigeni]], privi di una capsula evidente, [[mesofili]] (temperatura ottimale di crescita si aggira attorno ai 25-40 °C con un optimum tra 30 e 37 °C), con ph di crescita ottimale tra 7,0 e 7,5, fortemente alotolleranti (che possono vivere a diverse concentrazioni di soluti fino al 7,5% di NaCl) e lipolitici, con buona attività nitrato reduttasica.

Aerobi o anaerobi facoltativi, generalmente privi di capsula, Catalasi-positivi, cocchi disposti in gruppi irregolari (dal Greco: 'Staphyle' = a grappolo, e 'Coccus' = Sfera), ubiquitari (che non prediligono un solo tipo di habitat).

Aerobicamente gli stafilococchi producono da glucosio molto acido acetico e anidride carbonica, e poco acido lattico (5 - 10%), mentre anaerobicamente producono essenzialmente acido lattico (73 - 94%) e poco acido acetico (4 - 7%).

Sono batteri [[colorazione di Gram|Gram]] positivi, aerobi o anaerobi facoltativi, Catalasi-positivi, cocchi disposti in gruppi irregolari (dal Greco: 'Staphyle' = a grappolo, e 'Coccus' = Sfera), ubiquitari (che non prediligono un solo tipo di habitat), colonizzano generalmente le cavità nasali e orali e mucose degli animali a [[sangue]] caldo; sono inoltre immobili (sprovvisti di ciglia e/o flagelli), [[asporigeni]], privi di una capsula evidente, [[mesofiliMesofili]] (temperatura ottimale di crescita si aggira attorno ai 25-40 °C con un optimum tra 30 e 37 °C), con ph di crescita ottimale tra 7,0 e 7,5, fortemente alotolleranti (che possono vivere a diverse concentrazioni di soluti fino al 7,5% di NaCl) e lipolitici, con buona attività nitrato reduttasica.

Le popolazioni naturali di tali organismi sono associate soprattutto alla pelle, alle ghiandole della

pelle e alle mucose degli animali a sangue caldo e dell’uomo.

Possono inoltre essere presenti in una ampia varietà di prodotti animali come carne, latte e formaggio e a fonti ambientali quali suolo, sabbie, polvere, aria e acque naturali. Alcune specie sono saprofite, altre commensali, ed altre ancora opportuniste patogene per l’uomo e per gli animali.

Gli Stafilococchi, ed in particolare Staphylococcus aureus, intervengono in patologia umana

Lasoprattutto speciecome piùagenti rappresentativaeziologici èdi ''[[Staphylococcusnumerose aureus]]'',infezioni della cute responsabile di [[infezione|infezioni]] suppurative ([[foruncolo|foruncoli]], [[follicolite|follicoliti]], [[impetigine]]), [[tossinfezione alimentare|tossinfezioni alimentari]] e altre patologie causate da [[tossine]] prodotte ([[sindrome della cute ustionata]], [[sindrome da shock tossico]]).determinando, in

alcuni casi, anche [[setticemie]] estremamente gravi. Alcuni biotipi appartenenti alla specie St. aureus

sono responsabili di gravi [[tossinfezioni alimentari]] per la capacità di produrre [[enterotossine]]

termoresistenti e attive per ingestione.

Il genere ''Staphylococcus'' comprende attualmente 47 specie, per lo più commensali di cute e superfici mucose dell’uomo ed altri mammiferi. Alcuni stafilococchi, in particolare specie che producono l’enzima coagulasi come ''[[Staphylococcus aureus]]'', ''[[S. hyicus]]'' e ''[[S. intermedius]]'', risultano molto spesso patogeni per l’uomo e altri animali.

La specie più rappresentativa è ''[[Staphylococcus aureus]]'', responsabile di [[infezione|infezioni]] suppurative ([[foruncolo|foruncoli]], [[follicolite|follicoliti]], [[impetigine]]), [[tossinfezione alimentare|tossinfezioni alimentari]] e altre patologie causate da [[tossine]] prodotte ([[sindrome della cute ustionata]], [[sindrome da shock tossico]]).

== Altre specie ==