Christmas pudding e Pryp"jat': differenze tra le pagine

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{{F|centri abitati dell'Ucraina|novembre 2014}}
{{torna a|Pudding}}
 
{{Gastronomia
{{Divisione amministrativa
|nome = Christmas pudding
|Nome = Pryp"jat'
|immagine = Christmas_pudding.JPG
|Nome ufficiale = {{uk}} Прип'ять
|IPA =
|Panorama = Pripyat montage.jpg
|altri nomi = ''plum pudding'', ''plum duff''
|Didascalia =
|paese = Regno Unito
|regioneBandiera =
|Stemma = Coat of Arms of Pripyat.svg
|regione2 =
|diffusioneStato = UKR
|Grado amministrativo = 3
|zona =
|Divisione amm grado 1 = Kiev
|categoria = dessert
|Divisione amm grado 2 = no
|riconoscimento =
|Amministratore locale =
|ingredienti = [[uovo (alimento)|uova]], [[mandorla|mandorle]], [[frutta candita]], [[rum]] e [[spezie]]
|Partito =
|varianti = Figgy pudding
|Data elezione =
|Data istituzione = 1970
|Data soppressione =
|Altitudine =
|Superficie = 6.59
|Note superficie =
|Abitanti = 0
|Note abitanti =
|Aggiornamento abitanti = 2019
|Sottodivisioni =
|Divisioni confinanti =
|Lingue =
|Prefisso = +380 4499
|Fuso orario =
|Codice statistico =
|Codice catastale =
|Targa = AI
|Nome abitanti =
|Patrono =
|Festivo =
|Mappa =
|Didascalia mappa =
}}
[[File:Christmaspuddingonahook.JPG|thumb|right|250 px|Una fase della preparazione del '''Christmas pudding''']]
[[File:ChristmasPuddingHardSauce.jpg|thumb|right|300 px|Una tavola con il ''Christmas pudding'']]
[[File:Figgy Pudding with flaming brandy.jpg|thumb|right|300 px|Un ''figgy pudding'', variante del ''Christmas pudding'']]
Il '''Christmas pudding''' ("[[pudding]] [[Natale|natalizio]]") o '''plum pudding''' o '''plum duff''' è un tipico [[dolce]] [[dolci natalizi|natalizio]] [[Inghilterra|inglese]] dalla forma rotonda<ref name="bowler">cfr. Bowler, Gerry, ''Dizionario universale del Natale'' [''The World Encyclopedia of Christmas''], ed. italiana a cura di C. Corvino ed E. Petoia, Newton & Compton, Roma, 2003, p. 280</ref> e a base di [[uovo (alimento)|uova]], [[mandorla|mandorle]], [[frutta candita]], [[rum]] e [[spezie]]<ref>cfr. Miles, Clement A., ''Storia del Natale'' [''Christmas in Ritual and Traditions Christian and Pagan''], ed. italiana a cura di Laura Mazzolini, Odoya, Bologna, 2010, p. 75</ref><ref name="cookaround">cfr. [http://www.cookaround.com/cucina-internazionale/regno-unito/torte-e-ricette-base/christmas-plum-pudding Cookaround: Cucina internazionale > Regno Unito > Torte > Christmas Plum Pudding]</ref>, preparato - secondo la tradizione - nel periodo dell'[[Avvento]]<ref name="frittoesoffritto">cfr. [http://www.frittoesoffritto.it/Sito/index.php?option=com_content&view=article&id=607:christmas-pudding&Itemid=180 Fritto e soffritto: Christmas pudding]</ref> e portato in tavola il 25 dicembre<ref name="victoriana">cfr. [http://www.victoriana.com/christmas/plum-99.htm Victoriana.com: Plum pudding]</ref>.
<br>Viene solitamente servito flambé ed è comunemente decorato con un [[agrifoglio]].<ref name="bowler281">cfr. Bowler, Gerry, op. cit., p. 281</ref><ref name="victoriana"/>
 
{{Citazione|Non ritorneremo.<br />Addio,<br />Pripjat', 28 aprile 1986|Frase sulla bacheca di classe di un asilo della città<ref>{{cita web|url=http://content.time.com/time/health/article/0,8599,2067562,00.html|titolo=Apocalypse Today: Visiting Chernobyl, 25 Years Later|editore=time.com|data=26 aprile 2011|accesso=23 settembre 2014|lingua=en|autore=Eben Harrell, James Marson}}</ref><ref>{{cita web|url=https://24.media.tumblr.com/tumblr_m1c3o0QRzT1r24wrto1_1280.jpg|titolo=Fotografia della scritta sulla bacheca] di Robert Polidori|editore=tumblr.com|accesso=23 settembre 2014}}</ref>|Возврата нет.<br />Прощай,<br />Припять. 28 Апреля 1986|lingua=ru|lingua2=it}}
Rappresenta il principale [[dessert]] natalizio inglese<ref name="bowler281"/> e - oltre che nel [[Regno Unito]] - è popolare anche in [[Irlanda]]<ref>cfr. [http://www.dochara.com/the-irish/irish-christmas/irish-christmas-pudding/ Dochara.com: Irish Christmas pudding]</ref>.
 
'''Pryp"jat{{'}}''' ({{ucraino|Прип'ять|Pryp'jať}}) è una [[città fantasma]] dell'[[oblast' di Kiev]], a circa {{m|110|k|m}} dalla capitale ucraina.
 
La città è stata abbandonata dopo il [[Disastro di Černobyl'|disastro nucleare]] avvenuto nel [[1986]] alla [[Centrale nucleare di Černobyl'|centrale di Černobyl']], che si trova a circa 2&nbsp;km di distanza, e si trova all'interno della [[zona di alienazione]].
 
== Geografia fisica ==
 
=== Territorio ===
La città, che si trova nelle vaste [[paludi del Pryp"jat']], è stata abbandonata nel 1986, diventando un paradiso per gli animali selvatici che, non dovendo più interagire con gli uomini, possono circolare liberamente e occupare strutture e abitazioni. Sono stati avvistati in particolare [[lupo|lupi]], [[orso|orsi]] e [[volpe|volpi]].
 
==== Radiazioni ====
I livelli di [[Radioattività|radiazione]] si aggirano tra i 15 e i 300 [[Röntgen (unità di misura)|microröntgen]], non superando la dose letale di oltre 300 mR, tuttavia i visitatori e gli eventuali veicoli potrebbero essere sottoposti ad una doccia contro le [[Radiazione|radiazioni]].
 
Il parco giochi è la porzione più radioattiva della città, essendo esposto direttamente alle fonti di radiazioni provenienti dalla centrale. Il giorno del disastro il vento portò qui le prime particelle radioattive, le quali investirono anche la [[Foresta rossa|grande foresta]] proprio alle spalle del parco.
 
== Etimologia ==
[[File:A Picture Of Prypiat, pictured before the Chernobyl Disaster to add Context to what the city was like.jpg|thumb|Il centro della città nel [[1983]].]]
L'origine del toponimo è da ricercare in quella dell'[[Pryp"jat' (fiume)|omonimo fiume]], che potrebbe derivare da ''pripeč'' che sta per "riva sabbiosa"<ref>{{Cita libro|autore=Adrian Room|titolo=Placenames of the World|anno=1997|città=[[Jefferson (Carolina del Nord)|Jefferson]]|lingua=en}}</ref> o dal [[Lingue baltiche|baltico-occidentale]] ''preipente'' ovvero "fiume degli speroni".<ref>{{Cita web|url=https://it.sputniknews.com/mondo/201604262550811-chernobyl-tragedia-30-anni/|titolo=10 cose che non sapevate sulla catastrofe di Chernobyl|autore=Riccardo Pessarossi|sito=www.it.sputniknews.com|data=26 aprile 2016|accesso=20 giugno 2019}}</ref>
 
Secondo [[Max Vasmer]] il nome originale del fiume, ''Prypet''' ({{Ucraino|Припеть}}), potrebbe avere il significato di "tributario" quindi "affluente" (del fiume [[Dnepr]]).<ref>{{Cita libro|autore=[[Max Vasmer]]|titolo=Etymological dictionary of the Russian language|lingua=en}}</ref>
 
== Storia ==
La città, che rientrava nell'insieme delle città chiuse, fu costruita a partire dal 4 febbraio 1970 per ospitare i lavoratori e i costruttori della [[centrale nucleare di Černobyl']] con le loro famiglie. Inizialmente si pensò di costruire sia la centrale che la città a circa 25 km da [[Kiev]], ma l'[[Accademia nazionale delle scienze dell'Ucraina|Accademia nazionale delle scienze]] e altre istituzioni ritennero che sarebbe stata troppo vicina, perciò la città fu costruita a 100 km di distanza.
 
Negli anni successivi, il numero di abitanti aumentò notevolmente grazie a una qualità della vita relativamente alta rispetto al resto dell'[[Unione Sovietica]]: nell'anno dell'abbandono contava circa 49 000 abitanti<ref>{{Cita web|url=http://pripyat.com/pripyat-and-chernobyl/pripyat-v-tsifrakh.html|titolo=Pryp<nowiki>''jat'</nowiki> in numeri|lingua=uk}}</ref><ref>{{cita web|lingua=en|url=https://www.theguardian.com/travel/2005/oct/23/ukraine.darktourism.observerescapesection?page=2|titolo=Strange and unsettling: my day trip to Chernobyl|editore=theguardian.com|data=23 ottobre 2005|accesso=23 settembre 2014}}</ref>.
 
=== Evacuazione ===
{{Vedi anche|Disastro di Černobyl'}}
[[File:Pripyat - ferris wheel.jpg|thumb|La [[ruota panoramica]] del [[lunapark|luna park]] installata e mai utilizzata]]
[[File:Pripyat - Bumper cars.jpg|thumb|[[autoscontro|Autoscontri]] nel parco giochi; a Pryp"jat' abitavano circa 17.000 bambini.<ref>Igor Kostin, ''Chernobyl - Confessioni di un reporter'', EGA Editore, 2006, p.166.</ref>]]In seguito all'esplosione del reattore n. 4, avvenuta il 26 aprile [[1986]], fu ordinata l'evacuazione dei centri abitati nel raggio di 30 km. Per trasportare gli sfollati furono utilizzati diversi autobus e veicoli militari, poi abbandonati a [[Rozsocha (Ucraina)|Rozsocha]], nella [[zona di alienazione]], mentre per ospitare i circa 100 000 abitanti evacuati fu costruita la città di [[Slavutyč]], a circa 50 km dalla centrale nucleare.
 
{{Citazione|Attenzione, cari compagni!
 
Il Consiglio Comunale informa che, a seguito dell'incidente alla centrale nucleare di Černobyl', nella città di Pryp"jat' le condizioni dell'atmosfera circostante si stanno rivelando nocive e con alti livelli radioattivi.
 
Il Partito Comunista, i suoi funzionari e le forze armate stanno dunque adottando le dovute misure. Tuttavia, al fine di garantire la totale incolumità delle persone, e in primo luogo dei bambini, si rende necessario evacuare temporaneamente i cittadini nei vicini centri abitati della regione di Kiev. A tale scopo, oggi 27 aprile, a partire dalle ore 14, saranno inviati autobus sotto la supervisione della polizia e dei funzionari della città. Si raccomanda di portare con sé i documenti, gli effetti personali strettamente necessari e prodotti alimentari di prima necessità.
 
Gli alti dirigenti delle strutture pubbliche e industriali della città hanno stabilito l'elenco dei dipendenti necessari per rimanere a Pryp"jat' e garantire il normale funzionamento delle aziende cittadine. Tutte le abitazioni, durante il periodo di evacuazione, saranno inoltre sorvegliate dalla polizia.
 
Compagni, lasciando temporaneamente le vostre case, non dimenticate per favore di chiudere le finestre, di spegnere tutte le apparecchiature elettriche ed a gas e di chiudere l'acqua. Si prega di mantenere la calma, l'ordine e la disciplina durante lo svolgimento di questa temporanea evacuazione.|Messaggio di evacuazione|Внимание, Уважаемые товарищи! Городской совет народных депутатов сообщает, что в связи с аварией на Чернобыльской атомной электростанции в городе Припяти складывается неблагоприятная радиационная обстановка. Партийными и советскими органами, воинскими частями принимаются необходимые меры. Однако, с целью обеспечения полной безопасности людей, и, в первую очередь, детей, возникает необходимость провести временную эвакуацию жителей города в ближайшие населённые пункты Киевской области. Для этого к каждому жилому дому сегодня, двадцать седьмого апреля, начиная с 14:00 часов будут поданы автобусы в сопровождении работников милиции и представителей горисполкома. Рекомендуется с собой взять документы, крайне необходимые вещи, а также, на первый случай, продукты питания. Руководителями предприятий и учреждений определён круг работников, которые остаются на месте для обеспечения нормального функционирования предприятий города. Все жилые дома на период эвакуации будут охраняться работниками милиции. Товарищи, временно оставляя своё жильё, не забудьте, пожалуйста, закрыть окна, выключить электрические и газовые приборы, перекрыть водопроводные краны. Просим соблюдать спокойствие, организованность и порядок при проведении временной эвакуации.|lingua=ru|lingua2=}}<br />
== Monumenti e luoghi d'interesse ==
 
 
{{doppia immagine|destra|Pripyat - Palace of culture.jpg|250|Palace of Culture Lobby-pripyat.jpg|200|Esterno dell'Energetyk|Gli interni devastati del palazzo}}
 
* Palazzo della Cultura "Energetyk", su piazza Lenin, centro polifunzionale.
* Hotel [[Polesia]], uno degli edifici più alti della città.
* La piscina ''Lazurny'': dopo l'incidente nucleare rimase uno degli edifici meno radioattivi della città.
 
=== Aree naturali ===
==== Parco ====
Il parco doveva essere aperto il 1º maggio 1986, ma il 26 aprile si verificò il disastro della centrale nucleare, la quale dista 3&nbsp;km dal parco, rendendolo la zona più radioattiva della città.
 
È composto da 4 attrazioni, tra cui le due più importanti sono l'autoscontro e la ruota panoramica, simbolo della stessa città di Pryp"jat'.
== Società ==
=== Istruzione ===
La città era fornita di 5 scuole secondarie e 15 asili/scuole elementari, ma non era sede di alcuna università o biblioteca.
{{doppia immagine|destra|October 1996-Swimming Pool.jpg|200|Pripjat 2019 42.jpg|270|L'interno della piscina ''Lazurny'' della città (nel 1996 e nel 2019). L'impianto è rimasto aperto fino al 1998 per i [[liquidatori]] che continuarono a operare nella limitrofa [[Centrale nucleare di Černobyl'|centrale di Černobyl']]<ref name=autogenerato1 /><ref>[http://ccca.concordia.ca/artists/work_detail.html?languagePref=en&mkey=77447&title=Swimming+Pool%2C+Pripyat&artist=David+McMillan&link_id=159 Work Detail<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref><ref>[http://forum.pripyat.com/showthread.php?t=1700 Почему бассейн "Лазурный" работал в 1996 г? - Форум сайта г. Припять. Споры, дискуссии, обсуждения, наблюдения, обмен опытом, фотографии - все темы о Чернобыльской зоне отчужд...<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>.}}
 
== Cultura ==
[[File:Classroom in Ukraine.jpg|thumb|L'aula di una scuola abbandonata]]
[[File:Pripyat (38307777612).jpg|thumb|Veduta di Pryp"jat' con il nuovo [[sarcofago della centrale nucleare di Černobyl']] sullo sfondo ([[2019]])]]
=== Media ===
==== Nella cultura di massa ====
===== Film e televisione =====
 
*''[[Godzilla (film 1998)|Godzilla]]'', regia di [[Roland Emmerich]] (1998)
*''[[Transformers 3]]'', regia di [[Michael Bay]] (2011)
*''[[Chernobyl Diaries - La mutazione|Chernobyl Diaries]]'', regia di [[Bradley Parker]] (2012)
*''[[Die Hard - Un buon giorno per morire]]'', regia di [[John Moore (regista)|John Moore]] (2013)
*''[[Top Gear]]'', puntata [[Puntate di Top Gear#Ventunesima edizione|21x3]] (2014)
*''[[Chernobyl (miniserie televisiva)|Chernobyl]]'' di [[HBO]] (2019)<ref>{{Cita web|url=http://www.hbo.com/chernobyl|titolo=Chernobyl: Starring Jared Harris, Stellan Skarsgård, Emily Watson, & More|sito=[[HBO]]|accesso=2019-06-20}}</ref>
 
===== Musica =====
 
*[[Videoclip]] del brano ''[[Marooned]]'' (1994) dei [[Pink Floyd]]
* Videoclip del brano ''[[Sweet People]]'' (2010) di [[Al'oša]]
* Videoclip del brano ''[[This Momentary]]'' (2010) dei [[Delphic]]
*''[[The Ghosts of Pripyat]]'' (2014) brano di [[Steve Rothery]]
* Videoclip del brano ''Life is golden'' (2018) dei [[Suede]]
 
===== Letteratura =====
 
*''[[Lupo mangia cane]]'' (2004) di [[Martin Cruz Smith]]
*''[[L'ultimo oracolo]]'' (2008) di [[James Rollins]]
*''[[Il tribunale delle anime]]'' (2011) di [[Donato Carrisi]]
*''[[Dampyr]]'' [[Albi di Dampyr#2016|n. 194]] (2016) di [[Luigi Mignacco]] e [[Andrea Del Campo]]<ref>{{Cita web|url=http://www.comicsviews.it/2016/04/recensione-dampyr-194.html|titolo=Recensione: Dampyr 194|sito=ComicsViews|accesso=2019-06-20}}</ref>
 
===== Videogiochi =====
 
*''[[Call of Duty 4: Modern Warfare]]'' (missioni "Mimetizzazione Perfetta" e "Sicario Infallibile")
*''[[Call of Duty: Modern Warfare 2]]'' (mappa multiplayer "Wasteland" e missione speciale "Nascosto")
*''[[S.T.A.L.K.E.R.: Shadow of Chernobyl]]''
*''[[S.T.A.L.K.E.R.: Call of Pripyat]]''
*''[[S.T.A.L.K.E.R.: Clear Sky]]'' (la città di Limansk è derivata da Pryp<nowiki>''jat'</nowiki>)
*''[[Warface]]''
 
== Geografia antropica ==
==Origini del termine "plum pudding"==
Il Christmas pudding viene solitamente chiamato anche ''plum pudding'', che letteralmente significherebbe "pudding di prugne", anche se le prugne non figurano tra i suoi ingredienti.<ref name="pagead2">cfr. [http://whatscookingamerica.net/Cake/plumpuddingTips.htm Plum Pudding History - Plum Pudding Recipe]</ref> Probabilmente ciò deriva dal fatto che nel [[XVII secolo]] venivano chiamati ''plum'' anche l'[[uva passa]] e altri tipi di [[frutta]].<ref name="pagead2"/>
si dice pudding per indicare il termine "pasticcio"
 
=== Suddivisioni amministrative ===
==Storia==
[[File:Map of Pripyat microdistricts.svg|miniatura|275x275px|I 10 microdistretti di Pryp<nowiki>''jat'</nowiki>]]
Il ''Christmas pudding'' trae origine probabilmente da cibi a base di [[carne]] e [[frutta]] quali il [[porridge]] e la [[zuppa]] [[Medioevo|medievale]].<ref name="bowler281"/>
La città era divisa in 10 microsdistretti:
 
*{{Legenda|verde|Microdistretto 1}}
Pare che in [[Inghilterra]] fosse ampiamente diffuso già nel [[XVI secolo]].<ref name="bowler281"/>
*{{Legenda|giallo|Microdistretto 2}}
*{{Legenda|arancione|Microdistretto 3}}
*{{Legenda|rosso|Microdistretto 4}}
*{{Legenda|fucsia|Microdistretto 4a}}
*{{Legenda|#4B61D1|Microdistretto 5}}
*{{Legenda|rosa|Centro città}}
*{{Legenda|#AAF0D1|Complesso ospedaliero}}
*{{Legenda|viola|Case popolari}}
 
[[File:Jupiterfactory.jpg|miniatura|right|La fabbrica Jupiter di Pryp<nowiki>''jat'</nowiki>]]
Fu in seguito abolito assieme al [[mince pie]] in seno alle battaglie condotte dai [[Puritanesimo|Puritani]] contro il [[Natale]].<ref name="bowler281"/>
[[File:Pripyat - Hotel Polissia.jpg|right|thumb|L'hotel [[Polesia]], uno dei due alberghi della città]]
== Economia ==
La principale fonte di impiego era la vicina centrale nucleare. Altri punti nell'economia della città erano l'hotel Polissja e la fabbrica Jupiter, che forniva segretamente [[Semiconduttore|semiconduttori]] all'esercito sovietico.
 
=== Turismo ===
Col ritorno alla "piena legalità", nel [[XIX secolo]], la pietanza fu adottata nella propria tavola dalla regina [[Vittoria del Regno Unito|Vittoria]], divenendo così - come testimoniato, tra l'altro, nel ''[[Canto di Natale]]'' di [[Charles Dickens]]<ref name="bowler281"/>) - il principale [[dessert]] natalizio inglese<ref name="bowler281"/>.
A causa della controversa storia e dell incontaminabilità della città, Pryp<nowiki>''at' è un'</nowiki>importante meta turistica, poiché i livelli di radiazione sono drasticamente diminuiti. A causa di alcuni crolli avvenuti tra il 2012 e il 2013 ai turisti è stato vietato di visitare autonomamente la città, anche se è possibile tramite prenotazione sul sito web della città.<ref>{{Cita news|autore=Lara Gusatto|url=http://viaggi.repubblica.it/articolo/il-brivido-caldo-delle-ghost-town/222980|titolo=Il brivido caldo delle ghost-town|pubblicazione=[[La Repubblica (quotidiano)|la Repubblica]]|data=3 febbraio 2011|accesso=21 giugno 2019}}</ref>[[File:Chornobyl DSC 0226 05.JPG|right|thumb|Turisti in visita a Pryp"jat', nel 2013. La visita organizzata costa 150 dollari circa<ref>https://chernobyl-tour.com/index.php?do=order&action_skin_change=yes&skin_name=eng</ref>]]
<br>Sempre nel corso del [[XIX secolo]], inoltre, furono aggiunti nuovi ingredienti che resero il [[dolce]] più consistente<ref name="bowler281"/>.
 
Agli ex residenti è concessa una visita nell'anniversario della tragedia e nella [[Festa dei lavoratori|ricorrenza del primo maggio]].
Nel [[1858]], fu citato per la prima volta con il nome di "Christmas pudding" in un [[racconto]] di [[Anthony Trollope]].<ref name="pagead2"/>
 
Molte costruzioni non sono strutturalmente stabili, a causa della totale assenza di manutenzione, o hanno subito una dose troppo elevata di radiazioni per poter essere visitate. Mentre è relativamente sicuro restare all'aria aperta, addentrarsi negli edifici può essere pericoloso, in particolare in quelli con le finestre affacciate sulla centrale, inoltre tutte le porte sono state lasciate aperte per poter disperdere le radiazioni.
Nel corso della storia furono creati ''Christmas pudding'' da record, come quelli realizzati a [[Paignton]] nel [[1819]] e nel [[1859]].<ref name="bowler281"/>
<br>Quello realizzato nel [[1859]], destinato ai poveri e agli operai della città, fu preso d'assalto e divorato dagli abitanti ebbri di [[sidro]].<ref name="bowler281"/>
 
== Infrastrutture e trasporti ==
Il ''Christmas pudding'' più grande della storia, del peso di 3,28 tonnellate, fu realizzato nel luglio [[1992]] ad [[Aughton (City of Lancaster)|Aughton]], villaggio della parrocchia civile di [[Halton-with-Aughton]], nel distretto di [[City of Lancaster| Lancaster]] ([[Lancashire]]).<ref name="bowler281"/><ref>cfr. http://www.hymix.com/level_1.php?Section_Id=2&Menu_Id=2010102</ref>
Pryp"jat' era una città moderna. Possedeva due ospedali, di cui uno pediatrico, un centro commerciale, due hotel, numerosi bar e ristoranti, un cinema, un teatro, un centro polifunzionale. La piscina coperta fu lasciata attiva fino al 2000 al servizio del personale che continuava a lavorare presso la centrale.<ref>{{cita web|url=http://www.obrat-side.com/pool-azure/|titolo=Copia archiviata|accesso=24 ottobre 2014|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20141024143547/http://www.obrat-side.com/pool-azure/|dataarchivio=24 ottobre 2014|urlmorto=sì}}</ref><ref name="autogenerato1">[http://fototelegraf.ru/?p=60329 ФотоТелеграф » Прогулка по улицам Припяти<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref> Pryp"jat' era soprannominata "La città dei fiori" per via delle numerose aiuole.
 
=== Strade ===
==Ingredienti (per 4 persone)<ref name="cookaround"/>==
Le strade che portano alla città sono presidiate e inaccessibili senza particolari permessi.
*150 g di [[farina]]
[[File:Yaniv Railway Station 20.JPG|miniatura|La stazione ferroviaria di Janiv]]
* 5 [[uovo (alimento)|uova]]
* 1/2 [[bicchiere]] di [[birra]]
* 1 cucchiaino di [[sale]]
* 200 g di grasso di [[rognone]]
* 200 g di [[pane|mollica]] rafferma
* 150 g di buccia d'[[arancia]]/[[limone]]
* 200 g di [[frutta secca]] tritata
* 100 g di [[mandorla|mandorle]] tritate
* 150 g di [[zucchero]] scuro
* 2 dl di [[rum]] o [[cognac (distillato)|cognac]]
* 1 cucchiaio di [[melassa]]
* 1 cucchiaino di [[zenzero]] in polvere
* [[noce moscata]]
 
=== Ferrovie ===
==Superstizioni legate al Christmas pudding==
La città era servita dalla [[Stazione ferroviaria di Janiv|stazione di Janiv]], posta lungo la [[ferrovia Černihiv-Ovruč]] e riattivata negli anni 2010 per permettere gli spostamenti dei macchinari pesanti.<ref>{{Cita web|url=http://www.radioactiverailroad.com/places.html|titolo=Radioactive Railroad - A journey through the Chornobyl Exclusion Zone|sito=www.radioactiverailroad.com|lingua=en|accesso=2019-06-20|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20151121154441/http://www.radioactiverailroad.com/places.html}}</ref>[[File:Entrance to zone of alienation around Chernobyl.jpg|thumb|right|Ingresso alla "[[zona di alienazione]]"]]
Al Christmas pudding sono legate varie [[superstizione|superstizioni]], come ad esempio quella secondo cui dovrebbe contenere 13 ingredienti ed essere preparato in senso antiorario da tutti i membri della famiglia.<ref name="bowler281"/> Si crede anche che chi non ne mangia almeno un po' perderà sicuramente un amico nell'anno successivo.<ref name="bowler281"/>
 
== Amministrazione ==
Altre superstizioni lo ricollegano al cosiddetto "[[dolce della Dodicesima Notte]]", come quella di lasciare all'interno del dessert un [[Anello (gioiello)|anello]], un [[ditale]] e una [[moneta]], che avrebbero portato fortuna a chi li avesse trovati.<ref name="bowler281"/><ref name="pagead2"/>
La città è amministrata dall'[[Agenzia statale per la gestione della zona di alienazione]], un'agenzia del [[Servizio Statale d'Emergenza|servizio d'emergenza ucraino]] dipendente dal [[Ministero degli affari interni (Ucraina)|ministero degli affari interni]].
 
== Sport ==
==Il Christmas pudding nella cultura popolare==
La città era sede della squadra calcistica [[FC Stroitel Pripyat]] che giocava presso lo [[Stadio Avanhard (Pryp''jat')|Stadio Avanhard]].
* Il pudding natalizio inglese è citato nella variante ''figgy pudding'' nel celebre [[canto natalizio]] tradizionale ''[[We Wish You a Merry Christmas]]''<ref>cfr. [http://www.hymnsandcarolsofchristmas.com/Hymns_and_Carols/we_wish_you_a_merry_christmas.htm The Hymns and carols of Christmas: We Wish You A Merry Christmas]</ref>
 
== Note ==
<references/>
 
== Voci correlate ==
* [[Mince pieČernobyl']]
* [[Disastro di Černobyl']]
 
== Altri progetti ==
{{interprogetto|commons=Category:Christmas pudding}}
 
== Collegamenti esterni ==
* {{cita web|1=http://www.pripyat.com/en/|2=Sito sulla città fantasma di Pryp"jat'|lingua=en, ru|accesso=23 gennaio 2006|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20050923204239/http://pripyat.com/en/|dataarchivio=23 settembre 2005|urlmorto=sì}}
* [http://www.victoriana.com/christmas/plum-99.htm Plum pudding - Christmas pudding recipe] su Victoriana.com
* {{cita web|1=http://pripyat.com/de/news/journal/2007/03/21/1596.html|2=Pripyat.com|lingua=de|accesso=5 novembre 2007|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20071111045510/http://pripyat.com/de/news/journal/2007/03/21/1596.html|dataarchivio=11 novembre 2007|urlmorto=sì}}
* [http://whatscookingamerica.net/Cake/plumpuddingTips.htm Plum Pudding History - Plum Pudding Recipe]
* {{cita web|1=http://www.fz-juelich.de/gs/genehmigungen/projekte/tschernobyl/diashow/|2=Foto di una visita a Pryp"jat'|lingua=de|accesso=11 maggio 2007|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20070512235639/http://www.fz-juelich.de/gs/genehmigungen/projekte/tschernobyl/diashow/|dataarchivio=12 maggio 2007|urlmorto=sì}}
* [http://guide.supereva.it/guida_sul_natale/interventi/2010/11/christmas-pudding-il-dolce-di-natale-degli-inglesi Christmas pudding, il dolce di Natale degli Inglese] su Guide.Supereva
* {{cita web|https://www.flickr.com/photos/tags/prypiat/|Foto di Pryp"jat' su Flickr}}
*[http://britishfood.about.com/od/christmas/a/xmaspud.htm The Tradition of British Christmas Pudding and Stir Up Sunday] in British Food.About.com
*{{Cita web|url=http://fototelegraf.ru/60329-progulka-po-ulicam-pripyati.html|titolo=Foto di Pryp"jat'|lingua=ru}}
*[http://www.cookaround.com/cucina-internazionale/regno-unito/torte-e-ricette-base/christmas-plum-pudding Christmas Plum Pudding] su Cookaround
* {{cita web|url=https://www.youtube.com/watch?v=101OEaksU0s&feature=PlayList&p=2C6080932526DB42&index=0&playnext=1|titolo=Video sulla zona di alienazione}}
* {{cita web|http://fotokomorka.com/prypec/|Foto di Pryp"jat'|lingua=pl}}
 
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