Banana split: differenze tra le versioni

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La '''banana split''' è un [[dessert]] di [[frutta]] e [[gelato]] tra i più famosi al mondo. A causa della forma della [[banana]], che ne costituisce l'ingrediente irrinunciabile, viene servito in un piatto stretto e lungo denominato barchetta. Il termine "split" si riferisce al fatto che la banana è divisa (''split'' in inglese) in due metà.
 
== Storia ==
La ricetta della [[banana]] split fu brevettata nel [[1904]] da David Evans Strickler (detto anche Splinter), studente dell'[[Università di Pittsburgh]], che all'epoca lavorava nel bar del padre, a [[Latrobe (Pennsylvania)|Latrobe]] in [[Pennsylvania]], occupandosi prevalentemente di bibite e cocktail. Secondo la tradizione, Stickler perfezionò il dessert ideato alcuni anni prima da un venditore di gelati di [[Boston]], che aveva il difetto di essere composto con banane non sbucciate.
 
Tuttavia tutti i cittadini di Latrobe lo accreditano come l'inventore del celebre dolce, tanto che nel [[2004]] è stato celebrato il centesimo anniversario dall'invenzione della banana split.
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== Collegamenti esterni ==
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{{Banane e platani}}