Garibaldi (cocktail): differenze tra le versioni

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|Stile =

|Famiglia =

|Inclusione = 1986, 1993, 2024

|Estromissione =

}}

Il '''Garibaldi''' è un [[cocktail]] tra i più semplici e conosciuti, a base di [[succo d'arancia]] e [[bitter (bevanda)|bitter]], anche se ne esiste una versione meno diffusa in cui all'aranciata gassata si aggiunge lo [[spumante]]. Può essere bevuto sia come [[aperitivo]] siache come ''[[long drink]]''. Ha fatto parte della [[Cocktail ufficiali IBA|lista dei cocktail]] ufficialmente riconosciuti dall'[[International Bartenders Association|IBA]] nelle codificazioni del 1986<ref>{{Cita web|url=https://www.bar.it/wp-content/uploads/2015/06/I-MONDIALI-I.B.A.-19861.pdf|titolo=I mondiali I.B.A. 1986|accesso=12 agosto 2024}}</ref> e 1993<ref>{{Cita web|url=https://www.bar.it/wp-content/uploads/2015/08/I-MONDIALI-I.B.A.-1993.pdf|titolo=I mondiali I.B.A. 1993|accesso=12 agosto 2024}}</ref>, venendo nuovamente incluso in quella del 2024<ref>{{Cita web|url=https://www.aibmproject.it/iba-official-cocktails-2024/|titolo=IBA Official Cocktails (2024)|accesso=12 agosto 2024}}</ref>.

Il nome rende omaggio all'eroe dei due mondi [[Giuseppe Garibaldi]], in quanto il rosso del bitter ne ricorda la celebre giubba rossa e le arance lo sbarco in [[Sicilia]].

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==Varianti o cocktail simili==

Molto diffusa, soprattutto in Centro Italia, è la versione con aranciata amara al posto del succo d'arancia, denominata [[Cardinale (cocktail)|Cardinale]].

== Note ==

<references />

== Altri progetti ==

{{interprogetto|b=Libro di cucina/Cocktail#Garibaldi|b_oggetto=la ricetta|b_preposizione=del|b_etichetta=Garibaldi}}

{{Cocktail ufficiali IBA}}

{{portale|alcolici}}

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[[Categoria:Giuseppe Garibaldi nella cultura di massa]]

[[Categoria:Cocktail a base di amaro]]

[[Categoria:Cocktail ufficiali IBA]]