Malva sylvestris: differenze tra le versioni

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|nome=Malva selvatica
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<!-- CLASSIFICAZIONE FILOGENETICA -->
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<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE -->
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}}
La '''malva selvatica''' ('''''Malva sylvestris''''' <small>[[Carl von LinnéLinneo|L.]], [[1753]]</small>) è una [[plantae|pianta]] appartenente alla [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] delle [[Malvaceae|Malvacee]].<ref name=POWO>{{cita web |lingua=en |titolo=Malva sylvestris |sito=Plants of the World Online |editore=Royal Botanic Gardens, Kew |url=https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:561932-1 |accesso=2 febbraio 2022}}</ref> Il nome deriva dal latino ''malva'' significa ''molle'', perché dai tempi più antichi se ne conoscono le proprietà [[Emolliente|emollienti]].
 
== Descrizione ==
{{dx|[[ImmagineFile:Malva_sylvestris_Malva sylvestris -_Köhler–s_Medizinal Köhler–s Medizinal-Pflanzen-222.jpg|thumb|leftupright|Illustrazione dall{{'}}''Atlas zur Pharmacopoea germanica'']]}}
 
È una [[erba (botanica)|pianta erbacea]] annuale o perenne.
È una [[erba|pianta erbacea]] annuale, biennale o perenne.
Presenta un [[fusto]] eretto alto anche 1 metro.<br/>
Ha un [[Fusto (botanica)|fusto]] eretto o prostrato che può crescere dai 60 agli 80&nbsp;cm.<br />
Le [[Foglia|foglie]] di forma palminervia con 5 lobi e margine seghettato irregolarmente.<br/>
Le [[Foglia|foglie]] di forma palminervia dai 5 ai 7 lobi e margine seghettato irregolarmente.
I [[Fiore|fiori]] sono riuniti all'[[ascella (botanica)|ascella]] delle foglie, di colore rosaceo, con [[petali]] bilobati.
 
I [[Fiore|fiori]] sono riuniti all'[[ascella (botanica)|ascella]] delle foglie e spuntano da aprile a ottobre, di colore rosaceo con striature scure, con [[petali]] bilobati.
Il [[frutto]] è un poli[[achenio]] circolare.
<gallery></gallery>
[[File:Malva Sylvestris.JPG|300px|thumb|Fiore di Malva sylvestris]]
== Distribuzione e [[habitat]] ==
Pianta originaria dell'[[Europa]] e [[Asia]] temperata, è presente nei prati e nei luoghi incolti di pianura.
 
== Distribuzione e habitat ==
== Usi ==
Originaria dell'[[Europa]] e [[Asia]] temperata, è presente nei prati e nei luoghi incolti di pianura.
Il nome deriva dal latino ''malva'' ed ha il significato di ''molle'', cioè capace di ammorbidire.<br/>
 
Viene usata in [[erboristeria]]: i principi attivi si trovano nei fiori (Malvae flos) e nelle foglie (Malvae folia F.U.XI) che sono ricchi di mucillaggini, usati per le loro proprietà emollienti e bechiche, nelle forme catarrali delle prime vie bronchiali. La pianta trova largo uso come emolliente e calmante delle infiammazioni delle mucose, oftalmica.<br/>
== Proprietà e usi ==
La malva può essere assunta sotto forma di verdura contro la stipsi, infuso per idratare e ammorbidire l'intestino, e per regolarne le funzioni grazie alla sua azione lassativa, dovuta alle proprietà delle mucillaggini di rigonfiare l'intestino, stimolandone la contrazione e quindi agevolandone lo svuotamento. In Cucina si usano i germogli, i fiori freschi o le foglioline. <ref name ="G">"Se l'intestino fa i capricci", di Roberta Pasero, pubbl. su Sapere&Salute, anno 7, luglio 2002, num.39, pag.40-41</ref>
I principi attivi si trovano nei fiori (Malvae flos) e nelle foglie (Malvae folia F.U.XI) che sono ricchi di mucillagini; contiene anche potassio, ossalato di calcio, vitamine e pectina.
In cucina si usano i germogli, i fiori freschi o le foglioline<ref>Sugli usi culinari della malva si veda [http://www.taccuinistorici.it/ita/news/antica/spezie-erbe/malva-la-panacea.html www.taccuinistorici.it] e [http://www.figliadellerborista.it/mangiarlerba1.html mangiarlerba]</ref>. Utilizzata come verdura, può regolare le funzioni intestinali grazie alle [[mucillagini]] che si gonfiano e premono delicatamente sulle pareti dell'intestino, stimolandone la contrazione e quindi agevolandone lo svuotamento. In erboristeria se ne commerciano le foglie e i fiori prevalentemente per le proprietà antiinfiammatorie ed [[Emolliente|emollienti]], per uso sia esterno che interno. La pianta è largamente impiegata contro le infiammazioni delle mucose e le forme catarrali delle prime vie bronchiali, ed anche come [[lassativa]], antiflogistica, emolliente e [[Occhio|oftalmica]]. Per tali usi le foglie vengono preparate in [[infuso]], affinché le mucillagini possano sciogliersi nell'acqua.<ref>{{Cita web|url=https://www.wikiherbalist.com/malva/|titolo=Malva|cognome=Redazione|nome=WikiHerbalist|data=12 marzo 2023|accesso=2 aprile 2023}}</ref>
 
È pianta visitata dalle [[Apis mellifera|api]] per il [[polline]]<ref>{{Cita pubblicazione|cognome=bejolino|data=14 giugno 2009|titolo=Ape su malva con polline|accesso=5 luglio 2019|url=https://www.flickr.com/photos/bejolino/3642337470/}}</ref> ed il [[Nettare (botanica)|nettare]].<ref>{{Cita web|url=http://www.florabeilles.org/serie/malva-sylvestris_apis-mellifera-2|titolo=Malva sylvestris & Apis mellifera|sito=Florabeilles|data=14 marzo 2013|lingua=fr|accesso=5 luglio 2019}}</ref>
 
== Note ==
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== Bibliografia ==
*{{cita libro |autore=Pignatti S. |wkautore=Sandro Pignatti, ''|titolo=Flora d'Italia'', Vol. I |editore=Edagricole, Bologna|città=Milano 1982.|anno=2017 |p= ISBN 88-506-2449-2|isbn=9788850652426}}
*T.G. Tutin, V.H. Heywood et Alii, ''Flora Europea'', Cambridge University Press 1976. ISBN 0-521-08489-X
 
== Altri progetti ==
{{interprogetto|commons|wikispecies}}
 
== Collegamenti esterni ==
*[{{cita web|url=http://www.ipni.org/ipni/idPlantNameSearch.do?id=561932-1 |titolo=IPNI Database] }}
*[http://www.assms.it/schedebot/182.HTM Scheda botanica]
{{Portale|Agricoltura|botanica}}
 
{{Controllo di autorità}}
[[Categoria:Malvaceae]]
{{Portale|agricoltura|botanica}}
 
[[Categoria:Malvoideae]]
[[Categoria:Piante medicinali e officinali]]
[[Categoria:Taxa classificati da Linneo]]
 
[[az:Meşəlik əməköməcisi]]
[[ca:Malva major]]
[[co:Malma]]
[[cs:Sléz lesní]]
[[csb:Dzëwô panienka]]
[[da:Almindelig Katost]]
[[de:Wilde Malve]]
[[el:Μολόχα]]
[[en:Malva sylvestris]]
[[es:Malva sylvestris]]
[[fa:پنیرک صحرایی]]
[[fi:Kiiltomalva]]
[[fr:Grande mauve]]
[[hr:Crni sljez]]
[[hsb:Dźiwi šlěz]]
[[hu:Erdei mályva]]
[[ja:ウスベニアオイ]]
[[ku:Tolik (pincar)]]
[[la:Malva sylvestris]]
[[lt:Miškinė dedešva]]
[[nl:Groot kaasjeskruid]]
[[pl:Ślaz dziki]]
[[pms:Malva sylvestris]]
[[ru:Мальва лесная]]
[[sl:Gozdni slezenovec]]
[[sr:Црни слез]]
[[sv:Rödmalva]]
[[tr:Büyük ebegümeci]]
[[uk:Калачики лісові]]