Scotinomys e Taburno Falanghina: differenze tra le pagine

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{{F|vini|luglio 2013}}

{{Tassobox

{{Vino

|nome=''Scotinomys''

|tipo=DOC

|statocons=

|nome=Aglianico del Taburno

|statocons_versione=

|data_decreto=29/10/1986

|immagine=[[File:Scotinomys_teguina,_Nyctomys_sumichrasti.jpg|240px]]

|note_decreto='' ''

|didascalia=''[[Scotinomys teguina]]'' (a sinistra)

|gazzetta_ufficiale=05/06/1987,<br/> n 129

<!-- CLASSIFICAZIONE: -->

|dominioresa_uva=120 [[Eukaryotaquintale|q]]

|resa_vino=70,0%

|regno=[[Animalia]]

|titolo_uva=10,5%

|sottoregno=[[Eumetazoa]]

|titolo_vino=11,0%

|superphylum=[[Deuterostomia]]

|estratto_secco=15,0‰

|phylum=[[Chordata]]

|vitigno=

|subphylum=[[Vertebrata]]

*[[Falanghina]]: 85.0% - 100.0%

|infraphylum=[[Gnathostomata]]

|superclasse=[[Tetrapoda]]

|classe=[[Mammalia]]

|sottoclasse=[[Theria]]

|infraclasse=[[Eutheria]]

|superordine=[[Euarchontoglires]]

|ordine=[[Rodentia]]

|sottordine=[[Myomorpha]]

|superfamiglia=[[Muroidea]]

|famiglia=[[Cricetidae]]

|sottofamiglia=[[Neotominae]]

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|sottotribù=

|genere=''' Scotinomys'''

|genereautore=[[Oldfield_Thomas|Thomas]], [[1913]]

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<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE: -->

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<!-- NOMENCLATURA TRINOMIALE: -->

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<!-- ALTRO: -->

|sinonimi?=

|sinonimi=

|nomicomuni=

|suddivisione=[[Specie]]

|suddivisione_testo= Vedi testo

}}

Il '''Taburno Falanghina''' è un vino [[Denominazione di Origine Controllata|DOC]] la cui produzione è consentita nella [[provincia di Benevento]].

'''''Scotinomys''''' (<span style="font-variant: small-caps">[[Oldfield_Thomas|Thomas]], [[1913]]</span>) è un [[genere (tassonomia)|genere]] di roditori della [[Famiglia (tassonomia)|famiglia]] dei [[Cricetidi]].

==Descrizione==

===Dimensioni===

Al genere '''''Scotinomys''''' appartengono roditori di piccole dimensioni, con lunghezza della testa e del corpo tra 80 e 85&nbsp;mm, la lunghezza della coda tra 48 e 70&nbsp;mm e un peso fino a 15&nbsp;g.<ref>{{cita|Novak, 1999}}</ref>

===Caratteristiche craniche e dentarie===

Il cranio presenta un rostro corto e una scatola cranica tondeggiante. I molari hanno la corona elevata e sono stretti, particolarmente il primo, la loro superficie occlusiva è formata da cuspidi.

== Caratteristiche organolettiche ==

Sono caratterizzati dalla seguente formula dentaria:

*'''colore''': paglierino più o meno intenso.

*'''odore''': tipico, caratteristico.

*'''sapore''': asciutto, intenso, caratteristico.

== Cenni storici ==

{{Formula dentaria

{{...|vini}}

|allineamento=sinistra

|molari= 3

|premolari= 0

|canini= 0

|incisivi= 1

|molariinf= 3

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|incisiviinf= 1

|totale= 16

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|legenda= si}}

{{clear|left}}

===Aspetto===

La pelliccia varia tra le due specie e può essere corta e ruvida oppure lunga e soffice. Il colore generale del corpo varia dal bruno-nerastro al bruno-rossastro scuro. I piedi sono sottili, le loro piante sono provviste di sei cuscinetti carnosi, mentre sul palmo delle mani ne sono presenti cinque. Le orecchie sono grandi, nerastre e rotonde. La coda è più corta della testa e del corpo ed è cosparsa di pochi peli. Le femmine hanno 2-3 paia di mammelle.

==Distribuzione==

Si tratta di roditori terricoli diffusi nell'[[America centrale]], dal [[Messico]] a [[Panamá]].

==Tassonomia==

Il genere comprende 2 specie.<ref>{{MSW3|id=13000518}}</ref>

*''[[Scotinomys teguina]]''

*''[[Scotinomys xerampelinus]]''

==Note==

<references/>

== Bibliografia ==

* E.R.Hall, ''The Mammals of North America'', The Blackburn Press; 2nd edition, 1981. ISBN 978-1930665354

* Ronald M. Novak, ''Walker's Mammals of the World, 6th edition'', Johns Hopkins University Press, 1999. ISBN 9780801857898

== Altri progetti==

== Abbinamenti consigliati ==

{{interprogetto|wikispecies=Scotinomys}}

{{Portale...|mammiferivini}}

[[Categoria:Miomorfi]]

== Produzione==

''Provincia, stagione, volume in [[ettolitro|ettolitri]]''

*Benevento (1994/95) 2024,66

*Benevento (1995/96) 2526,19

*Benevento (1996/97) 4231,08

{{Portale|alcolici}}

[[Categoria:Vini DOC della provincia di Benevento]]

[[Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Falanghina]]