Russula cyanoxantha e Wikipedia:Pagine da cancellare/Conta/2019 luglio 5: differenze tra le pagine

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|nome=Russula cyanoxantha

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|didascalia=Russula cyanoxantha

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|regno=[[Fungi]]

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|famiglia=[[Russulaceae]]

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|genere=[[Russula]]

|specie=R. cyanoxantha

|biautore=(Schaeff.) [[Elias Magnus Fries|Fr.]]

|binome=Russula cyanoxantha

|bidata=1863

|nomicomuni=Colombina maggiore

}}

{{Micomorfobox

| larghezza=280

| nome=Russula cyanoxantha

| tipo_imenio=lamelle

| tipo_lamelle=libere

| cappello=convesso

| velo=nudo

| ecologia=micorrizico

| sporata=bianca

| carne=virante

| commestibilità=commestibile

}}

'''''Russula cyanoxantha'' ([[Jacob Christian Schäffer|Schaeff.]]) [[Elias Magnus Fries|Fr.]]''', ''Monographia Hymenomycetum Sueciae'' (Upsaliae) 2(2): 194 (1863).

[[File:Russula cyanoxantha 1.JPG|350px]]

La '''Russula cyanoxantha''' è una delle specie più comuni del genere in quanto cresce in abbondanza per un lungo periodo dell'anno in ogni tipo di bosco, è un fungo molto conosciuto e apprezzato dai raccoglitori.<br />

Ha una grossa variabilità di colore, ma la si riconosce facilmente per la "lardosità" delle lamelle, cioè la sensazione di untuosità che trasmettono al tatto e per la scarsa frantumabilità delle stesse allo sfregamento con le dita.

== Descrizione della specie ==

=== Cappello ===

4–15&nbsp;cm di diametro, carnoso e duro, poi tenero, globoso, poi convesso, infine spianato, a volte un po' depresso al centro o imbutiforme.

;Cuticola: parzialmente separabile (fino a metà), umida, lucida, brillante, poi asciutta ma sempre untuosa, rugosa, di rado screpolata (var. cutefracta), iridescente, con aspetto metallico, di colore estremamente variabile, nelle forme più comuni blu violetto, rosa-lilla, con qualche decolorazione giallina, grigio-verde, bruno-oliva.

'''Margine'''

: sottile, prima involuto, poi ottuso regolare, liscio.

=== Lamelle ===

Fitte, spesse, libere al gambo, di consistenza salda e lardacea al tatto, con scarse lamellule, bianche poi biancastre o leggermente azzurrognole, macchiate di bruno in vecchiaia specie sul filo, elastiche, alla manipolazione si piegano, ma non si frantumano.

=== Gambo ===

4-10(12) x 1,6–5&nbsp;cm, carnoso, sodo, pieno, poi spugnoso, cilindrico o ingrossato a metà, asciutto, pruinoso, poi rugoso, bianco o con lievi sfumature violette con macchie brune in vecchiaia.

=== Carne ===

Spessa, soda, compatta e consistente, poi spugnosa, bianca a volte con macchie brunastre, con sfumature violacee sotto la cuticola, grigiastra all'essiccamento o dopo prolungata esposizione all'aria.

* '''Odore''': debole, gradevole e fungino.

* '''Sapore''': molto gradevole, dolce di nocciola.

=== Microscopia ===

;Spore: bianche in massa, ellittiche, con grosse verruche, 7-10 x 5-6,5&nbsp;µm.

;Cistidi: fusiformi.

== Habitat ==

Specie simbionte, molto comune, fruttifica isolato o a gruppi, in qualsiasi tipo di bosco (latifoglie o conifere), preferibilmente in terreno calcareo, da maggio fino all'autunno inoltrato.

== Commestibilità ==

Eccellente, è tra le Russule più apprezzate.

== Etimologia ==

Dal [[Lingua greca|greco]] ''kuanòs'' = turchino e ''xanthòs'' = giallo, per il colore del [[Carpoforo (micologia)|carpoforo]].

== Nomi comuni ==

* Colombina maggiore

* Russula maggiore

* Moreleto

* Russula o Rossella viola - Toscana, Aretino

* Bietta paonazza - Umbria

* Ruella - Lazio ([[Basso Lazio]])

== Sinonimi e binomi obsoleti ==

* ''Agaricus cyanoxanthus'' Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 40 (1774)

* ''Russula cutifracta'' Cooke, Handbook of British Fungi: 993 (pl. 1040) (1884)

* ''Russula cyanoxantha f. cutefracta'' (Cooke) Sarnari, Bollettino dell'Associazione Micologica ed Ecologica Romana 10(no. 28): 35 (1993)

* ''Russula cyanoxantha f. pallida'' Singer, Z. Pilzk. 2(1): 4 (1923)

* ''Russula cyanoxantha f. peltereaui'' Singer, Z. Pilzk.: 15 (1925)

* ''Russula cyanoxantha var. cutefracta'' (Cooke) Sarnari, Bollettino dell'Associazione Micologica ed Ecologica Romana 9(no. 27): 38 (1992)

== Varietà ==

* ''Russula cyanoxantha'' var. flavo virdis: si distingue dalla [[specie tipo]] per la colorazione giallo-citrino.

* ''Russula cyanoxantha'' var. pelterei: si distingue dalla [[specie tipo]] per la colorazione verde-oliva.

== Bibliografia ==

*{{indexfungorum|specie|190250}}

== Altri progetti ==

{{interprogetto|commons=Russula cyanoxantha}}

== Collegamenti esterni ==

* http://www.agraria.org/funghi/russulacyanoxantha.htm Scheda con fotografia

* http://www.fungoceva.it/tav_russula_cyanoxantha.htm Scheda con fotografia

{{Portale|micologia}}

[[Categoria:Russulaceae]]

[[Categoria:Funghi commestibili]]

[[Categoria:Taxa classificati da Elias Magnus Fries]]