|
Migliorare Cheryl Lynn.
{{Artista musicale
|nome = Myss Keta
|nome alfa =
|tipo artista = strumentista
|nazione = Italia
|immagine =
|didascalia =
|genere = Rap
|anno inizio attività = 2013
|anno fine attività = in attività
|numero totale album pubblicati = 1
|etichetta = [[Universal Records|Universal]]
|url =
}}
{{Bio
|Nome = Myss Keta
|Cognome =
|PostCognomeVirgola = resa graficamente '''M¥SS KETA'''<ref name=ID>{{cita web|url=https://www.iodonna.it/personaggi/interviste-gallery/2018/04/23/m%C2%A5ss-keta-la-rapper-mascherata/?refresh_ce-cp|titolo=M¥SS KETA, la rapper mascherata che canta di botox, vip e cocaina|accesso=27 agosto 2018}}</ref>
|Sesso = F
|LuogoNascita = Milano
|GiornoMeseNascita =
|AnnoNascita =
|LuogoMorte =
|GiornoMeseMorte =
|AnnoMorte =
|Epoca = 1900
|Epoca2 = 2000
|Attività = rapper
|Nazionalità = italiana
}}
== Biografia ==
Ben poco si sa di Myss Keta: durante i concerti e le numerose interviste che le hanno rivolto si è sempre presentata con il volto coperto per non rivelare la sua vera identità<ref name=DG>{{cita web|url=https://www.donnaglamour.it/chi-e-myss-keta-la-rapper-mascherata/curiosita/?refresh_ce|titolo=Myss Keta, la rapper mascherata che nessuno ha mai visto|accesso=27 agosto 2018}}</ref> e molte sue affermazioni riguardanti la sua vita sono inattendibili e contraddittorie. Secondo quanto ha dichiarato l'artista, sarebbe andata in vacanza con l'avvocato [[Gianni Agnelli]], sarebbe stata la prima musa di [[Salvador Dalí]] ed [[Andy Warhol]] e avrebbe avuto dei flirt con note personalità della politica e dello spettacolo.<ref name=ID/> Ha anche asserito di aver avuto diciotto anni negli anni settanta e diciannove nel 2001.<ref name=VF>{{cita web|url=https://www.vanityfair.it/music/storie-music/2018/04/18/myss-keta-rapper-canzoni-intervista-nuovo-album|titolo=Myss Keta: «Sono trash, volgare e parlo di droga. E allora?»|accesso=27 agosto 2018}}</ref> Musicalmente ha esordito soltanto nel 2013, quando pubblicò su [[YouTube]] il video di ''Milano, sushi & coca''.<ref name=VF/> Nel 2016, Myss Keta ha pubblicato l'extended play ''L'angelo dall'occhiale da sera'' a cui è seguito, l'anno seguente, ''Carpaccio ghiacciato'', definito una "perfetta combinazione tra sound [[retrofuturismo|retro-futuristico]] e un after party in [[via Monte Napoleone]]."<ref>{{cita web|titolo=BlastingNews: Myss Keta è la nuova regina del rap italiano|accesso=27 agosto 2018}}</ref> Il suo primo album in studio è stato ''Una vita in capslock'' del 2018, prodotto dalla [[Universal Records|Universal]] con il sostegno di molti ospiti (RIVA, Populous, Clap Clap, Bot, [[Zeus!]] e H-24) e presentato a Parigi.
== Stile musicale ==
Quello di Myss Keta è uno stile sospeso fra il [[rap]] e la [[musica elettronica]]<ref name=FQ>{{cita web|url=https://www.ilfattoquotidiano.it/2018/05/22/myss-keta-dal-doppiaggio-di-film-erotici-al-pop-io-sono-amore-puro-e-per-il-mio-primo-live-del-9-giugno-dico-liberiamoci-da-liberato/4373536/|titolo=Myss Keta, dal doppiaggio di film erotici al pop: “Io sono amore puro. E per il mio primo live del 9 giugno dico “liberiamoci da Liberato””|accesso=27 agosto 2018}}</ref> che ricalca le orme dell'[[electroclash]] e della [[fidget house]] sempre attenendosi a una uno spirito punk. Sebbene qualcuno abbia affermato che lei citerebbe le sperimentazioni del primo [[Franco Battiato|Battiato]] e l'[[afrofuturismo]], l'artista ha indicato fra i suoi idoli [[Madonna (cantante)|Madonna]], [[Peaches]], [[Miss Kittin]] (da cui ha preso ispirazione per il nome), [[Lady Gaga]], [[Jo Squillo]] e [[Raffaella Carrà]].<ref name=ID/> I suoi testi parlano del mondo vip e "[[glamour]]" di Milano, di sesso, droga e dolore.<ref name=DG/><ref name=FQ/> Ha affermato di essere molto legata ai club alternativi di Milano:<ref name=VF/> {{citazione|Io sono sempre stata legata al mondo clubbing, gay, [[queer]] e il progetto di Myss Keta, nato in una notte d’agosto, mi ha dato modo di riflettere sui valori sottesi a questo universo. Senza addentrarmi in definizioni strane, posso dire che la cultura del clubbing spinge ogni individuo ad abbracciare se stesso. Implica una liberazione dalle gabbie della quotidianità che è sempre stata parte del progetto Keta.}}
== Discografia ==
=== Album in studio ===
* 2018 – ''[[Una vita in Capslock]]''
* 2019 – ''[[Paprika (album)|Paprika]]''
=== Raccolte ===
* 2016 – ''L'angelo dall'occhiale da sera: Col cuore in gola''
=== EP ===
* 2016 – ''L'angelo dall'occhiale da sera''
* 2017 – ''Carpaccio ghiacciato''
=== Singoli ===
{{...|musica}}
== Note ==
<references/>
== Bibliografia ==
* {{cita news|autore=Mauro Fenoglio|titolo=Myss Keta - Un piacevole inferno in maiuscolo|pubblicazione=Rumore|data=giugno 2018}}
== Collegamenti esterni ==
* {{cita web|url=https://www.gioia.it/spettacolo/musica/interviste/a4264/miss-keta-rapper-mascherata/|titolo=M¥SS KETA: LA RAPPER (MA SOPRATTUTTO DIVA) MASCHERATA|accesso=27 agosto 2018}}
* {{cita web|url=https://livornopress.it/intervista-myss-keta|titolo=Intervista a…. Myss Keta|accesso=27 agosto 2018}}
* {{cita web|url=https://ilmanifesto.it/allinferno-e-ritorno-con-myss-keta/|titolo=All’inferno e ritorno con Myss Keta|accesso=27 agosto 2018}}
* {{cita web|url=http://www.ondarock.it/recensioni/2018-myssketa-unavitaincapslock.htm|titolo=M¥SS KETA -
UNA VITA IN CAPSLOCK|accesso=27 agosto 2018}}
{{portale|biografie|musica}}
Il '''''muhallebi''''', anche conosciuto come '''''muhallabiyya''' ({{arabo|محلبی}}), '''''muhallabieh''''' o '''''malabi''''' ({{arabo|מלבי}}), è un dolce diffuso in molti paesi del [[Medio Oriente]] e le cui origini sono state fatte risalire all'epoca della [[Persia]] [[sasanidi|sasanide]] (224-651).[1] Il dolce è composto da [[Oryza sativa|riso]], [[zucchero]], [[farina di riso]] e [[latte]].
== Storia ==
La leggenda narra che il ''muhallebi'' fu introdotto nella [[cucina araba]] alla fine del [[VII secolo|settimo secolo]] da un cuoco persiano che lo servì a un generale arabo di nome [[Al-Muhallab ibn Abi Sufra]]. Quest'ultimo avrebbe apprezzato così tanto il dolce che gli avrebbe dato il suo nome. In origine, durante il [[X secolo|decimo secolo]] esistevano tre ricette diverse di ''muhallebi'': la prima era a base di latte addensato e riso macinato, la seconda veniva usata miscelando latte, chicchi di riso e [[Gallus gallus domesticus|pollo]], mentre la terza conteneva una [[crema pasticcera]] all'[[uovo (alimento)|uovo]] senza riso.[1] La prima ricetta del ''muhallabiyya'' fu attribuita a [[Ibn Sayyar al-Warraq]] di [[Baghdad]].[2] Due libri di cucina araba del [[XIII secolo|tredicesimo secolo]] pubblicati rispettivamente da [[Muhammad bin Hasan al-Baghdadi]] e da un autore dell'[[Andalusia]], contengono una variazione speziata e con la carne di [[montone]] al posto di quella di pollo. Le origini persiane del piatto sono confermate dal tomo di cucina andaluso.[1][2]
Esistono documenti dell'Impero ottomano per due versioni di muhallebi: una versione con pollo tagliuzzato (tavuk göğsü) servita durante il regno di Mehmed il Conquistatore, e una ricetta successiva risalente al 1530 per una versione senza carne aromatizzata con acqua di rose. [1]
Un libro di cucina inglese del XIX secolo che fornisce una ricetta per i muhallebi lo chiama "torte di Ramazan". La ricetta prevede latte bollente insieme a farina di riso e zucchero fino a quando il composto non si riduce. Il budino è aromatizzato con estratto di rosa o gelsomino e lasciato raffreddare prima di essere cosparso di zucchero a velo. [1]
== Varianti ==
Mahalabiya alla marocchina con aroma di arancia
Nell'era moderna il tradizionale tavuk göğsü non è più ampiamente disponibile, tranne in Turchia. Questo budino non ha il sapore del pollo ma la carne tagliuzzata gli conferisce una consistenza distintiva. George Coleman De Kay ha detto che il budino "deve il suo peculiare sapore eccellente alla presenza del seno di polli molto giovani, che sono in qualche modo così intimamente mescolati e incorporati con la crema da essere appena distinguibili". [1] [3] Kazandibi è una variante del classico tavuk göğsü in cui un sottile strato di budino viene caramellato prima che la crema pasticcera venga versata su di esso e lasciata riposare. Il budino finito viene servito sottosopra con il lato caramellato in cima. [1]
Il mastice può essere usato come aroma per muhallebis, questo si chiama sakızlı muhallebi. [4] La farina di riso viene utilizzata per addensare il budino, ma può essere combinato o sostituito con amido di mais o amido di grano a seconda delle preferenze del cuoco.
In Israele, il "malabi" (מלבי) è un dolce popolare solitamente aromatizzato con acqua di rose culinaria. In alcune case di Sephardi, il malabi viene servito per rompere il digiuno durante la festa ebraica di Yom Kippur. Viene anche mangiato ai matrimoni ebrei turchi per simboleggiare la dolce vita che ci aspetta. I sefarditi lo servono durante la festa di Shavuot quando è consuetudine mangiare cibo caseario, ma secondo lo storico alimentare Gil Marks, la vera ragione è che la festa è conosciuta in questa comunità come la "festa delle rose", e il malabi è tradizionalmente superato con acqua di rose. [10] È fatto con panna e latte cotto con amido di mais e sciroppo di rosa, e talvolta il latte viene sostituito con succo d'uva per far pareggiare il budino. [5] [6] [7]
Simile al keşkül turco, la versione israeliana è condita con pistacchi tritati, cocco essiccato e aromi come l'acqua di rose o di arancia. [8]
Gli chef Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, a Gerusalemme: un ricettario, definiscono il malabi come la "forma da dessert di sahlab", sia una farina prodotta dai tuberi del genere orchidea Orchis sia il nome per la versione calda e meno viscosa del dessert freddo . [9]
A Cipro, mahalebi o mahalepi (Μαχαλεπί in greco) non contengono latte. Il muhallebi cipriota è composto da acqua, zucchero, farina di nisete (può ancora essere fatto da amido di mais o farina di mais) e acqua di rose (opzionale). Quando viene impostato il muhallebi, i ciprioti aggiungono sopra di essa una zucca rosa / cordia / sciroppo chiamata triantafyllo (τριαντάφυλλο).
== Tradizioni culinarie ==
In alcune case di Sephardi, il malabi viene servito per rompere il digiuno durante la festa ebraica di Yom Kippur. Viene anche mangiato ai matrimoni ebrei turchi per simboleggiare la dolce vita che ci aspetta. I sefarditi lo servono durante la festa di Shavuot quando è consuetudine mangiare cibo caseario, ma secondo lo storico alimentare Gil Marks, la vera ragione è che la festa è conosciuta in questa comunità come la "festa delle rose", e il malabi è tradizionalmente superato con acqua di rose. [10]
== Note ==
<references/>
https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Speciale:PuntanoQui/John_Savage&limit=500
== Voci correlate ==
* [[Biancomangiare]]
Voci da creare
Afro house
Attila (indumento)
Benvenuto (Welcome)
Cappellano militare (Military chaplan)
Arthur Godfrey
Guy Stewart Callendar
Cambridge Dictionary
Champ (gastronomia)
Ferlin Husky
Illit
George Washington Lambert
Neufchâtel (formaggio)
Pelisse
Protezione ambientale
Riviera Country Club
Sale aromatizzato (Seasoned salt)
Salsa madre
Spode
Bayard Taylor
Hudson Taylor
Uchchaisravas
Universität Witten/Herdecke
Wellcome
Wine gum
Zalabia/Zalabiyeh
Disambigue da creare
Anguria grigliata
Gummi
Asida
Gummy
Hwajeon
Soca
Imqaret
Walmart
Melone invernale
Muhallebi
Pinakbet
Rendere Spirit in the Sky (Norman Greenbaum) prevalente.
Rendere Cimitero di Sleepy Hollow (Sleepy Hollow) prevalente?
Rendere Skid Row paritaria.
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