Erice passito: differenze tra le versioni

Versione delle 21:40, 14 lug 2014

Versione delle 12:56, 19 gen 2016

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|data_decreto=20/10/04 e 20/05/11

|note_decreto='' ''

|gazzetta_ufficiale=04/11/04 n 253<br />15/06/11 n 137

|resa_uva=11,0 [[tonnellata|t]]

|resa_vino=40,0%

Riga 19:

== Vitigni con cui è consentito produrlo ==

*[[Moscato d’Alessandria]] o [[Zibibbo]] minimo 95%

*altri vitigni a bacca bianca, idonei alla coltivazione della Regione Siciliana, fino ad un massimo del 5%. <ref>[http://www.stradedeivini.it/disciplinare.asp?Titolo=ERICE+Doc&Regione=Sicilia Erice Doc - Disciplinare di produzione]</ref>

Moscato d’Alessandria e Zibibbo sono sinonimi.

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== Cenni storici ==

{{...||vini}}

== Abbinamenti consigliati ==

{{...||vini}}crostata ai mirtilli selvatici con gocce di maraschino e spolverata di cannella con fiocchi di panna montata fresca

== Produzione==

''Provincia, stagione, volume in [[ettolitro|ettolitri]]''

* nessun dato disponibile

{{...||vini}}

== Note ==