Ribes rubrum: differenze tra le versioni

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{{Tassobox

|nome = Ribes rosso

|statocons = NE

|immagine = 1023pxRibes rubrum - Rote Johannisbeeren 1353.JPGjpg

|didascalia = Frutti di ''Ribes rubrum''.

<!-- CLASSIFICAZIONE -->|dominio = [[Eukaryota]]

|regno = [[Plantae]]

|sottoregno = [[Tracheobionta]]

|superdivisione = [[Spermatophyta]]

|superphylum =

|phylumdivisione = [[Magnoliophyta]]

|subphylum =

|infraphylum =

|microphylum =

|nanophylum =

|superclasse =

|classe = [[Magnoliopsida]]

|sottoclasse = [[Rosidae]]

|infraclasse =

|superordine =

|ordine = [[Rosales]]

|sottordine =

|infraordine =

|superfamiglia =

|famiglia = [[Grossulariaceae]]

|sottofamiglia =

|tribù =

|sottotribù =

|genere = [[Ribes]]

|sottogenere =

|specie = '''R. rubrum'''

|sottospecie = <!-- NOMENCLATURA BINOMIALE -->

|biautore = [[Linneo|L.]]

|binome = Ribes rubrum

|bidata = [[1753]]

<!--CLASSIFICAZIONE FILOGENETICA-->|FIL? = X

|regnoFIL = [[Plantae]]

|clade1 = [[Angiosperme]]

|clade2 = [[Mesangiosperme]]

|clade3 = [[Eudicotiledoni]]

|clade4 = [[Eudicotiledoni centrali]]

|clade5 = [[Superrosidi]]

|ordineFIL = [[Saxifragales]]

|famigliaFIL = [[Grossulariaceae]]

|genereFIL = [[Ribes]]

<!-- NOMENCLATURA TRINOMIALE -->|triautore =

|specieFIL = '''R. rubrum'''

|trinome =

|tridata = <!-- ALTRO -->

|sinonimi =

|nomicomuni = Ribes rosso

|suddivisione =

|suddivisione_testo =

}}

Il '''ribes rosso''' ('''''Ribes rubrum''''' (<small>[[Linneo|L.]], [[1753]]</small>), comunemente noto come '''ribes rosso''', è una [[Plantae|pianta]] appartenente alla [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] delle [[Grossulariaceae]]., originaria dell'[[Europa occidentale]]<ref>{{citaCita web|url=http://wwwpowo.theplantlistscience.kew.org/tpltaxon/record/kewurn:lsid:ipni.org:names:792965-24266581|titolo=Ribes rubrum L.|accessosito=27Plants dicembreof the World Online 2013|operaeditore=TheRoyal PlantBotanic ListGardens, Kew |lingua=en|accesso=2021-01-22}}</ref>.

== Descrizione ==

Il ribes rosso è un piccolo [[arbusto]] perenne, [[caducifogliecaducifoglio]] e a [[latifoglie]], alto al massimo 1-2 metri, molto ramificato. Le [[foglie]] sono verdi con tre lobi. I [[fiori]] sono di colore che variano dal giallo al verde. Fiorisce in marzo-aprile e fruttifica in luglio-agosto. I [[frutto|frutti]] sono piccole [[bacca|bacche]] di colore rosso, [[eduli]].<ref>{{Cita web|url=https://antropocene.it/2018/09/23/ribes-rubrum/|titolo=Ribes rubrum}}</ref>

Le [[foglie]] sono verdi con tre lobi.

==Utilizzi==

Nei frutti la vitamina C aiuta a formare e a proteggere il collagene, una proteina in grado di mantenere sani capillari, gengive e denti.<ref>{{Cita web|url=https://www.melarossa.it/nutrizione/alimenti/ribes/#1_I_ribes_rossi|titolo=Ribes rubrum}}</ref>

I [[fiori]] sono di colore che varia dal giallo al verde. Fiorisce in marzo-aprile e fruttifica in luglio-agosto.

== Varietà ==

{{dx|[[File:White currant (Ribes sativum).jpg|thumb|Varietà a frutti bianchi]]}}

Ne esiste una:<ref>{{Cita web|url=http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/tro-50121054|titolo=Ribes rubrum alaskanum}}</ref>

I [[frutto|frutti]] sono piccole [[bacca|bacche]] edibili di colore rosso, ma anche bianchi o giallastri a seconda della [[Varietà (biologia)|varietà]].<ref>{{Cita web|url=https://antropocene.it/2018/09/23/ribes-rubrum/|titolo=Ribes rubrum}}</ref><ref>{{cita web|titolo=Ribes rosso e bianco |sito= |url=https://www.giardinaggio.mobi/piante/Piante-da-frutto/626/Ribes%20rosso%20e%20bianco |lingua= |accesso=31/03/2025}}</ref>

==Usi==

* '''''Ribes'' ''rubrum'' var. ''alaskanum''''' <small>(Berger) B. Boivin</small>

Nei frutti laLa vitamina C contenuta all'interno dei frutti aiuta a formare e a proteggere il collagene, una proteina in grado di mantenere sani capillari, gengive e denti.<ref>{{Cita web|url=https://www.melarossa.it/nutrizione/alimenti/ribes/#1_I_ribes_rossi|titolo=Ribes rubrum}}</ref>.

== Galleria d'immagini ==

<gallery>

File:Rode bessen (Ribes rubrum).jpg

File:Porzeczka czerwona.jpg

File:Ribes rubrum.jpg

File:Ribes rubrum, Armenia.jpg

File:Ribes rubrum, Armenia (1).jpg

Redcurrant (Ribes rubrum) fruits.jpg