Utente:Falcodigiada/Sandbox/Granola: differenze tra le versioni

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La '''Granola''' O ''Knuspermüsli'' è una miscela di fiocchi d'[[Avena sativa|avena]], [[miele]] e [[frutta secca]] solitamente consumata durante la [[colazione]]. Venne ideata da [[John Harvey Kellogg]], l'inventore dei [[Cornflakes]], nel [[1878]], tramite la ricottura di fiocchi integrali, come alimento pensato per favorire una corretta alimentazione. Non va confusa con la ''Granula'', un alimento simile composto da granella di farina di frumento integrale, inventata da [[James Caleb Jackson]] nel [[1863]] e considerata la prima miscela di cereali per la prima colazione mai inventata.<ref>{{Cite web

| title = Dansville History

| work = Dansville Public Library

| accessdate = 2013-11-14

| url = http://dansville.lib.ny.us/historyo.html#castle

}}</ref>.

== Bibliografia ==

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{{portale|cucina}}

<nowiki>[[Categoria:Cereali e derivati]]</nowiki>

<nowiki>[[Categoria:Cucina statunitense]]</nowiki>