Elixir d'Anvers: differenze tra le versioni
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{{Gastronomia
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|immagine = Élixir d'Anvers.jpg
L''''Elixir d'Anvers''' è una bevanda alcolica prodotta in [[Belgio]] dalla [[F.X. de Beukelaer]]. Creato nel [[1863]], rispondeva alla domanda crescente di alcolici meno nocivi per la salute di quelli consumati abitualmente allora, o addirittura dotati di virtù curative. L'Elixir d'Anvers viene servito come aperitivo o digestivo<ref>http://www.atontour.com/elixir-d-anvers-ingredient-1090.html</ref><ref>http://www.eating.be/fr/home/article/53</ref>.▼
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▲L''''Elixir d'Anvers''' è una bevanda alcolica prodotta in [[Belgio]] dalla [[F.X. de Beukelaer]]. Creato nel [[1863]], rispondeva alla domanda crescente di alcolici meno nocivi per la salute di quelli consumati abitualmente allora, o addirittura dotati di virtù curative. L'Elixir d'Anvers viene servito come aperitivo o digestivo<ref>{{Cita web |url=http://www.atontour.com/elixir-d-anvers-ingredient-1090.html |titolo=Elixir d'Anvers, tout savoir grâce à Atontour.com<!-- Titolo generato automaticamente --> |accesso=22 novembre 2012 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20140227190941/http://www.atontour.com/elixir-d-anvers-ingredient-1090.html |dataarchivio=27 febbraio 2014 |urlmorto=sì }}</ref><ref>{{Cita web |url=http://www.eating.be/fr/home/article/53 |titolo=Grandes maisons et bonnes adresses en Belgique<!-- Titolo generato automaticamente --> |accesso=22 novembre 2012 |dataarchivio=9 luglio 2012 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20120709022738/http://eating.be/fr/home/article/53 |urlmorto=sì }}</ref>.
Trentadue piante ed erbe sono messe a macerare nell'alcool puro e nello zucchero, poi tutto viene messo a invecchiare in botti di rovere. La produzione dura in tutto cinque mesi<ref>{{Cita web |url=http://www.elixir-danvers.be/fr/elixir-danvers# |titolo=Elixir d'Anvers |4= |accesso=22 novembre 2012 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20130728045603/http://www.elixir-danvers.be/fr/elixir-danvers# |dataarchivio=28 luglio 2013 |urlmorto=sì }}</ref>.
== Note ==
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== Altri progetti ==
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== Collegamenti esterni ==
*{{Cita web|url=https://www.elixirdanvers.be/|titolo=Sito ufficiale|lingua=nl,fr,en}}
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[[Categoria:Cucina belga]]▼
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