Ghiacciaio Kashin e Damiano Carrara: differenze tra le pagine

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{{F|cuochi|aprile 2019|}}

{{Ghiacciaio

{{Bio

|nomeghiacciaio = Ghiacciaio Kashin

|Nome = Damiano

|immagine =

|Cognome = Carrara

|testo_immagine =

|sigla_paeseSesso = ATAM

|LuogoNascita = Lucca

|regione = [[Terra di Graham]]

|GiornoMeseNascita = 22 settembre

|provincia = [[Costa di Fallières]]

|AnnoNascita = 1985

|catenamontuosa =

|LuogoMorte =

|latitudine_d = -67.638888

|GiornoMeseMorte =

|longitudine_d = -66.58611123

|altrinomiAnnoMorte =

|tipoEpoca = 1900

|valleEpoca2 = 2000

|Attività = pasticcere

|fiume =

|Attività2 = conduttore televisivo

|altitudine =

|Attività3 = personaggio televisivo

|lunghezza = 8

|Nazionalità = italiano

|superficie =

|PostNazionalità =

|Immagine = Damiano Carrara cooking demo 04.jpg

|Didascalia = Damiano Carrara a [[Bologna]] nel 2018

}}

== Biografia ==

Il '''ghiacciaio Kashin''' (in [[lingua inglese|inglese]] '' Kashin Glacier'') è un [[ghiacciaio]] lungo 8&nbsp;km e largo 7, situato sulla [[costa di Fallières]], nella parte sud-occidentale della [[Terra di Graham]], in [[Antartide]]. In particolare, il ghiacciaio si trova a sud-ovest del [[ghiacciaio Perutz]], a nord del [[ghiacciaio Marvodol]] e a est-sudest del [[ghiacciaio Bader]], e da qui fluisce verso nord-ovest, fra lo [[sperone Shapkarev]] e le [[cime Rudozem]], fino ad entrare nel [[fiordo di Bourgeois]], appena a sud-ovest del ghiacciaio Perutz.<ref> [https://data.aad.gov.au/aadc/gaz/scar/ Dizionario geografico composito dell'Antartide].</ref>

Damiano Carrara nasce a [[Lucca]], in [[Toscana]], il 22 settembre 1985 da un padre muratore e una madre impiegata alle Poste. Ha anche un fratello minore, Massimiliano, anch'egli pasticcere.<ref>{{Cita web|url=https://www.donnaglamour.it/chi-e-damiano-carrara/curiosita/|titolo=Il pasticcere dagli occhi celesti: ecco chi è Damiano Carrara!|sito=Donna Glamour|data=2019-05-29|lingua=it-IT|accesso=2019-06-24}}</ref> Damiano muove i primi passi nel mondo della ristorazione come bartender prima di trasferirsi in [[Irlanda]].

Nel 2008 si stabilisce in [[California]], nella periferia di [[Los Angeles]], dove, dopo alcuni anni di duro lavoro come bartender, insieme al fratello Massimiliano apre la pasticceria Carrara Pastries.

== Storia ==

Il ghiacciaio Kashin è stato così battezzato dalla [[Commissione bulgara per i toponimi antartici]] in onore del villaggio di [[Kashin (Bulgaria)|Kashin]], nella Bulgaria settentrionale.

Nel 2015 partecipa come concorrente alla prima stagione di ''Spring Baking Championship'', trasmesso sul canale americano Food Network, classificandosi secondo, e continua poi con la sua carriera da concorrente di cooking show nel 2016. Diventa in seguito giudice della seconda stagione di ''Halloween Baking Championship'' e della nuova stagione di ''Spring Baking Championship.''

== Note ==

<references />

Nel 2017 approda in Italia, diventando giudice di ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno]]'' e ''[[Junior Bake Off Italia]]'', sostituendo il maestro panificatore Antonio Lamberto Martino, al fianco di [[Benedetta Parodi]], [[Ernst Knam]] e [[Clelia d'Onofrio]].

== Voci correlate ==

* [[Ghiacciai dell'Antartide]]

Da inizio 2018 conduce al fianco di [[Katia Follesa]] il programma ''[[Cake star - Pasticcerie in sfida|Cake Star - Pasticcerie in sfida]]'', basato sul format di ''[[Alessandro Borghese - 4 ristoranti|4 Ristoranti]]'' di [[Alessandro Borghese]].

== Programmi televisivi ==

* ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno]],'' [[Real Time (rete televisiva)|Real Time]] (2017-in corso)

* ''[[Junior Bake Off Italia]],'' Real Time (2018-in corso)

* ''[[Cake star - Pasticcerie in sfida|Cake Star - Pasticcerie in sfida]],'' Real Time (2018-in corso)

==Opere==

*''Dolce Italia: Authentic Italian Baking'' (2016)

*''A Taste of Italy: 100 Delicious,'' ''Homestyle Recipes'' (2017)

*''Nella vita tutto è possibile'' (2018)

== Note ==

<references />

== Collegamenti esterni ==

{{Portale|geografia|Antartide}}

* {{Collegamenti esterni}}

{{Portale|biografie}}

[[Categoria:Ghiacciai della Terra di Graham|Kashin, Ghiacciaio]]

[[Categoria:Costa di Fallières|Kashin, Ghiacciaio]]