Salsa sriracha: differenze tra le versioni

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|sotto = Le salse Sriraja Panich chili della Theparos Food Products (a sinistra) e ''Tương Ớt Sriracha'' della [[Huy Fong Foods]] (a destra)

}}

In Thailandia, la sriracha è usata principalmente come salsa srirachad'accompagnamento, in particolare per i piatti a base di pesce. Nella [[cucina vietnamita]], la sriracha

viene usata per condire ''[[phở]]'' o [[Noodles (pasta)|noodles]] fritti, o per guarnire gli [[involtini primavera]] (''[[chả giò]]'').<ref>{{Cita web|cognome=Moncel|nome=Bethany|titolo=Sriracha Sauce – Definition, History, Uses, and Availability|url=http://foodreference.about.com/od/Ethnic_Ingredients/a/Sriracha-Sauce.htm|editore=Food Reference, [[About.com]]|lingua=en|accesso=29 giugno 2015}}</ref>