Coefficiente di sedimentazione e Wikipedia:Pagine da cancellare/Conta/2019 luglio 8: differenze tra le pagine

Versione delle 11:32, 17 mag 2017

Versione delle 04:08, 10 lug 2019

Riga 1:

{{Conteggio cancellazioni}}

{{S|fisica}}

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Start|04:08, 10 lug 2019 (CEST)}}

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 1 |voce = Alessio Dionisi |turno = |tipo = consensuale |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = calcio, biografie |temperatura = 42 }}

Il '''coefficiente di sedimentazione''' è un [[numero adimensionale]] che misura il rapporto tra la velocità di [[sedimentazione]] di un [[Corpo (fisica)|corpo]] ideale ([[sfera]]) e quella del corpo in esame, a parità di condizioni di riferimento. In alcuni casi è espresso come [[unità di misura]] non [[Sistema internazionale di unità di misura|SI]] denominata [[svedberg]]. <ref>L'unità di misura prende il nome dal fisico e chimico svedese [[Theodor Svedberg]].</ref>

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 2 |voce = Il centenario che voleva salvare il mondo |turno = |tipo = consensuale |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = letteratura |temperatura = 11 }}

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 3 |voce = Template:Lingua italiana nel mondo |turno = |tipo = consensuale |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = template, linguistica |temperatura = 18 }}

==Caratterizzazione==

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 4 |voce = Maya Hawke |turno = |tipo = consensuale |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = biografie, televisione |temperatura = 11 }}

Questo coefficiente esprime in pratica il rapporto tra la velocità limite di sedimentazione data dalla [[legge di Stokes]] e la velocità misurata in condizioni identiche.

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 5 |voce = Dino Aloi |turno = |tipo = semplificata |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = biografie |temperatura = 13 }}

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 6 |voce = Pylea |turno = |tipo = semplificata |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = Televisione |temperatura = 19 }}

In date condizioni fisiche ([[temperatura]], [[pressione]], [[viscosità]] del mezzo) il coefficiente di sedimentazione è influenzato soprattutto dalla forma del corpo che sedimenta - intuitivamente, una sfera decanterà con velocità diversa da una lamina sottile - ma anche da altri fattori, quali la concentrazione di particelle decantanti nel mezzo. Si può quindi considerare il coefficiente di sedimentazione ''f'' come prodotto:

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 7 |voce = L'interprete di lingua dei segni italiana |turno = |tipo = semplificata |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = letteratura |temperatura = 5 }}

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Voce|i = 8 |voce = Gunblade |turno = |tipo = semplificata |data = 2019 luglio 8 |multipla = |argomenti = Videogiochi |temperatura = 8 }}

<math>f=s*c</math>

{{Conteggio cancellazioni/In corso/Stop}}

dove ''c'' è un coefficiente di forma, definibile in modo empirico, e ''s'' un coefficiente correttivo dovuto alla concentrazione di decantato, espresso empiricamente con la relazione

<math>s=(1-p)^{0.05}</math>

dove ''p'' è la frazione in massa di decantato sulla totalità della massa.

==Valutazioni sommarie del coefficiente di sedimentazione==

Più sono "grandi" le particelle più sarà grande la velocità di sedimentazione e quindi avranno un più alto valore in unità [[svedberg]]. Come già detto, la velocità di sedimentazione non dipende solamente dalla grandezza (intesa come massa e volume totale) delle particelle ([[macromolecole]] biochimiche in genere). Quando due particelle si legano insieme vi è inevitabilmente una perdita di superficie totale da considerare. Il coefficiente di sedimentazione non è [[additività|additivo]], quindi associando insieme ''n'' particelle la nuova particella avrà un valore in unità svedberg diverso dalla loro somma delle singole.

===Esempio del ribosoma===

Il [[ribosoma]] è un organulo costituito da [[RNA]] e frazioni proteiche aggregate insieme. Esistono diverse tipologie di ribosomi che vengono comunemente identificate tramite i valori di coefficiente di sedimentazione. Per esempio, il ribosoma 70S proprio di una [[cellula procariote]] (ad esempio di [[batteri]]) ha un coefficiente di sedimentazione di 70 svedberg; esso è composto da una subunità grande 50S e una subunità piccola 30S (notare la non additività del coefficiente di sedimentazione).

Nella [[cellula eucariote]] invece il ribosoma 80S è costituito sempre da due subunità: una grande di 60S e una piccola di 40S.

==Note==

<references/>

==Voci correlate==

* [[Sedimentazione]]

{{Portale|chimica|fisica}}

[[Categoria:Grandezze fisiche]]

[[Categoria:Operazioni unitarie]]