L''''angolo goniaco''' è l'[[angolo]] che viene a formarsi tra il corpo e il ramo della [[mandibola]] di ciascun lato, il cui vertice è definito '''gonion''' e rappresenta un [[punto craniometrico]]<ref name=Lambertini>{{Cita| Lambertini |pp. 91}}, 1977.</ref>.
L'ampiezza è variabile, e compresa tra 150° e 160° nel [[bambino]], 115° e 125° nell'[[adulto]] e 130° e 140° nell'[[anziano]]<ref name=Lambertini/>.