Birra Busalla: differenze tra le versioni

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{{Infobox Azienda

|nome =Birra Busalla

Immagine:|logo = Sottobicchiere Birra Busalla.jpg|Sottobicchiere Birra Busalla

|logo =

|forma societaria =

|logo_dimensione =

|data fondazione = 1905

|forza cat anno =

|borse =

|data_fondazioneluogo fondazione =[[1905Savignone]]

|fondatori = Giacomo Ricchini, Giovanni Bagnasco, Sisto Poggi

|luogo_fondazione =[[Savignone]]

|data chiusura = [[1929]] (riaperta nel 1999)

|fondatori =

|causa chiusura =

|data_chiusura = [[1929]]

|nazione =ITA

|sede = Loc. Birra, 3 [[Savignone]] ([[provincia di Genova|GE]])

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|persone_chiave =

|settore = alimentare

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|note = azienda iscritta nell'albo storico delle imprese italiane (www.unioncamere.it)

|sito = www.birrabusalla.it

}}

La '''Birra Busalla''' è una fabbrica di [[birra]] italiana fondata nel [[1905]] a [[Savignone]]. Attiva tra il 1905 ed il [[1929]] con lo storico nome di '''Premiata Fabbrica di Birra Busalla''', l'azienda ha ripreso la produzione nel [[1999]] - col nome di '''Fabbrica Birra Busalla''' - nei locali dell'originale fabbricato. Dal [[2011]] l'azienda è iscritta nell'albo storico delle imprese italiane.<ref>{{Cita web|url=http://www.unioncamere.gov.it/impresa/P48A0C0S738I1287/fabbrica-birra-busalla-srl.htm|titolo=Birra Busalla, albo storico delle imprese italiane|accesso=24 marzo 2020|dataarchivio=24 marzo 2020|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20200324234243/http://www.unioncamere.gov.it/impresa/P48A0C0S738I1287/fabbrica-birra-busalla-srl.htm|urlmorto=sì}}</ref>

La '''Birra Busalla''' è stata una fabbrica di [[birra]] italiana attiva fra il [[1905]] ed il [[1929]] e riaperta nel [[1999]].

==Storia==

[[File:Savignone-fabbrica Birra Busalla nel 1909.jpg|thumb|left|La fabbrica in una fotografia del [[1909]]]]

Il 14 febbraio 1905 a [[Savignone]] tre imprenditori: il Commendator Giacomo Ricchini, il Cavalier Giovanni Bagnasco e il sindaco di [[Busalla]] Cavalier Sisto Poggi diedero vita alla Società Anonima Birra Busalla.

Il 14 febbraio [[1905]] a [[Savignone]] tre imprenditori: il Commendatorcommendator Giacomo Ricchini, il Cavaliercavalier Giovanni Bagnasco e il sindaco di [[Busalla]] Cavaliercavalier Sisto Poggi diedero vita alla Società Anonima Birra Busalla.

Nel [[1910]] il Cavalier Poggi assunse il controllo della fabbrica che prese il nome di «Fabbrica di Birra Poggi & C.».

La produzione sali' fino a produrre un quarto della produzione italiana.

Nel [[1910]] il Cavaliercavalier Poggi assunse il controllo della fabbrica che prese il nome di «"Fabbrica di Birra Poggi & C.»". La produzione salì fino a produrre un quarto della produzione italiana.

Durante la [[Prima guerra mondiale]] fu interrotta la produzione della birra.

La [[Grande Guerra]] segnò il declino dell' attività fino alla totale chiusura nel [[1929]].

Durante la [[Primaprima guerra mondiale]] fu interrotta la produzione della birra. La [[Grande Guerra]] segnò il declino dell'attività fino alla totale chiusura nel [[1929]].

Nel [[1999]], dopo 70 anni, l'antico edificio fu ristrutturato e riprese la produzione della birra.

Ad oggi il birrificio produce birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata che viene servita nel proprio Brewpub dotato di ristorante.

Nel [[1999]], dopo 70 anni, l'antico edificio è stato ristrutturato con la ripresa della produzione della birra. Ad oggi il birrificio - il primo "microbirrificio" della [[Liguria]] - produce birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata che viene servita nel proprio Brewpub dotato di ristorante.<ref>{{Cita web|url=https://www.pintamedicea.com/birra/2019/fabbrica-della-birra-busalla/|titolo=Fabbrica e storia della birra Busalla}}</ref>

==Materiale Pubblicitario==

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Immagine:Sottobicchiere Birra Busalla.jpg|Sottobicchiere Birra Busalla

Immagine:Cartolina Postale Birra Busalla.jpg|Cartolina Postale Birra Busalla

Immagine:Bicchiere Birra Busalla.jpg|Bicchiere Birra Busalla

</gallery>

== Collegamenti esterniNote ==

<references />

== Bibliografia ==

*[http://www.birrabusalla.it/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1 www.birrabusalla.it]

* Antonio Mennella, ''La birra nel mondo,'' vol. 1 A-B, Tropea, Meligrana Editore, 2016, ISBN 9788868152147

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== Altri progetti ==

[[Categoria:Birre italiane]]

{{interprogetto}}

[[Categoria:Antiche birrerie italiane]]

[[Categoria:Provincia di Genova]]

[[Categoria:Savignone]]

== Collegamenti esterni ==

[[pt:Cerveja Busalla]]

* {{cita web | 1 = http://www.storiadellebirrerie.it/Birrerie/Birra%20Busalla%20Storia.html | 2 = www.storiadellebirrerie.it | accesso = 28 marzo 2015 | dataarchivio = 4 marzo 2016 | urlarchivio = https://web.archive.org/web/20160304131915/http://www.storiadellebirrerie.it/Birrerie/Birra%20Busalla%20Storia.html | urlmorto = sì }}

{{Portale|alcolici|aziende|genova}}

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