Homarus gammarus: differenze tra le versioni

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{{Tassobox

|nome= Astice europeo

|colore= pink

|nome= Astice europeo

|statocons=

|immagine=[[ImmagineFile:Homarus gammarus(Eu-hummer-01).jpg|230px250px]]

[[File:Homard et coquilles Saint-Jacques capturés en chasse sous marine.jpg|250px]]

|didascalia= ''Homarus gammarus''

<!-- CLASSIFICAZIONE -->

|dominio=[[Eukaryota]]

|regno=[[Animalia]]

|sottoregno=[[Eumetazoa]] |ramo= [[Bilateria]]

|superphylum=[[Protostomia]]

|phylum=[[Arthropoda]]

|subphylum= [[Crustacea]]

Riga 33:

|sottospecie=

<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE -->

|biautore=([[Carl von LinnéLinneo|Linnaeus]]

|binome=Homarus gammarus

|bidata=[[1758]])

<!-- NOMENCLATURA TRINOMIALE -->

|triautore=

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|tridata=

<!-- ALTRO -->

|sinonimi?=x

''Astacus europaeus''<br />{{zoo|Couch|1837}}<br />

|sinonimi=''Cancer gammarus'' Linnaeus, 1758<br/>''Astacus marinus'' [[Johan Christian Fabricius|Fabricius]], 1775<br/>''Astacus gammarus'' [[Pennant (taxonomy)|Pennant]], 1777<br/>''Homarus marinus'' [[Weber (taxonomy)|Weber]], 1795<br/>''Astacus europaeus'' [[Couch (taxonomy)|Couch]], 1837<br/>''Homarus vulgaris'' [[Henri Milne-Edwards|H. Milne Edwards]], 1837

''Astacus gammarus''<br />{{zoo|Pennant|1777}}<br />

|nomicomuni=

''Astacus marinus''<br />{{zoo|Fabricius|1775}}<br />

''Cancer gammarus''<br />{{zoo|Linnaeus|1758}}<br />

''Homarus marinus''<br />{{zoo|Weber|1795}}<br />

''Homarus vulgaris''<br />{{zoo|H. Milne Edwards|1837}}

|nomicomuni=Astice europeo

|suddivisione=

|suddivisione_testo=

}}

L''''astice europeo''' ('''''Homarus gammarus''''' [[Carl von Linné|Linnaeus]], [[1758]]) è un [[crustacea|crostaceo]] [[Decapoda|decapodo]] della [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] dei [[Nephropidae|Nefropidi]].

L{{'}}'''astice'''<ref>{{Cita web|url=https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/11953|titolo=Mipaaf - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale|lingua=it|accesso=2018-05-01}}</ref> ('''''Homarus gammarus''''' ({{zoo|[[Linneo|Linnaeus]]|1758}})), conosciuto anche come '''astice europeo''' e con i nomi locali di Elefante di mare, Lupicante, Lupo di mare, è un [[Crustacea|crostaceo]] [[Decapoda|decapode]] appartenente alla [[Famiglia (tassonomia)|famiglia]] [[Nephropidae]].

==Descrizione==

[[Image:Astice.jpg|thumb|left]]

È molto simile all'astice americano (''[[Homarus americanus]]'').

== Descrizione ==

Di colore bluastro, con chiazze gialle sul dorso e ventre chiaro, possiede due paia di antenne, un paio lunghe ed uno corte e due [[chela|chele]], una più grande ed una più piccola, per poter svolgere meglio compiti diversi. Il [[carapace]] è liscio ed incavato, possiede due spine, situate vicino agli occhi. Può raggiungere il mezzo metro di lunghezza, ma gli esemplari comuni misurano dai 30 ai 40 cm.

{{dx|[[ImageFile:Homarus gammarus - Astice.jpg|thumb|left]]}}

DiMolto simile all'astice americano (''[[Homarus americanus]]'') e di colore bluastro, con chiazze gialle sul dorso e ventre chiaro, possiede due paia di antenne, un paio lunghe ede uno corte e due8 [[chela|chele]]zampe locomotrici, oltre a 2 chelate, di cui una più grande ede una più piccola, per poter svolgere meglio compiti diversi. Il [[carapace]] è liscio ede incavato, possiede due spine, situate vicino agli occhi. Può raggiungere il mezzo metro di lunghezza, ma gli esemplari comuni misurano dai 30 ai 40 cmcentimetri.

Contrariamente a quanto si possa facilmente credere, l'astice e l'[[Palinurus elephas|aragosta]] sono imparentati solo vagamente, appartenendo a due distinti [[infraordine|infraordini]] dello stesso [[sottordine]]. Per paragone, fra queste due specie intercorre lo stesso grado di parentela che c'è tra l'[[uomo]] e il [[tarsio]].

==Distribuzione==

L'astice è presente nelle zone orientali dell'[[Oceano Atlantico]], dalla [[Norvegia]] nord-occidentale fino alle [[Azzorre]] e al [[Marocco]]. Si trova anche nel [[Mar Mediterraneo]] ad ovest di [[Creta]] ed a nord-ovest del [[Mar Nero]], ma non nel [[Mar Baltico]]. Questo crostaceo vive attaccato alle rocce sottomarine, raramente sotto i 50 m, ma fino ad un massimo di 150.

La differenza più evidente tra i due crostacei sono le chele che ha l'astice.

==Pesca==

Meno pescato di quello americano, il sapore dell'astice europeo è ritenuto migliore. La maggior parte della pesca viene effettuata nel suo habitat naturale, spesso usando le apposite [[Nassa|nasse]] per crostacei ed usando come esca del solo pesce, come ad esempio pezzi di [[polpo]] o di [[seppia]]. I tentativi di creare allevamenti di questo crostaceo non sono andati a buon fine a causa delle sue aggressive abitudini territoriali.

== Distribuzione ==

La FAO stima che annualmente siano pescate oltre 2000 tonnellate (negli [[Anni 1980|anni ottanta]]). In maggio 2007, il prezzo dell'astice nord atlantico si aggira fra 30€ al chilo (dal pescatore) e 65 € (nel negozio).

L'astice è presente nelle zone orientali dell'[[Oceano Atlantico]], dalla [[Norvegia]] nord-occidentale fino alle [[Azzorre]] e al [[Marocco]]. La sua presenza è comune in tutto il Mediterraneo<ref>{{Cita web|url=http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=107253#distributions|titolo=WoRMS - World Register of Marine Species - Homarus gammarus (Linnaeus, 1758)|lingua=en|accesso=2018-02-02}}</ref><ref>{{Cita libro|autore=Rupert Riedl|titolo=Flora e fauna del Mediterraneo|ed=4|annooriginale=1983|editore=Franco Muzzio Editore|p=445|ISBN=978-88-7413-224-9}}</ref> e a nord-ovest del [[Mar Nero]] e nel [[Mar Baltico]]. Questo crostaceo vive sulle rocce sottomarine, raramente sotto i 50 m, ma fino a un massimo di 150<ref>{{en}}{{cita web|sito=SeaLifeBase|url=https://www.sealifebase.ca/summary/Homarus-gammarus.html|titolo=Homarus gammarus|accesso=8 febbraio 2019}}</ref>.

==Altri progettiAlimentazione ==

Nella sua dieta rientrano [[Mollusca|molluschi]], [[Asteroidea|stelle marine]] e [[Crustacea|crostacei]].<ref name=":0">{{Cita libro|autore=Alessandro Minelli|titolo=Il grande dizionario illustrato degli animali|anno=1992|editore=Edizioni primavera|città=Firenze|p=40|ISBN=8809452445}}</ref>

{{interprogetto|commons=Category:Homarus gammarus}}

== Riproduzione ==

La femmina dell'astice depone più di 100.000 [[uovo (biologia)|uova]] che per qualche tempo trattiene sotto di sé, tra le appendici dei segmenti posteriori del corpo. Da queste uova usciranno minuscole [[Larva|larve]] destinate a compiere lunghe e complesse [[Metamorfosi (zoologia)|metamorfosi]] prima di raggiungere la condizione adulta.<ref name=":0" />

== Pesca ==

Meno{{Citazione pescatonecessaria|La dimaggior quelloparte americano,della il saporepesca dell'astice europeo è ritenuto migliore. La maggior parte della pesca viene effettuata nel suo habitat naturale, spesso usando le apposite [[Nassa (pesca)|nasse]] per crostacei ede usando come esca del solo pesce, come ad esempio pezzi di [[polpo]] o di [[seppia]]. I tentativi di creare allevamenti di questo crostaceo non sono andati a buon fine a causa delle sue aggressive abitudini territoriali.

La FAO stima che annualmente siano pescate oltre 20002.000 tonnellate (negli [[Anni 1980|anni ottanta]]). In maggio 2007, il prezzo dell'astice nord atlantico si aggiraaggirava fra 30€ al chilo (dal pescatore) e 65 € (nel negozio).}}

== Note ==

<references/>

== Bibliografia ==

* {{cita libro|autore=Trainito, Egidio|titolo=Atlante di flora e fauna del Mediterraneo|città=Milano|editore=Il Castello|anno=2005|idisbn=ISBN 888039395288-8039-395-2}}

* Riedl, Rupert, ''Flora e fauna del Mediterraneo'', Roma, Franco Muzzio Editore, 2010, ISBN 978-88-7413-224-9

== Altri progetti ==

{{interprogetto}}

== Collegamenti esterni ==

* {{ITIS|97315|{{PAGENAME}}Homarus gammarus|11/05/2008}}

{{Portale|artropodi}}

{{Controllo di autorità}}

[[Categoria:Crostacei]]

{{Portale|artropodi|mare}}

[[Categoria:CrostaceiNephropoidea]]

[[ast:Homarus gammarus]]

[[Categoria:Taxa classificati da Linneo]]

[[br:Legestr]]

[[ca:Llamàntol]]

[[cs:Humr evropský]]

[[da:Hummer]]

[[de:Europäischer Hummer]]

[[en:European lobster]]

[[es:Homarus gammarus]]

[[et:Euroopa homaar]]

[[fi:Hummeri]]

[[fr:Homard européen]]

[[gd:Giomach]]

[[gl:Lumbrigante]]

[[hr:Hlap]]

[[hu:Európai homár]]

[[nl:Europese kreeft]]

[[nn:Hummar]]

[[no:Europeisk hummer]]

[[pl:Homar europejski]]

[[sl:Evropski jastog]]