Staphylococcus: differenze tra le versioni
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Gli '''stafilococchi''' sono batteri [[colorazione di Gram|Gram positivi]], anaerobi facoltativi, a basso contenuto in G + C, cocchi disposti in gruppi irregolari (''Staphyle'' = a grappolo), immobili, mesofili, fortemente alotolleranti, fortemente lipolitici, con buona attività nitrato reduttasica, appartenenti alla famiglia delle ''[[Staphylococcaceae]]''.
Il genere ''Staphylococcus'' comprende attualmente 47 specie, per lo più commensali di cute e superfici mucose dell’uomo ed altri mammiferi. Alcuni stafilococchi, in particolare specie che producono l’enzima [[coagulasi]] come ''[[S. aureus]]'', ''[[S. hyicus]]'' e ''[[S. intermedius]]'', risultano molto spesso patogeni per l’uomo e altri animali.
La specie più rappresentativa è ''[[Staphylococcus aureus]]'', responsabile di [[infezione|infezioni]] suppurative ([[foruncoli]], [[follicoliti]], [[impetigine]]), [[tossinfezione alimentare|tossinfezioni alimentari]] e altre patologie causate da tossine prodotte ([[sindrome della cute ustionata]], [[sindrome da shock tossico]]).
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