Warung: differenze tra le versioni

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Un '''warung''' (vecchio spelling ''waroeng'') è un'attività di lavoro familiare in [[Indonesia]] e [[Malaysia]], solitamente riguardante la vendita di cibo e bevande, ma anche di altri beni di prima necessità. I warung sono aperti giorno e notte e sono parte essenziale della vita indonesiana.

Ne esistono di vari tipi: alcuni vendono bibite, sigarette, caramelle e altre necessità quotidiane, altri sono diventati veri e propri ristoranti più o meno grandi. Un warung con cucina generalmente offre cibo locale a prezzi molto bassi, partendo da un'unica offerta di [[nasi campur]] fino ad arrivare ad un menu alla carta molto ampio.

La caratteristica principale è come si compone il piatto: in una vetrina sono presentate delle vasche con almeno una ventina di pietanze differenti, il cliente sceglie poi cosa affiancare al riso determinando così il prezzo finale.

== Nella cultura di massa ==

* In una sequenza del film indonesiano ''[[Marlina, omicida in quattro atti]]'' (''Marlina si Pembunuh dalam Empat Babak''), regia di Mouly Surya (2017), la protagonista Marlina è cliente di un warung sull'[[Sumba (isola)|isola Sumba]].

[[Image:warung-sulawesi-bali.jpg|thumb|Le proposte di un Warung a [[Bali]]]]