Utente:Sara.perrone/sottopagina: differenze tra le versioni

Versione delle 16:57, 26 apr 2011

Versione delle 17:00, 26 apr 2011

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* ovale con polpa “soda” ma più dolce della precedente;

* la terza oliva grossa “fatta a pendente” era dolcissima.

Un altro tipo di oliva era la “Mennella” di polpa tenerissima quasi acquosa ma l’autore ne chiamò un'altra “piccola Mennella” di l’oliva matura. Poi c'è “l’Usciana”, “l’Algiana”, l’oliva che i tarantini chiamavano “uliva dolce”, sempre per i tarantini la “Cerasola” simile alla “Mennella”, nel fiasco numero X “l’uliva Spagnola” di polpa soda e nel successivo la “Barisana” o “Varisana”. La “Pasola” che era nei quattro campioni di seguito, si distingueva in:

* “Pasola” ovale dolce;

* “Pasola” ovale amara;