FMET: differenze tra le versioni

Versione delle 09:36, 27 lug 2009

Versione attuale delle 22:50, 22 lug 2022

(23 versioni intermedie di 15 utenti non mostrate)

Riga 1:

{{Composto chimico

[[Immagine:N-Formylmethionine.png|thumb|right|200px|Molecola di FMET]]

|immagine1_nome = (S)-N-Formylmethionine V.1.svg

|immagine1_dimensioni = 220px

|immagine1_descrizione =

|immagine2_nome =

|immagine2_dimensioni =

|immagine2_descrizione =

|immagine3_nome =

|immagine3_dimensioni =

|immagine3_descrizione =

|nome_IUPAC =

|nomi_alternativi =

|titolo_caratteristiche_generali = ----

|massa_molecolare = 177,22

|aspetto =

|titolo_proprietà_chimico-fisiche = ----

|densità_condensato =

|solubilità_acqua =

|temperatura_di_fusione =

|temperatura_di_ebollizione =

|titolo_indicazioni_sicurezza = ---

|simbolo1=

|avvertenza=

|frasiH= ---

|consigliP= --- <ref>Sigma Aldrich; rev. del 06.07.2012</ref>

}}

L''''N-formilmetionina''', abbreviata in '''fMet''', è un derivato dell'[[amminoacido]], derivato della [[metionina]], nel quale un gruppo [[aldeide|aldeidicoaldeidi]]co è stato aggiunto al residuo [[ammina|amminico]]; la reazione di formilazione è catalizzata dall'enzima ''[[transformilasi'']].

L'fMet ricopre un ruolo centrale nella [[sintesi proteica]] dei [[Batterio|Batteribatteri]], dei [[mitocondrio|mitocondri]] e dei [[cloroplasto|cloroplasti]]. Non possiede invece alcun ruolo nella sintesi proteica delle cellule eucariotiche.

L''''N-formilmetionina''', abbreviata in '''fMet''', è un [[amminoacido]], derivato della [[metionina]], nel quale un gruppo [[aldeide|aldeidico]] è stato aggiunto al residuo [[ammina|amminico]]; la reazione di formilazione è catalizzata dall'enzima ''transformilasi''.

Questo amminoacido modificato è trasportato sul [[ribosoma]] legato a un tRNA speciale, indicato con la sigla tRNA.^fMet, il cui [[anticodone]] 5'-CAU-3' riconosce solo i [[codone|codoni]] AUG (o raramente GUG o ancor più raramente UUG) di ''inizio'' della sintesi proteica; i codoni AUG non di inizio codificano una metionina non formilata, portata dal tRNA.^Met, che è codificato da un gene distinto da quello per il tRNA.^fMet.

L'fMet ricopre un ruolo centrale nella [[sintesi proteica]] dei [[Batterio|Batteri]], dei [[mitocondrio|mitocondri]] e dei [[cloroplasto|cloroplasti]]. Non possiede invece alcun ruolo nella sintesi proteica delle cellule eucariotiche.

Poiché l'fMet non è presente nelle cellule eucariotiche ma solo in quelle procariotiche, il [[sistema immunitario]] animale utilizza questa molecola per distinguere gli [[antigene|antigeni]] ''self'' (gli antigeni ''self'' sono quelli costitutivi del corpo umano e dai quali non deve essere innescata la risposta immunitaria) da quelli non-''self'' (gli antigeni non-''self'' sono quelli estranei, per esempio di provenienza batterica, dai quali deve essere innescata la risposta immunitaria). I [[granulociti]] possono riconoscere le proteine che contengono l'fMet e possono così dare inizio alla [[fagocitosi]]. (infatti i recettori per i peptidi contenenti N-formil-metionina fanno parte dei [[Recettori dell'immunità innata|PRRs]]).

Questo amminoacido modificato è trasportato sul ribosoma legato a un tRNA speciale, indicato con la sigla tRNA.fMet, il cui [[anticodone]] 5'-CAU-3' riconosce solo i [[codone|codoni]] AUG (o raramente GUG o ancor più raramente UUG) di ''inizio'' della sintesi proteica; i codoni AUG non di inizio codificano una metionina formilata, portata dal tRNA.Met, che è codificato da un gene distinto da quello per il tRNA.fMet.

== Note ==

Poiché l'fMet non è presente nelle cellule eucariotiche ma solo in quelle procariotiche, il [[sistema immunitario]] animale utilizza questa molecola per distinguere gli [[antigene|antigeni]] self (gli antigeni self sono quelli costitutivi del corpo umano e dai quali non deve essere innescata la risposta immunitaria) da quelli non-self (gli antigeni non-self sono quelli estranei, per esempio di provenienza batterica, dai quali deve essere innescata la risposta immunitaria). I [[granulociti]] possono riconoscere le proteine che contengono l'fMet e possono così dare inizio alla [[fagocitosi]].

<references/>

== Collegamenti esterni ==

[[Categoria:Amminoacidi]]

* {{Collegamenti esterni}}

{{portale|Biologia|Chimica}}

[[cs:N-formylmethionin]]

[[en:N-Formylmethionine]]

[[Categoria:Amminoacidi solforati]]