Auricularia auricula-judae e Essad Pascià: differenze tra le pagine

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{{Bio

{{Tassobox

| Nome = Essad Pascià

|nome=Auricularia auricula-judae

| Cognome = Toptani

|statocons=

| Sesso = M

|immagine=[[File:Hirneola auricula-judae (xndr).jpg|250px]]

| LuogoNascita = Tirana

|didascalia=

| GiornoMeseNascita =

<!-- CLASSIFICAZIONE -->

| AnnoNascita = 1863

|dominio=[[Eukaryota]]

| LuogoMorte = Parigi

|regno=[[Fungi]]

| GiornoMeseMorte = 13 giugno

|sottoregno=

| AnnoMorte = 1920

<!-- PER LE PIANTE -->

| Epoca = 1900

|superdivisione=

| Attività = politico

|divisione=

| Nazionalità = albanese

|sottodivisione=

| FineIncipit = è stato Primo ministro dell'[[Albania]] ([[1914]]-[[1916]])

<!-- PER GLI ALTRI ESSERI VIVENTI -->

|superphylum=

|phylum=[[Basidiomycota]]

|subphylum=

|infraphylum=

|microphylum=

|nanophylum=

<!-- PER TUTTI -->

|superclasse=

|classe=[[Hymenomycetes]]

|sottoclasse=[[Phragmobasidiomycetidae]]

|infraclasse=

|superordine=

|ordine=[[Auriculariales]]

|sottordine=

|infraordine=

|superfamiglia=

|famiglia=[[Auriculariaceae]]

|genere= [[Auricularia]]

|specie=A. auricula-judae

<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE -->

|biautore=([[Elias Magnus Fries|Fr.]]) Quél.

|binome=Auricularia auricula-judae

|bidata=1886

<!-- ALTRO -->

|nomicomuni?=x

|nomicomuni=Orecchio di Giuda, Aricchia di poccu,<br />orecchio di maiale

}}

{{Micomorfobox

| larghezza=250

| nome=Auricularia auricula-judae

| cappello=no

| tipo_imenio=liscio

| tipo_lamelle=ND

| velo=ND

| sporata=bianca

| ecologia=saprofita

| carne=immutabile

| commestibilità=commestibile

}}

'''''Auricularia auricula-judae'' (Fr.) Quél.''', Forh. Vidensk.-Selsk. Kristiania: 207 (1886)

== Biografia ==

[[File:Auricularia auricula-judae JPG.jpg|400px]]

Nato a [[Tirana]], Albania, divenne uno dei sostenitori dei [[Giovani Turchi]] a seguito dell'assassinio di suo fratello [[Gani Bey Toptani]], morto per mano delle forze leali al primo ministro [[Abdul Hamid II]]. Egli prestò servizio come deputato in Albania nel parlamento dell'[[Impero Ottomano]].

Durante la [[Guerra dei Balcani]] del [[1912]]-[[1913]], egli fu uno dei comandanti delle forze ottomane a [[Scutari]], sino a che la città si arrese al [[Montenegro]] nel [[1913]]. Essad Pascià ottenne di lasciare la città con il proprio esercito e tutta l'artiglieria.<ref name="Bataković">[http://balkania.tripod.com/resources/history/kosovo_chronicles/kc_part2e.html SERBIAN GOVERNMENT AND ESSAD PASHA TOPTANI]</ref> Il primo ministro serbo [[Nikola Pašić]] ordinò di dare man forte agli albanesi per sostenere i loro scontri contro il Montenegro concedendo a Essad Pascià denaro e armi.<ref name="Bataković"/>

L''''Auricularia auricula-judae''' (noto comunemente come "''cuore profumato''" oppure come "''orecchio di Giuda''") è un [[fungo]] della famiglia delle [[Auricularaceae]].<br />

[[File:EssadPacha1914.jpg|thumb|left|Essad Pascià nel 1914]]

È la specie più nota del genere ''[[Auricularia]]''. Viene coltivato su tronchi d'albero ed è oggetto di commercio soprattutto in [[Cina]].

Esad Pascià Toptani fu comandante di gran parte dell'esercito sino al [[1916]] nonché comandante delle forze che parteciparono alla [[Prima guerra balcanica]] sino all'aprile del [[1913]]. Successivamente, con la nomina di [[Guglielmo di Wied]] a Principe di Albania per merito delle grandi potenze europee, Essad Pascià venne nominato Ministro della Guerra e Ministro dell'Interno dal nuovo sovrano. Ad ogni modo, nel maggio del [[1914]] egli venne licenziato per alto tradimento.

Egli venne accusato di fomentare la ribellione contro il nuovo sovrano col rischio della pena di morte. Per tale motivo, Essad fuggì in [[Italia]] ma ritornò in Albania nel settembre di quello stesso anno dopo la detronizzazione di Guglielmo di Wied per opera del movimento di ribellione dell'Albania. Con i ribelli egli occupò [[Tirana]] e manipolò le strutture del movimento [[Ehlil Kijam]] per poi venire eletto primo ministro il 5 ottobre di quello stesso anno, fondando il [[Principato d'Albania (1914-1925)|Principato di Albania - Durres]].

== Descrizione della specie ==

=== [[Carpoforo (micologia)|Corpo fruttifero]] ===

1-6 cm di diametro, sessile o con brevissimo gambo, a forma di coppa o di orecchio, con la superficie esterna pruinosa, per la presenza di peluria, e la superficie interna venata, traslucida, di colore bruno-rossiccio, di consistenza elastica e gelatinosa, orlo ondulato.

Il suo ruolo, ad ogni modo, non fu mai stabile a causa della prima guerra mondiale in corso, in particolare con la sua adesione alla politica di [[Serbia]] e [[Grecia]] nella loro lotta contro l'[[Impero austro-ungarico]]. Dopo la guerra egli viaggiò in [[Francia]] per rappresentare l'[[Albania]] alla [[Conferenza di pace di Parigi (1919)|Conferenza di Parigi]] del [[1919]].

=== [[Carne (micologia)|Carne]] ===

Di colore rosso-brunastro, gelatinosa, elastica, cartilaginea con il tempo secco, ritorna alla consistenza gelatinosa dopo l'idratazione.

"Installatosi nella capitale francese, Essad pascià avanzò immediatamente la pretesa di

* '''[[Odore (micologia)|Odore]]''': subnullo.

essere considerato l’unico rappresentante ufficiale albanese al tavolo della

* '''[[Sapore (micologia)|Sapore]]''': dolce, a volte appena percepibile. Molto gradevole al palato per via della sua consistenza cartilaginea.

pace, una richiesta che provocò notevoli frizioni tra gli altri notabili albanesi

convenuti a Parigi, indebolendo nel complesso la posizione italiana in quanto

aumentò il numero degli interlocutori cui far riferimento"<ref>ALBERTO BASCIANI, ''RAPPORTI TRA ITALIA E ALBANIA TRA LE DUE GUERRE MONDIALI. UN PROFILO'', Nuova rivista storica: XCVII, 2, 2013, p. 505.</ref>. Per i successivi due anni, Essad Pascià rimase a [[Parigi]] nell'Hotel Continental con la sua amante. Durante questo periodo l'Albania venne controllata dal suo Feldmaresciallo, [[Osman Bali]].

Essad Pascià venne assassinato a [[Parigi]] il 13 giugno [[1920]] da [[Avni Rustemi]] un patriota albanese.

=== [[Microscopio (strumento ottico)|Microscopia]] ===

* '''[[Spora (micologia)|Spore]]''': 16-20 x 7-8 µm, cilindriche, allantoidi, lisce, guttulate, con apicolo evidente, bianche in massa.

* '''[[Basidio|Basidi]]''': cilindrici, lunghi sino a 70 µm, settati traversalmente, con 4 lunghi sterigmi curvi.

* '''[[Ifa|Ife]]''': ramificate, nodose, con diametro di 1-4 µm.

== CommestibilitàOnorificenze ==

=== Onorificenze ottomane ===

'''Buona''', ma vi sono pareri discordanti al riguardo, in quanto secondo alcuni non è un fungo di particolare pregio. Ciononostante molti lo considerano un ottimo commestibile.

{{Onorificenze

|immagine=Ordre du Nichan Iftikhar GC ribbon (Tunisia).svg

|nome_onorificenza=Gran Commendatore dell'Ordine di Nichan Iftikar

|collegamento_onorificenza=Ordine di Nichan Iftikar

|motivazione=

|luogo=

}}

{{Onorificenze

|immagine=Order of the Medjidie lenta.png

|nome_onorificenza=Cavaliere di I classe dell'Ordine di Medjidiyye

|collegamento_onorificenza=Ordine di Medjidiyye

|motivazione=

|luogo=

}}

{{Onorificenze

|immagine=Order of the Osmanie lenta.png

|nome_onorificenza=Cavaliere di I classe dell'Ordine di Osmanie

|collegamento_onorificenza=Ordine di Osmanie

|motivazione=

|luogo=

}}

=== Onorificenze straniere ===

Può essere consumato crudo insieme all'insalata.<br />

{{Onorificenze

|immagine=UK Order St-Michael St-George ribbon.svg

|nome_onorificenza=Cavaliere Commendatore dell'Ordine di San Michele e San Giorgio (Regno Unito)

|collegamento_onorificenza= Ordine di San Michele e San Giorgio

|motivazione=

|luogo=

}}

== Note ==

È un fungo molto apprezzato e ricercato in alcuni paesi orientali ([[Cina]], [[Filippine]], [[Giappone]]), dove viene coltivato e commercializzato; è molto ricercato anche in alcune zone d' '''Italia'''.

<references/>

== [[Habitat]]Voci correlate ==

* [[Storia dell'Albania]]

Lignicolo, cresce su tronchi di latifoglie, soprattutto di [[Sambucus nigra|sambuco]], a fine inverno e in primavera; raro durante l' autunno.

== [[Etimologia]] ==

Dal [[Lingua latina|latino]] ''auricula'', diminutivo di ''auris'' = orecchio, per la sua forma e ''judae'', di Giuda.

== Specie simili ==

* L' ''Auricularia auricula-judae'' è fungo pressoché inconfondibile tuttavia può essere confuso con diversi [[Ascomycota|Ascomiceti]] appartenenti al genere [[Peziza]] o con la [[Auricularia mesenterica]] non commestibile), che condivide lo stesso habitat, ma ha la superficie superiore molto più pelosa e colorazione più chiara.

* Può essere confusa con [[Guepinia rufa]] che però cresce unicamente in boschi di conifere, e non in quelli di latifoglie.

== Sinonimi e binomi obsoleti ==

* ''Auricularia auricula'' (Hook. f.) Underw., Mem. Torrey Bot. Club 12: 15 (1902)

* ''Auricularia auricularis'' (Gray) G.W. Martin, Am. Midl. Nat. 30: 81 (1943)

* ''Exidia auricula-judae'' (Alb. & Schwein.) Fr., Systema mycologicum (Lundae) 2(1): 221 (1823)

* ''Gyraria auricularis'' Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 594 (1821)

* ''Hirneola auricula'' (L.) P. Karst., Deutschlands Flora, Pilze: 93 (1880)

* ''Hirneola auricula-judae'' (L.) Berk., Outl. Brit. Fung. (London): 289 (1860)

* ''Hirneola auricularis'' (Gray) Donk, Bulletin du Jardin Botanique de Buitenzorg, 3 Série 18: 89 (1949)

* ''Merulius auricula'' (L.) Roth

* ''Peziza auricula-judae'' (Bull.) Bolton, Hist. fung. Halifax: tab. 107 (1786)

* ''Tremella auricula'' L., 2: 1157 (1753)

* ''Tremella auricula-judae'' Bull., Herbier de la France 9: tab. 427, fig. 2 (1789)

== Altri progetti ==

{{interprogetto|commons=AuriculariaCategory:Essad auricula-judaePasha}}

== Collegamenti esterni ==

{{Portale|micologia}}

* {{cita web|url=http://www.ibtauris.com/ibtauris/display.asp?K=510000000646194&cid=ibtauris&sf_01=CAUTHOR&st_02=king+zog&sf_02=CTITLE&sf_03=KEYWORD&m=1&dc=1|titolo=Biodata on Essad Pasha by O.S. Pearson, who authored ''Albania and King Zog'' (ISBN 1-84511-013-7), 2005.|urlmorto=sì}}

{{Box successione

|tipologia = regnante

|carica = [[Sovrani dell'Albania|Re dell'Albania]]

|immagine= Albania 1914 Flag.svg

|periodo = giugno - 13 giugno [[1920]]

|precedente = [[Guglielmo di Wied]]<br />(Principe di Albania nel 1914)

|successivo = [[Zog I d'Albania]]<br />dal 1928

}}

{{Box successione

|tipologia = incarico governativo

|carica = [[Primi ministri dell'Albania|Primo ministro dell'Albania]]

|immagine= Albania 1914 Flag.svg

|periodo = 5 ottobre [[1914]] - 24 febbraio [[1916]]

|precedente = [[Turhan Pashë Përmeti]]

|successivo = [[Turhan Pashë Përmeti]]

}}

{{Controllo di autorità}}

[[Categoria:Auricularaceae]]

{{Portale|biografie}}

[[Categoria:Funghi commestibili]]

{{Link VdQ|en}}

[[Categoria:Re d'Albania]]

[[bg:Юдино ухо]]

[[ca:Orella de Judes]]

[[da:Almindelig Judasøre]]

[[de:Judasohr]]

[[en:Auricularia auricula-judae]]

[[eo:Judasorelo]]

[[es:Auricularia auricula-judae]]

[[fi:Juudaksenkorva]]

[[fr:Oreille de Judas]]

[[hr:Judino uho]]

[[id:Jamur kuping merah]]

[[ja:キクラゲ]]

[[ko:목이]]

[[li:Judasoeër]]

[[lt:Auricularia auricula-judae]]

[[nl:Judasoor]]

[[pl:Uszak bzowy]]

[[pms:Hirneola auricula-judae]]

[[qu:Linli]]

[[ru:Аурикулярия уховидная]]

[[sr:Јудино уво]]

[[su:Lémbér beureum]]

[[sv:Judasöra]]

[[vi:Nấm mèo]]

[[wa:Oraye di Djuda]]

[[zh:黑木耳]]