Il doppiaggio italiano del film venne curato dalla Dubbing Brothers International Italia. Mauro Trentini curò i dialoghi italiani, mentre la direzione del doppiaggio venne affidata a [[Francesco Vairano]], su esplicita richiesta della casa di produzione statunitense.<ref name=dopp>{{YouTube|autore = Francesco Vairano|titolo = Intervista a FRANCESCO VAIRANO (2011) - ilmondodeidoppiatori.it|id=BUgW5ezB6vo|accesso = 10 luglio 2013|data = 27 novembre 2011|minuto = 46|secondo=51}}</ref> Sempre dietro pressioni dello studio, Vairano cambiò le voci di Palpatine e Dooku: i provini dei personaggi vengono vinti dallo stesso Vairano e da [[Omero Antonutti]].<ref name=dopp/> Altro cambiamento avvenne per Yoda, doppiato da [[Sandro Pellegrini]] a causa della morte di [[Marcello Mandò]], precedente doppiatore del personaggio.
L'adattamento, che mantenne, su richiesta dei fan il nome italiano di [[Dart Fener]],<ref>{{cita news|url=http://www.fantascienza.com/magazine/notizie/5230|titolo=Vader o Fener? Ecco il responso|pubblicazione=[[Fantascienza.com]]|giorno=5|mese=novembre|anno=2004|accesso=17 gennaio 2008}}</ref> ilè nomecaratterizzato italianoda dialcuni [[Darterrori Fener]],in ricevetteparticolare diverse critiche, sia per quanto riguarda inei dialoghi, ritenuti troppo grossolani, sia per il doppiaggio di Palpatine, tacciato di avere una tonalità da cattivo simile a quella del [[DottorObi-Wan MaleKenobi]].<ref name="Fanta"/>
Nella scena in cui [[Obi-Wan Kenobi]] spara al [[Generale Grievous]] il Jedi lancia lontano il folgoratore dicendo: "''che essere incivile''". In realtà la versione originale inglese recita: "''So uncivilized''". Questo è un errore di doppiaggio, infatti quando il Jedi recita questa battuta si riferisce all'arma e non al generale. Questo, come spiegano i contenuti speciali della versione DVD, vuole essere un richiamo al film [[Guerre stellari (film)|Ep: 4 - Una nuova speranza]] dove il Jedi recita:"''È la spada laser di tuo padre. Questa è l'arma dei Cavalieri Jedi. Non è goffa o erratica come un fulminatore. È elegante, invece, per tempi più civilizzati. Per oltre mille generazioni i Cavalieri Jedi sono stati i guardiani di pace e giustizia nella Vecchia Repubblica, prima dell'oscurantismo, prima dell'Impero.''"<ref>[http://www.guerrestellari.net/athenaeum/saga_menuparal_ragioniep3_3.html punto 89 dell'articolo citato]</ref>