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{{IPcondiviso|Consorzio Interuniversitario Milano - CINECA|16 maggio 2018}}

{{s|cucina|riviste}}

{{Testata giornalistica

|nome = Restaurant

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|lingua = [[lingua inglese|inglese]]

|periodicità = [[mensile]]

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|editore = William Reed Business Media

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|redattore capo = William Drew

|sito = http://www.bighospitality.co.uk/

|ISSN = 1475-7338

}}

'''''Restaurant''''' è una rivista mensile [[Regno Unito|britannica]] per i [[cuoco|cuochi]], ristoratori e altri professionisti della [[ristorazione]], che si occupa principalmente di [[gastronomia]].

Si tratta di una rivista pubblicata dalla società ''William Reed Business Media''; la sua diffusione media è stata di 16 837 copie<ref>{{en}} [http://www.abc.org.uk/Products-Services/Product-Page/?tid=12277 Sito abc; certificato di copie]</ref> per uscita tra luglio 2011 e giugno 2012. Sponsorizzata da [[Sanpellegrino]] e [[Acqua Panna]], la rivista pubblica una classifica annuale dei "50 migliori ristoranti del mondo" (''The World’s 50 Best Restaurants'') in base ai voti dei 837 chef, ristoratori, giornalisti e appassionati di tutto il mondo.

Nel 2012 e per il terzo anno consecutivo<ref>{{it}} [http://espresso.repubblica.it/food/dettaglio/50-best-2012-ecco-i-migliori-del-mondo/2179787 L'Espresso del 30 aprile 2012]</ref> è il ristorante danese [[Noma (ristorante)|Noma]] che conquista la vetta della prestigiosa classifica.

== Note ==

<references/>

== Collegamenti esterni ==

* {{en}} [http://www.bighospitality.co.uk/Info/Restaurant Sito ufficiale]

* {{en}} [http://www.theworlds50best.com/manifeste Sito ''The World’s 50 Best Restaurants'']

{{Portale|cucina|Editoria|Regno Unito}}

[[Categoria:Mensili britannici]]

[[Categoria:Riviste di cucina]]

[[Categoria:Periodici in lingua inglese]]