Cake star - Pasticcerie in sfida: differenze tra le versioni

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Riga 1: {{Programma \|titolo italiano = \|titolo originale = Cake Star – Pasticcerie in sfida \|immagine = Cake star - Pasticcerie in sfida.png \|didascalia = Logo del programma \|paese = [[Italia]] \|anno prima visione = [[2018]] ~~– in produzione~~-[[2023]] \|genere = [[talent show]] \|genere 2 = cucina \|edizioni = 26 \|puntate = 2068 \|durata = 60 min \|lingua originale = [[Lingua italiana\|italiano]] \|conduttore = [[Katia Follesa]] e <small>(2018-2022)</small><br>[[Damiano Carrara]] <small>(2018-2023)</small><br>Tommaso Foglia <small>(2023)</small> \|regista = Tommaso Deboni \|casa produzione = [[~~Magnolia~~Banijay ~~(azienda)\|Magnolia~~Italia]] \|rete TV = [[Real Time (rete televisiva)\|Real Time]] \|fotografo = Massimo Costanzi \|produttore esecutivo = Valentina Bolognesi \|aiuto regia = Noemi Punelli, Agnese Reitano \|autore = Francesco Narracci, Barbara Strambi, Francesca Pelucchi, Lorenzo Almansi, Daniele Rossi, Paola La Rosa \|costumista = Susanna Ausoni \|truccatore = Giuliana Salvaggio, Rossella Villa }} '''''Cake star - Pasticcerie in sfida''''' è stato un [[programma televisivo]] [[italia]]no di genere [[talent show]] culinario, trasmesso sul canale [[Real Time (rete televisiva)\|Real Time]] dal 2 febbraio [[2018]] al 31 marzo [[2023]]. == ~~Format~~Il programma == Il programma si basa su una sfida tra pasticcerie d'Italia e ricalca in modo simile il programma [[Alessandro Borghese - 4 ristoranti\|4 ristoranti]] condotto da [[Alessandro Borghese]]. In ogni puntata si sfidano 3 pasticcerie di una località italiana i cui proprietari, a turno, danno un giudizio sugli altri concorrenti in merito all'aspetto della pasticceria, al cabaret delle paste e al ~~“pezzo~~"pezzo ~~forte”~~forte", ovvero il dolce di spicco, con un punteggio da 0 a 5 stelle. Giudici e conduttori sono [[Katia Follesa]] e [[Damiano Carrara]] che danno anche loro un giudizio che andrà a sommarsi con quello dei concorrenti. AlNelle prime tre edizioni, il voto di Carrara rimaneva segreto fino al momento del confronto tra pasticcieri, al termine ~~della~~del ~~prima~~quale ~~manche~~i ~~chi~~due ~~avrà~~concorrenti che avevano ricevuto il punteggio più ~~stelle~~alto ~~potrà~~potevano accedere al duello finale e si ~~batterà~~confrontavano in una sfida ad armi pari, ~~fuori~~- giudicata dal ~~proprio~~solo ~~laboratorio,~~Damiano Carrara - per aggiudicarsi il trofeo di Cake Star, il titolo di miglior pasticceria della città e un premio in denaro di 2.000 euro da reinvestire in azienda. La sfida avveniva solitamente fuori dal proprio laboratorio, in un palazzo storico della località appositamente attrezzato, anche se in alcuni casi ciò non è stato possibile ed i concorrenti sono tornati nei loro negozi per la preparazione dei dolci. Nella quarta e quinta stagione, al termine dei giudizi sull'aspetto della pasticceria, sul cabaret delle paste e sul "pezzo forte", Katia Follesa e Damiano Carrara decidono se assegnare un bonus di 5 stelle aggiuntive al dolce scelto dal "cliente di fiducia" di ciascuna pasticceria. Se la pasticceria riesce a vincere la puntata grazie ai punti bonus ricevuti, il "cliente di fiducia" ha diritto ad un premio a sua scelta, offertogli dalla pasticceria stessa<ref>{{Cita web\|url=https://www.today.it/media/tv/cake-star-2021-quando-comincia-anticipazioni-citta.html\|titolo=Katia Follesa e Damiano Carrara tornano con ‘Cake Star: Pasticcerie in sfida’: tutte le anticipazioni e le città in gioco\|sito=Today\|lingua=it\|accesso=2021-02-21}}</ref>. Anche in questo caso i voti di Carrara rimangono segreti e vengono aggiunti solo alla fine per decretare il vincitore. Nella sesta edizione Katia Follesa lascia la conduzione e Damiano Carrara viene affiancato da Tommaso Foglia; non c'è più il "cliente di fiducia" ed i voti dei due giudici vengono rivelati solo alla fine per decretare il vincitore. ==Edizioni== {\| class="wikitable" style="~~font-size:90%;~~ text-align:center" ~~!Edizione~~ ~~!Prima puntata~~ ~~!Ultima puntata~~ ~~!Puntate~~ ~~!colspan="2"\|Conduzione~~ ~~!Rete~~ \|- !rowspan="2" \| Edizione \|1 !colspan="2" rowspan="2" \| Conduzione \| !colspan="2" \| Periodo \| !rowspan="2" \| Puntate \| \|!rowspan="32" \|~~[[Katia~~ ~~Follesa]]~~Rete ~~\|rowspan="3" \|[[Damiano Carrara]]~~ ~~\|rowspan="3"\| [[Real Time (rete televisiva)\|Real Time]]~~ \|- !Inizio \|2 !Fine \| \| \| \|- \|[[#Prima edizione (2018)\|1ª]] \|3 \| rowspan="5" \|[[Katia Follesa]] \| rowspan="6" \|[[Damiano Carrara]] \|2 febbraio [[2018]] \|23 marzo [[2018]] \|8 \| rowspan="6" \| [[Real Time (rete televisiva)\|Real Time]] \|- \|[[#Seconda edizione (2019)\|2ª]] \|1º febbraio [[2019]] \|19 aprile [[2019]] \|rowspan="5" \| 12 \|- \|[[#Terza edizione (2020)\|3ª]] \|24 gennaio [[2020]] \|24 luglio [[2020]] ~~\|''in corso''~~ \|- \|[[#Quarta edizione (2021)\|4ª]] \|29 gennaio [[2021]] \|23 aprile [[2021]] \|- \|[[#Quinta edizione (2022)\|5ª]] \|11 febbraio [[2022]] \|29 aprile [[2022]] \|- \|[[#Sesta edizione (2023)\|6ª]] \|[[#Tommaso Foglia\|Tommaso Foglia]] \|6 gennaio [[2023]] \|31 marzo [[2023]] \|} == ~~Ascolti~~Puntate == === Prima edizione (2018) === ~~=== Prima edizione (inverno 2018) ===~~ {\| class="wikitable" style="text-align:center" !Puntate !Data !Città Riga 64 ⟶ 89: !Share \|- \|1 \|2 febbraio 2018 \|[[Torino]] \|453.000 \|1,70%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/158444/ascolti-tv-venerdi-2-febbraio-2018#more-158444\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 2 febbraio 2018. Superbrain chiude al 17.8%, crolla Immaturi (12.5%). Flop Kronos (2.2%) staccato da Propaganda Live (4.2%)\|sito=davidemaggio.it\|accesso=3 febbraio 2018}}</ref> \|- \|2 \|9 febbraio 2018 \|[[Lucca]] \|149.000 \|0,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/158893/ascolti-tv-venerdi-9-febbraio-2018\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 9 febbraio 2018. 10,1 mln e il 51.1% per il Festival\|sito=davidemaggio.it\|accesso=18 febbraio 2018}}</ref> \|- \|3 \|16 febbraio 2018 \|[[Bari]] \|450.000 \|1,80%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/159227/ascolti-tv-venerdi-16-febbraio-2018\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 16 febbraio 2018. Sanremo Young 20.4% (17.1% in access), Immaturi si ferma al 12%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=17 febbraio 2018}}</ref> \|- \|4 \|23 febbraio 2018 \|[[Catania]] \|<nowiki>-</nowiki> \| \|2,00%<ref>{{Cita web\|url=http://www.tvzoom.it/2018/02/24/62832/ascolti-30/\|titolo=Ascolti TV {{!}} 23 febbraio: Vince Sanremo Young su Rai1, Crozza su Nove al 4,6%\|sito=tvzoom.it\|accesso=17 febbraio 2018}}</ref> \|- \|5 \|2 marzo 2018 \|[[Bologna]] \|<nowiki>-</nowiki> \| \|2,29%<ref>{{Cita web\|url=http://www.tvzoom.it/2018/03/17/63526/ascolti-32/\|titolo=Ascolti TV {{!}} 16 marzo tutti i dati: Sanremo Young al 19,79%, Crozza su Nove al 4,88%\|sito=tvzoom.it\|accesso=17 febbraio 2018}}</ref> \|- \|6 \|9 marzo 2018 \|[[Verona]] \|484.000 \|1,80%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/160355/ascolti-tv-venerdi-16-marzo-2018#more-160355\|titolo=Ascolti TV \|sito=altrospettacolo.it\|accesso=17 marzo 2018}}</ref> \|- \|7 \|16 marzo 2018 \|[[Cagliari]] \|585.000 \|2,30%<ref>{{Cita web\|url=https://www.altrospettacolo.it/ascolti-tv-venerdi-2018/\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 16 marzo 2018. Sanremo Young chiude col 19.8%, Immaturi 9.7%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=17 marzo 2018\|dataarchivio=12 luglio 2018\|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180712091842/https://www.altrospettacolo.it/ascolti-tv-venerdi-2018/\|urlmorto=sì}}</ref> \|- \|8 \|23 marzo 2018 \|[[Napoli]] \|<nowiki>-</nowiki> \| \|<nowiki>-</nowiki> \| \|- \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''Media''' \| style="background:lightblue" \|'''424.000''' \| style="background:lightblue" \|'''1,78%''' \|- \|} ~~=== Seconda edizione (inverno 2019) ===~~ === Seconda edizione (2019) === {\| class="wikitable" style="text-align:center" !Puntate !Data !Città Riga 114 ⟶ 154: !Vincitore \|- \|1 \|1º febbraio 2019 \|[[Versilia]] \|<nowiki>-</nowiki> \| \|<nowiki>-</nowiki> \| \|Pasticceria Venere ~~(Marina di Massa)~~ - Lorenzo Pasticceria e Caffè ~~(Lido di Camaiore)~~ - Pasticceria Aldo ~~(Forte dei Marmi)~~ \|Aldo \|Lorenzo \|- \|2 ~~\|1º febbraio 2019~~ \|8 febbraio 2019 ~~\|Lecce~~ \|[[Lecce]] \| \|<nowiki>-</nowiki> \| \|<nowiki>-</nowiki> \|Pasticceria Danny - Pasticceria Pinti - Pasticceria Chantilly \|Pinti \|Danny \|- \|3 \|15 febbraio 2019 \|[[Genova]] \|<nowiki>-</nowiki> \| \|<nowiki>-</nowiki> \| \|Pasticceria Poldo - Pasticceria Mantero - Pasticceria Traverso \|Poldo \|Traverso \|- \|4 \|22 febbraio 2019 \|[[Bergamo]] \|538.000 \|2,00%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/171997/ascolti-tv-venerdi-22-febbraio-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 22 febbraio 2019. Vince Uomini e Donne (17.8%), cala Sanremo Young (14.4%). Got Talent 5.5%, Crozza 4.6%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=23 febbraio 2019}}</ref> Riga 145 ⟶ 189: \|MG2 \|Cortinovis \|- \|5 \|1º marzo 2019 \|[[Firenze]] \|528.000 \|2,10%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/172227/ascolti-tv-venerdi-1-marzo-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 1 marzo 2019. Uomini e Donne 16.1% (2.9 mln), Sanremo Young 14.5% (3,1 mln)\|sito=davidemaggio.it\|accesso=2 marzo 2019}}</ref> Riga 154 ⟶ 199: \|Cosi \|- \|6 \|8 marzo 2019 \|[[Trieste]] \|454.000 \|1,90%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/172533/ascolti-tv-venerdi-8-marzo-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 8 marzo 2019. Il Silenzio dell'Acqua parte dal 15.3%, Sanremo Young 15%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=9 marzo 2019}}</ref> Riga 162 ⟶ 208: \|Zenzero e cannella \|- \|7 \|15 marzo 2019 \|[[Siracusa]] \|479.000 \|1,90%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/172730/ascolti-tv-venerdi-15-marzo-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 15 marzo 2019. Ciao Darwin riparte dal 22.4%, Sanremo Young chiude con il 15.8%\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2019-05-06}}</ref> Riga 170 ⟶ 217: \|Bar Ciccio \|- \|8 \|22 marzo 2019 \|[[Modena]] \|416.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/172935/ascolti-tv-venerdi-22-marzo-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 22 marzo 2019. Ciao Darwin (4,1 mln – 21.83%) batte La Corrida (4 mln – 18.64%). La finale di IGT su TV8 al 6.6%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=23 marzo 2019}}</ref> Riga 178 ⟶ 226: \|Nappo \|- \|9 \|29 marzo 2019 \|[[Perugia]] \|418.000 \|1,70%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/173247/ascolti-tv-venerdi-29-marzo-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 29 marzo 2019. Bonolis con Ciao Darwin (22.8%) meglio di Conti con La Corrida (18.6%)\|sito=davidemaggio.it\|accesso=30 marzo 2019}}</ref> Riga 186 ⟶ 235: \|Michele & Co \|- \|10 \|5 aprile 2019 \|[[Padova]] \|583.000 \|2,30%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/173515/ascolti-tv-venerdi-5-aprile-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 5 aprile 2019. Record per Ciao Darwin (24.9%), La Corrida 18.4%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=6 aprile 2019}}</ref> Riga 194 ⟶ 244: \|Racca \|- \|11 \|12 aprile 2019 \|[[Salerno]] \|566.000 \|2,20%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/173767/ascolti-tv-venerdi-12-aprile-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 12 aprile 2019. Ciao Darwin vince con il 24%, La Corrida al 19%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=13 aprile 2019}}</ref> Riga 202 ⟶ 253: \|Mamma Grazia \|- \|12 \|19 aprile 2019 \|[[Roma]] \|500.000 \|2,20%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/173995/ascolti-tv-venerdi-19-aprile-2019\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 19 aprile 2019. Ciao Darwin arriva al 25.1%. La Via Crucis 16.7%\|sito=davidemaggio.it\|accesso=20 aprile 2019}}</ref> Riga 209 ⟶ 261: \|Don Nino \|Cristalli di Zucchero \|- \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''Media''' \| style="background:lightblue" \|'''498.000''' \| style="background:lightblue" \|'''1,99%''' \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''-''' \|- \|} === Terza edizione (2020) === {\| class="wikitable" style="text-align:center" \|+ !Puntate !Data !Città !Telespettatori !Share !Pasticcerie in gara !Terzo Posto !Secondo posto !Vincitore \|- \|1 \|24 gennaio 2020 \|[[Riviera romagnola]] \|389.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/181755/ascolti-tv-venerdi-24-gennaio-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 24 gennaio 2020. Calano Il Cantante Mascherato (18.7%) e il GF Vip (16.2%)\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-02-04}}</ref> \|Panificio Pasticceria Lièvita - Pasticceria Soriani - Pasticceria Tommasini \|Pasticceria Soriani \|Panificio Pasticceria Lièvita \|Pasticceria Tommasini \|- \|2 \|31 gennaio 2020 \|[[Valle d'Itria]] \|467.000 \|1,90%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/181987/ascolti-tv-venerdi-31-gennaio-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 31 gennaio 2020. Il Cantante Mascherato chiude bene (22%), GF Vip 17%. Il Paradiso delle Signore 16%, Beautiful fermo al 15.8%\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-02-04}}</ref> \|Emalu Pasticceria - Pasticceria Velletri - Bar Fod \|Emalu Pasticceria \|Bar Fod \|Pasticceria Velletri \|- \|3 \|14 febbraio 2020 \|[[Lago di Garda]] \|348.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/182755/ascolti-tv-venerdi-14-febbraio-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 14 febbraio 2020. Boom Panariello, Conti, Pieraccioni (25.6%), GF Vip 18.7%. Crolla The Good Doctor 5.8%\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-02-15}}</ref> \|Creazioni - El Pastiser - Pasticceria Di Novo \|El Pastiser \|Creazioni \|Pasticceria Di Novo \|- \|4 \|21 febbraio 2020 \|[[Palermo]] \|364.000 \|1,45% \|Pasticceria Oscar - Pasticceria Don Gino - Pasticceria Cappello \|Pasticceria Cappello \|Pasticceria Oscar \|Pasticceria Don Gino \|- \|5 \|28 febbraio 2020 \|[[Livorno]] \|426.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/183216/ascolti-tv-venerdi-28-febbraio-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 28 febbraio 2020. La Corrida 18.7% – 4,2 mln, Amici 19.82% – 3,8 mln\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-02-29}}</ref> \|Pasticceria Cerrettini - Manalù - Pasticceria Cristiani \|Manalù \|Pasticceria Cerrettini \|Pasticceria Cristiani \|- \|6 \|6 marzo 2020 \|[[Cuneo]] \|432.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/183403/ascolti-tv-venerdi-6-marzo-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 6 marzo 2020. Amici 19.9% – 3,7 mln. Porta a Porta 14.1% – 3,3 mln. La finale di IGT 6.8% su Tv8\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-03-07}}</ref> \|Pasticceria Musso - Pasticceria Paganessi - Prisma \|Pasticceria Musso \|Prisma \|Pasticceria Paganessi \|- \|7 \|13 marzo 2020 \|[[Marche]] \|480.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.tvblog.it/post/1706898/ascolti-tv-venerdi-13-marzo-2020\|titolo=Ascolti tv venerdì 13 marzo 2020\|sito=TVBlog.it\|data=2020-03-14\|accesso=2020-03-16}}</ref> \|La Delizia - La Mou - Pasticceria Romana \|La Delizia \|Pasticceria Romana \|La Mou \|- \|8 \|20 marzo 2020 \|[[Savona]] \|521.000 \|1,70%<ref>{{Cita web\|url=https://www.tvblog.it/post/1707942/ascolti-tv-venerdi-20-marzo-2020\|titolo=Ascolti tv venerdì 20 marzo 2020\|sito=TVBlog.it\|data=2020-03-21\|accesso=2020-03-21}}</ref> \|Simo la pasticceria che sognavo - Pasticceria Bertola - Articioc \|Pasticceria Bertola \|Articioc \|Simo la pasticceria che sognavo \|- \|9 \|3 luglio 2020 \|[[Vicenza]] \|416.000 \|2,09% \|Il Chicco Di Grano - Pasticceria Bolzani - Bistrò Garibaldi \|Bistrò Garibaldi \|Il Chicco Di Grano \|Pasticceria Bolzani \|- \|10 \|10 luglio 2020 \|[[Parma]] \|484.000 \|2,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/186829/ascolti-tv-venerdi-10-luglio-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 10 luglio 2020. Partenza flop per Manifest (7.4%). I Migliori dei Migliori Anni al 15.9%\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-07-11}}</ref> \|Pasticceria Lady Anna - Pasticceria Bianchini - Pasticceria da Teo \|Pasticceria Bianchini \|Pasticceria Lady Anna \|Pasticceria da Teo \|- \|11 \|17 luglio 2020 \|[[Rovereto]] \|386.000 \|1,90%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/187009/ascolti-tv-venerdi-17-luglio-2020\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 17 luglio 2020. Il Giovane Montalbano domina in replica (20.6%). Manifest (7.1%) pareggia con Un'estate ai Caraibi (6.9%). La5 al 3.1% con Temptation Island\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2020-07-18}}</ref> \|Pasticceria Andreatta - Pasticceria Zaffiro - Pasticceria Dario \|Pasticceria Dario \|Pasticceria Zaffiro \|Pasticceria Andreatta \|- \|12 \|24 luglio 2020 \|[[Milano]] \|394.000 \|2,05% \|Clèa Pasticceria Culinaria - Pasticceria Babouche - Pasticceria PastiCherì \|Pasticceria Babouche \|Pasticceria PastiCherì \|Clèa Pasticceria Culinaria \|- \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''Media''' \| style="background:lightblue" \|425.583 \| style="background:lightblue" \|''' 1,79%''' \| colspan="4" \| - \|- \|} === Quarta edizione (2021) === {\| class="wikitable" style="text-align:center" !Puntate !Data !Città !Telespettatori !Share !Pasticcerie in Gara !Vincitore \|- \|1 \|29 gennaio 2021 \|[[Lago di Como]] \|448.000 \|1,7%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/194565/ascolti-tv-venerdi-29-gennaio-2021\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 29 gennaio 2021. Il Cantante Mascherato parte piano (16.2%), GF Vip 18.2%\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2021-01-31}}</ref> \|Pasticceria Amerigo (Lecco), Fuin (Como), Mignon on the lake (Como) \|Pasticceria Amerigo \|- \|2 \|5 febbraio 2021 \|[[Pisa]] \|550.000 \|2,1%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/194815/ascolti-tv-venerdi-5-febbraio-2021\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 5 febbraio 2021. Il Cantante Mascherato (3,6 mln – 16.2%) batte il GF Vip (2,9 mln – 16.8%)\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2021-02-06}}</ref> \|Pasticceria Cioccorocolato, Pasticceria Al Dolcemente, Bar Pasticceria La Delizia \|Pasticceria Cioccorocolato<ref>{{Cita web\|url=https://www.ascoltitv.it/cake-star-pisa-vince-pasticceria-cioccorocolato-gallery-e-streaming/\|titolo=Cake Star Pisa: vince Pasticceria Cioccorocolato (gallery e streaming)\|autore=Debora Marighetti\|data=2021-02-05\|lingua=it-IT\|accesso=2021-02-21}}</ref> \|- \|3 \|12 febbraio 2021 \|[[Alessandria]] \|527.000 \|2%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/02/13/ieri-e-oggi-in-tv-13-02-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-12-febbraio-2021-34-milioni-155-per-il-cantante-mascherato-32-milioni-177-per-il-reality-grande-fratello-vip/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 12 febbraio 2021: 3,4 milioni (15,5%) per Il cantante mascherato; 3,2 milioni (17,7%) per il reality Grande Fratello Vip\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-02-13}}</ref> \|Pasticceria Zoccola (Alessandria), Dolce Vito (Alessandria), Elvezia (Novi Ligure) \|Pasticceria Elvezia<ref>{{Cita web\|url=https://radiogold.it/cronaca/260076-cake-star-vince-elvetia-novi-realtime-alessandria-zoccola-dolce-vito/\|titolo=Cake star: la battaglia dei cannoncini finisce a cannonate e vince Elvezia\|sito=RadioGold.it\|data=2021-02-12\|lingua=it-IT\|accesso=2021-02-21}}</ref> \|- \|4 \|19 febbraio 2021 \|[[Ravenna]] \|424.000 \|1,6%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/02/20/ieri-e-oggi-in-tv-20-02-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-19-febbraio-2021-37-milioni-174-per-il-cantante-mascherato-34-milioni-19-per-il-reality-grande-fratello-vip/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 19 febbraio 2021: 3,7 milioni (17,4%) per Il cantante mascherato; 3,4 milioni (19%) per il reality Grande Fratello Vip\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-02-20}}</ref> \|Pasticceria Veneziana, Pasticceria Ferrari, Pasticceria Dante \|Pasticceria Dante<ref>{{Cita web\|url=https://www.ravennatoday.it/cronaca/pasticceria-dante-ravenna-cake-star-real-time.html\|titolo="Cake Star", la pasticceria Dante vince la puntata del programma di Real Time\|sito=RavennaToday\|lingua=it\|accesso=2021-02-21}}</ref> \|- \|5 \|26 febbraio 2021 \|[[Brescia]] \|433.000 \|1,6%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/02/27/ieri-e-oggi-in-tv-27-02-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-26-febbraio-2021-43-milioni-207-per-la-finale-della-seconda-edizione-de-il-cantante-mascherato/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 26 febbraio 2021: 4,3 milioni (20,7%) per la finale della seconda edizione de Il cantante mascherato\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-02-28}}</ref> \| \| \|- \|6 \|12 marzo 2021 \|[[Costa apuana]] \|437.000 \|1,6%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/03/13/ieri-e-oggi-in-tv-13-03-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-12-marzo-2021-41-milioni-193-per-la-prima-puntata-del-varieta-canzone-segreta/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 12 marzo 2021: 4,1 milioni (19,3%) per la prima puntata del varietà Canzone segreta\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-03-13}}</ref> \| \| \|- \|7 \|19 marzo 2021 \|[[Treviso]] \|508.000 \|1,9%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/03/20/ieri-e-oggi-in-tv-20-03-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-19-marzo-2021-39-milioni-174-per-la-seconda-puntata-di-canzone-segreta/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 19 marzo 2021: 3,9 milioni (17,4%) per la seconda puntata di Canzone segreta\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-03-20}}</ref> \| \| \|- \|8 \|26 marzo 2021 \|[[Pesaro]] \|504.000 \|1,9%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/03/27/ieri-e-oggi-in-tv-27-03-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-26-marzo-2021-39-milioni-174-per-la-terza-puntata-di-canzone-segreta/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 26 marzo 2021: 3,9 milioni (17,4%) per la terza puntata di Canzone segreta\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-03-27}}</ref> \| \| \|- \|9 \|2 aprile 2021 \|[[Milano]]<ref>Pasticceria Napoletana.</ref> \|397.000 \|1,5%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/04/03/ieri-e-oggi-in-tv-03-04-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-2-aprile-2021-49-milioni-188-per-il-rito-della-via-crucis-presieduto-da-papa-francesco/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 2 aprile 2021: 4,9 milioni (18,8%) per il Rito della Via Crucis presieduto da Papa\|sito=AntonioGenna.com}}</ref> \| \| \|- \|10 \|9 aprile 2021 \|[[Prato (Italia)\|Prato]] \|496.000 \|1,8%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/04/10/ieri-e-oggi-in-tv-10-04-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-9-aprile-2021-38-milioni-166-per-la-quarta-puntata-di-canzone-segreta/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 9 aprile 2021: 3,8 milioni (16,6%) per la quarta puntata di Canzone segreta\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-04-10}}</ref> \| \| \|- \|11 \|16 aprile 2021 \|[[Reggio Emilia]] \|457.000 \|1,7%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/04/17/ieri-e-oggi-in-tv-17-04-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-16-aprile-2021-felicissima-sera-debutta-con-4-milioni-201-36-milioni-157-per-canzone-segreta/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 16 aprile 2021: Felicissima sera debutta con 4 milioni (20,1%); 3,6 milioni (15,7%) per Canzone segreta\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-04-17}}</ref> \| \| \|- \|12 \|23 aprile 2021 \|[[Brianza]] \|515.000 \|1,9%<ref>{{Cita web\|url=https://antoniogenna.com/2021/04/24/ieri-e-oggi-in-tv-24-04-2021-ascolti-italiani-di-venerdi-23-aprile-2021-4-milioni-211-per-felicissima-sera-38-milioni-166-per-il-ritorno-di-top-dieci/\|titolo=Ascolti italiani di venerdì 23 aprile 2021: 4 milioni (21,1%) per Felicissima sera; 3,8 milioni (16,6%) per il ritorno di Top Dieci\|sito=AntonioGenna.com\|accesso=2021-04-24}}</ref> \|Pasticceria Mais (Busnago), Pasticceria Borromeo (Cesano Maderno), Pasticceria Verga (Giussano) \|Pasticceria Verga \|- \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''Media''' \| style="background:lightblue" \|'''475.000''' \| style="background:lightblue" \|'''1,78%''' \| colspan="2" style="background:lightblue" \| '''-''' \|- \|} === Quinta edizione (2022) === {\| class="wikitable" style="text-align:center" !Puntate !Data !Città !Telespettatori !Share \|- \|1 \|11 febbraio 2022 \|[[Siena]] \|305.000 \|1,30%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/208538/ascolti-tv-venerdi-11-febbraio-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 11 febbraio 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=12 febbraio 2022}}</ref> \|- \|2 \|18 febbraio 2022 \|[[Pescara\|Costa Pescarese]] \|263.000 \|1,10%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/208771/ascolti-tv-venerdi-18-febbraio-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 18 febbraio 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=19 febbraio 2022}}</ref> \|- \|3 \|25 febbraio 2022 \|[[Brindisi]] \|350.000 \|1,50%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/208949/ascolti-tv-venerdi-25-febbraio-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 25 febbraio 2022.\|autore=Fabio Fabbretti\|sito=DavideMaggio.it\|data=26 febbraio 2022\|accesso=26 febbraio 2022}}</ref> \|- \|4 \|4 marzo 2022 \|[[Varese]] \|304.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/209170/ascolti-tv-venerdi-4-marzo-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 4 marzo 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=5 marzo 2022}}</ref> \|- \|5 \|11 marzo 2022 \|[[Milano]]<ref>Pasticceria Siciliana.</ref> \|338.000 \|1,50%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/209404/ascolti-tv-venerdi-11-marzo-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 11 marzo 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=12 marzo 2022}}</ref> \|- \|6 \|18 marzo 2022 \|[[Ferrara]] \|362.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/209652/ascolti-tv-venerdi-18-marzo-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 18 marzo 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=19 marzo 2022}}</ref> \|- \|7 \|25 marzo 2022 \|[[Aosta]] \|258.000 \|1,20%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/209884/ascolti-tv-venerdi-25-marzo-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 25 marzo 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=26 marzo 2022}}</ref> \|- \|8 \|1º aprile 2022 \|[[Mantova]] \|381.000 \|1,70%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/210088/ascolti-tv-venerdi-1-aprile-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 1 aprile 2022\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=2 aprile 2022}}</ref> \|- \|9 \|8 aprile 2022 \|[[Paesi etnei]] \|313.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/210276/ascolti-tv-venerdi-8-aprile-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 8 aprile 2022.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=9 aprile 2022}}</ref> \|- \|10 \|15 aprile 2022 \|[[Bordighera]] \|280.000 \|1,30%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/210500/ascolti-tv-venerdi-15-aprile-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 15 aprile 2022.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=16 aprile 2022}}</ref> \|- \|11 \|22 aprile 2022 \|[[Caserta]] \|343.000 \|1,50%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/210687/ascolti-tv-venerdi-22-aprile-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 22 aprile 2022.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=23 aprile 2022}}</ref> \|- \|12 \|29 aprile 2022 \|[[Monferrato]] \|327.000 \|1,50%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/210851/ascolti-tv-venerdi-29-aprile-2022\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 29 aprile 2022.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=30 aprile 2022}}</ref> \|- \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''Media''' \| style="background:lightblue" \|'''319.000''' \| style="background:lightblue" \|'''1,42%''' \|} === Sesta edizione (2023) === {\| class="wikitable" style="text-align:center" !Puntate !Data !Città !Telespettatori !Share \|- \|1 \|6 gennaio 2023 \|[[Castelli Romani]] \|252.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=https://www.google.com/davidemaggio.it/archives/217881/ascolti-tv-venerdi-6-gennaio-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 6 Gennaio 2023\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=7 gennaio 2023}}</ref> \|- \|2 \|13 gennaio 2023 \|[[Modica]] \|311.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/217990/ascolti-tv-venerdi-13-gennaio-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 13 Gennaio 2023\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=14 gennaio 2023}}</ref> \|- \|3 \|20 gennaio 2023 \|[[Ancona]] \|281.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/218270/ascolti-tv-venerdi-20-gennaio-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 20 Gennaio 2023\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=21 gennaio 2023}}</ref> \|- \|4 \|27 gennaio 2023 \|[[Franciacorta]] \|343.000 \|1,70% \|- \|5 \|3 febbraio 2023 \|[[Pavia]] e l'[[Oltrepò]] \|286.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=https://www.davidemaggio.it/archives/218685/ascolti-tv-venerdi-3-febbraio-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 3 Febbraio 2023\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=4 febbraio 2023}}</ref> \|- \|6 \|17 febbraio 2023 \|[[Reggio Calabria]] \|268.000 \|1,30%<ref>{{Cita web\|url=https://www.tvblog.it/post/ascolti-tv-venerdi-17-febbraio-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 17 Febbraio 2023\|sito=TvBlog.it\|accesso=18 febbraio 2023}}</ref> \|- \|7 \|24 febbraio 2023 \|[[Lago d'Iseo]] \|305.000 \|1,60%<ref>{{Cita web\|url=https://www.tvblog.it/post/ascolti-tv-venerdi-24-febbraio-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 24 Febbraio 2023\|sito=TvBlog.it\|accesso=25 febbraio 2023}}</ref> \|- \|8 \|3 marzo 2023 \|[[Pistoia]] \|272.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=https://www.tvblog.it/post/ascolti-tv-venerdi-3-marzo-2023-the-voice-senior-buongiorno-mamma\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 3 Marzo 2023\|sito=TvBlog.it\|accesso=4 marzo 2023}}</ref> \|- \|9 \|10 marzo 2023 \|[[Torino]] \|262.000 \|1,40%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/219886/ascolti-tv-venerdi-10-marzo-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 10 marzo 2023.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=11 marzo 2023}}</ref> \|- \|10 \|17 marzo 2023 \|[[Pordenone]] \|261.000 \|1,30%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/220061/ascolti-tv-venerdi-17-marzo-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 17 marzo 2023.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=18 marzo 2023}}</ref> \|- \|11 \|24 marzo 2023 \|[[Messina]] \|303.000 \|1,50%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/220207/ascolti-tv-venerdi-24-marzo-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 24 marzo 2023.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=25 marzo 2023}}</ref> \|- \|12 \|31 marzo 2023 \|[[Milano]] \|264.000 \|1,30%<ref>{{Cita web\|url=http://www.davidemaggio.it/archives/220394/ascolti-tv-venerdi-31-marzo-2023\|titolo=Ascolti TV {{!}} Venerdì 31 marzo 2023.\|sito=DavideMaggio.it\|accesso=1º aprile 2023}}</ref> \|- \| colspan="3" style="background:lightblue" \|'''Media''' \| style="background:lightblue" \|'''284.000''' \| style="background:lightblue" \|'''1,44%''' \|} == Audience == {\| class="wikitable" style="text-align:center;font-size:95%" \|- ! rowspan="2" \|Edizione ! rowspan="2" \|Rete ! rowspan="2" \|Anno ! rowspan="2" \|Stagione ! colspan="7" \|Programmazione ! rowspan="2" \|Telespettatori ! rowspan="2" \|Share ! colspan="2" \|Premiere ! colspan="2" \|Finale \|- !<small>L</small> !<small>M</small> !<small>M</small> !<small>G</small> !<small>V</small> !<small>S</small> !<small>D</small> !Telespettatori !Share !Telespettatori !Share \|- \|1ª \|rowspan="6" \| [[Real Time (rete televisiva)\|Real Time]] \|[[2018]] \|rowspan="2" \| inverno-primavera \|rowspan=6\| \|rowspan=6\| \|rowspan=6\| \|rowspan=6\| \|rowspan=6 bgcolor="91C0FF\| \|rowspan=6\| \|rowspan=6\| \|424.000 \|1,78% \|bgcolor="#99ff99"\| 453.000 \|bgcolor="#99ff99"\| 1,70% \|colspan=2 {{n/a}} \|- \|2ª \|[[2019]] \|bgcolor="#99ff99"\| 498.000 \|bgcolor="#99ff99"\| 1,99% \|colspan=2 {{n/a}} \|500.000 \|bgcolor="#99ff99"\| 2,20% \|- \|3ª \|[[2020]] \|inverno-estate \|424.000 \|1,89% 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