Pinus: differenze tra le versioni

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|immagine = Pinus brutia(02).jpg

|didascalia = ''[[Pinus brutia]]''

<!-- CLASSIFICAZIONE: -->|dominio = [[Eukaryota]]

|regno = [[Plantae]]

|sottoregno = [[Tracheobionta]]

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}}

'''Pino''' ('''''Pinus''''' <small>[[Linneo|L.]], [[1753]]</small>) è il [[nome volgare|nome comune]] di un [[Genere (tassonomia)|genere]] di [[Albero|alberi]] e [[Arbusto|arbusti]] [[sempreverdi]], appartenente alla [[Famiglia (tassonomia)|famiglia]] [[Pinaceae]]. A questo genere appartengono circa 120 [[specie]].

== Tassonomia ==

{{Vedi anche|Specie di Pinus}}

Il genere ''Pinus'' comprende circa 120 [[Specie di Pinus|specie]], raggruppate in 3 [[Sottogenere|sottogeneri]]<ref>{{cita libro|autore=Price, R.A., A. Liston and S.H. Strauss |anno=1998 |capitolo=Phylogeny and systematics of Pinus |titolo=Richardson D.M. (ed.), Ecology and Biogeography of Pinus |url=https://archive.org/details/ecologybiogeogra0000unse |editore= Cambridge University Press |pagine=pp.=49-68 |ISBN=0-521-55176-5 }}</ref>:

* sottogenere ''[[Pinus (sottogenere)|Pinus]]'' <small>L.</small> (74 specie)

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In Italia sono presenti il [[pino silvestre]],

il [[pino cembro]] e il [[pino mugo]] nelle zone alpine; il pino mugo, il [[pino nero]] e il [[pino loricato]] in talune ristrette aree [[appennini]]che; il [[pino marittimo]], il [[pino domestico]], il pino calabro e il [[pino d'Aleppo]] nella zona mediterranea.

Assieme agli [[Abies|abeti]] caratterizzano i boschi di alta montagna.

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== Usi ==

=== Legname e costruzioni ===

I pini sono tra le specie arboree più importanti dal punto di vista commerciale, apprezzate per il loro legname e la polpa di legno in tutto il mondo. Nelle regioni temperate e tropicali, sono legni teneri a crescita rapida che crescono in boschi relativamente densi. I pini commerciali vengono coltivati ​​inin piantagioni per un legname più denso e quindi più durevole dell'abete rosso (''Picea''). Il legno di pino è ampiamente utilizzato in articoli di falegnameria di alto valore come mobili, infissi per finestre, pannellature, pavimenti e coperture grazie alla sua abbondanza e al basso costo.<ref>{{CiteCita news |url=http://timberframehq.com/timber-framing-101/timber-species/ |titletitolo=Choosing a Timber Species - Timber Frame HQ |workopera=Timber Frame HQ |access-dateaccesso=4 gennaio 2018-01-04}}</ref>

=== Usi ornamentali ===

Molte specie di pino sono attraenti come piantagioni ornamentali per parchi e giardini più grandi, con una varietà di cultivar nane adatte a spazi più piccoli. Attualmente ci sono 818 cultivar nominate (o trinomi) riconosciute dall'American Conifer Society ACS. I pini sono anche coltivati ​​ee raccolti a scopo commerciale per gli alberi di Natale. Le pigne, tra le più grandi e durevoli di tutte le pigne di conifere, sono i preferiti dell'artigianato. I rami di pino, apprezzati soprattutto in inverno per il loro odore gradevole e il verde, sono comunemente tagliati per le decorazioni.<ref>{{CiteCita news |url=https://www.homedit.com/5-ways-to-decorate-with-pine-boughs/ |titletitolo=5 Ways to Decorate with Pine Boughs |datedata=4 dicembre 2012-12-04 |workopera=Home Decorating Trends - Homedit |access-dateaccesso=4 gennaio 2018-01-04}}</ref>

=== Silvicoltura ===

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=== Cibo e nutrienti ===

I semi (pinoli) sono generalmente commestibili; i giovani coni maschili possono essere cucinati e mangiati, così come la corteccia dei giovani rametti. Alcune specie hanno grandi pinoli, che vengono raccolti e venduti per cucinare e cuocere al forno. Sono un ingrediente del pesto alla genovese.<ref name="CMPM">{{citecita web |publishereditore=Campionato Mondiale Pesto al Mortaio |titletitolo=Pesto's official recipe|url=https://www.pestochampionship.it/championships-recipe/?lang=en |access-dateaccesso=16 Maymaggio 2021 |archive-date=16 May 2021 |archive-urlurlarchivio=https://web.archive.org/web/20210516204546/https://www.pestochampionship.it/championships-recipe/?lang=en |url-statusurlmorto=live}}</ref>

La corteccia interna morbida, umida e bianca (cambio) sotto la corteccia esterna legnosa è commestibile e molto ricca di vitamine A e C. Può essere consumata cruda a fette come spuntino o essiccata e macinata in polvere per essere utilizzata come farina sostitutiva o addensante in stufati, zuppe e altri cibi, come il pane di corteccia.

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== Collegamenti esterni ==

* {{Collegamenti esterni}}

* {{Cita web|url=https://conifersgarden.com/encyclopedia/pinus|titolo=Pinus - Description {{!}} CG Encyclopedia|sito=conifersgarden.com|accesso=3 aprile 2025-04-03}}

{{Controllo di autorità}}