Canton Vallese: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m accenti/spazi/punteggiatura/intestazioni/links |
Nessun oggetto della modifica Etichette: Modifica visuale Modifica da mobile Modifica da web per mobile |
||
| (652 versioni intermedie di oltre 100 utenti non mostrate) | |||
Riga 1:
{{nota disambigua||Vallese (disambigua)|Vallese}}
{{Divisione amministrativa
|Nome = Canton Vallese
|Nome ufficiale = {{de}} Kanton Wallis<br />{{fr}} Canton du Valais<br />{{rm}} Chantun Vallais
|Panorama = Valais.jpeg
|Didascalia = La valle del [[Rodano]]. Si nota il paese di [[Leytron]] e in lontananza la capitale [[Sion (Svizzera)|Sitten/Sion]].
|Bandiera =
|Voce bandiera =
|Voce stemma =
|Stato = CHE
|Grado amministrativo = 1
|Tipo = [[Cantoni della Svizzera|cantone]]
|Capoluogo = {{simbolo|Sion - Wappen.svg|16}} [[Sion (Svizzera)|Sitten/Sion]]
|Amministratore locale = Staatsrat, Conseil d'Etat (5)
|Amministratore locale 2 = Grosser Rat, Grand Conseil (130)
|Partito =
|Data elezione =
|Lingue ufficiali = [[lingua tedesca|tedesco]]<br />[[lingua francese|francese]]
|Data istituzione = [[1815]]
|Latitudine decimale = 46.2277777778
|Longitudine decimale = 7.35861111111
|Superficie = 5224.49
|Abitanti = 345525
|Note abitanti =
|Aggiornamento abitanti = 31/12/2019
|Sottodivisioni = 14
|Sottosottodivisioni = 122
|Divisioni confinanti = {{CH-BE}}, <br> {{CH-TI}}, <br> {{CH-UR}}, <br> {{CH-VD}}, <br> {{IT-PMN}} <br> ({{ITA}}), <br> {{IT-VAO}} <br> ({{ITA}}), <br> {{FR-ARA}} ({{FRA}})
|Codice postale =
|Prefisso =
|Codice statistico =
|Codice catastale =
|Zona sismica =
|Gradi giorno =
|Nome abitanti = vallesani (walliser/valaisans)
|Patrono =
|Festivo =
|PIL =
|PIL procapite =
|Immagine localizzazione = Kanton Wallis in Switzerland.svg
|Mappa = Karte Kanton Wallis 2010.png
|Didascalia mappa =
|Incipit =
|Categoria =
}}
[[File:Logo of the canton of Valais.svg|thumb|Logo]]
Il '''Canton Vallese''' ([[Alfabeto fonetico internazionale|AFI]]: {{IPA|/valˈleze/|it}}, in [[lingua tedesca|tedesco]] e [[svizzero tedesco]] ''Kanton Wallis''; in [[lingua francese|francese]] ''Canton du Valais''; in [[lingua romancia|romancio]] ''Chantun Vallais''; in [[lingua francoprovenzale|arpitano]] ''Quenton du Valês'') è uno dei ventisei [[cantoni della Svizzera|cantoni svizzeri]], situato nella parte sud-occidentale della [[Svizzera|nazione]], nelle [[Alpi Pennine]], attorno alla valle del [[Rodano|fiume Rodano]], dalla sua sorgente fino al [[Lago Lemano]]. Appartiene a pieno titolo alla [[Svizzera|Confederazione Elvetica]] dal [[1815]], dopo esserne stata associata per quattro secoli; la sua capitale è [[Sion (Svizzera)|Sitten/Sion]], che è anche la [[Comuni della Svizzera|città]] più popolosa del Vallese.
==
Anticamente il Vallese era parte della [[Alpi Pennine (provincia romana)|provincia romana delle Alpi Pennine]] ed era chiamato «''Vallis Pœnina''» ([[lingua latina|latino]]: ''Valle Pennina'') dagli [[Roma antica|antichi romani]].
In seguito nel VI secolo fu conosciuto come «''pagus Vallensis''» ([[lingua latina|latino]]: ''Paese del Vallese'')<ref>Dictionnaire des noms de lieux – Louis Deroy et Marianne Mulon (Le Robert, 1994) (ISBN 285036195X)</ref>.
== Geografia fisica ==
{{dx|[[File:Leman img 0573.jpg|thumb|left|L'immissione del [[Rodano]] nel [[lago Lemano]]. A sinistra il [[canton Vaud]], a destra il canton Vallese.]]}}
Il Canton Vallese si trova nella parte sud-occidentale della Svizzera. A sud e a est confina con l'[[Italia]] ([[Valle d'Aosta]] e province di [[provincia di Vercelli|Vercelli]] e [[Provincia del Verbano-Cusio-Ossola|Verbano-Cusio-Ossola]], in [[Piemonte]]), a sud-ovest con la [[Francia]] ([[Dipartimenti della Francia|dipartimento]] dell'[[Alta Savoia]] nel [[Rodano-Alpi]]). A nord il cantone confina con il [[Canton Vaud]] ed il [[Canton Berna]]; il [[Canton Uri]] e il [[Canton Ticino]] si trovano a est.
È il terzo [[cantoni della Svizzera|cantone]] più vasto della Svizzera dopo il [[cantone dei Grigioni|canton Grigioni]] e il [[canton Berna]].
L'ampia valle glaciale del Rodano domina la regione. Ci sono molte vallate laterali che si diramano da quella principale. Queste ultime variano dalle più strette e remote alle più ampie e popolate. In cima alla valle [[Mattertal]] si trova [[Zermatt]], un villaggio turistico che è dominato dal massiccio del [[Cervino]] ({{M|4478|u=m}}).
Il Rodano fluisce nella valle principale scorrendo da est a ovest fino a [[Martigny]], dove vira verso nord e entra nel [[Lago Lemano]]. Dopo la piccola città di [[Saint-Maurice (Svizzera)|Saint-Maurice]], la riva settentrionale del fiume appartiene al Canton Vaud. La valle principale è delimitata dalle [[Alpi Bernesi|Alpi bernesi]] a nord e dalle [[Alpi Pennine]] a sud. Solo metà dell'area totale del cantone è considerata produttiva.
==
[[File:ValaisAlps.jpg|thumb|Alpi del Vallese: a sinistra il [[Monte Dom|Dom]], al centro il [[Cervino]] e a destra il [[Weisshorn]]]]
Il Canton Vallese è interessato da molte delle principali vette [[alpi]]ne. Infatti nel Canton Vallese sono situate 51 tra le [[Vette alpine superiori a 4000 metri|cime più alte di {{formatnum:4000}} metri]], tra le quali il [[Cervino]] e la [[Punta Dufour]], la più alta montagna della Svizzera ({{m|4634|ul=m slm}}), situata nel [[Monte Rosa|Massiccio del Monte Rosa]].
Le [[sezione alpina|sezioni]] e [[sottosezione alpina|sottosezioni alpine]] che interessano il cantone sono:
* [[Alpi Pennine]] ([[Alpi del Grand Combin]], [[Alpi del Weisshorn e del Cervino]], [[Alpi del Monte Rosa]], [[Alpi del Mischabel e del Weissmies]])
* [[Alpi Graie]] ([[Alpi del Monte Bianco]])
* [[Alpi Bernesi]] ([[Alpi di Vaud]], Alpi Bernesi in senso stretto, [[Alpi Urane]])
* [[Prealpi di Savoia]] ([[Prealpi dello Sciablese]])
* [[Alpi Lepontine]] ([[Alpi del Monte Leone e del San Gottardo]])
=== Valli ===
Il Vallese è percorso essenzialmente dalla [[rodano|valle del Rodano]]. Da questa valle si dipartono tutta una serie di valli laterali. Tra queste si ricordano: la [[Val-d'Illiez]], la [[Valle di Trient]], la [[Valle di Bagnes]], la [[Val d'Entremont]], la [[Val Ferret (Svizzera)|Val Ferret]], la [[Valle di Nendaz]], la [[Val d'Hérens|Val d'Herens]], la [[Val d'Anniviers]], la [[Turtmanntal]], la [[Vispertal|Valle della Vispa]], la [[Mattertal]], la [[Saastal]], la [[Valle di Nanz]] e la [[Lötschental]].
==
[[File:Aletschhorn from Konkordiaplatz.jpg|thumb| Il ghiacciaio dell'Aletsch visto da [[Konkordiaplatz]], nelle Alpi Bernesi]]
* Nel Canton Vallese è situato il più grande e lungo ghiacciaio d'Europa, il [[Ghiacciaio dell'Aletsch]]. Incluso nella lista del [[Patrimonio dell'umanità|Patrimonio dell'Umanità]] dell'[[UNESCO]], misura circa {{M|23|u=km}} di lunghezza e tra 1 e {{M|2|u=km}} di larghezza.
* Il territorio vallesano comprende 680 ghiacciai, che racchiudono circa 52 miliardi di [[metro cubo|m³]] di ghiaccio. Rappresentano due terzi dei ghiacciai presenti in Svizzera ed un terzo di quelli presenti su tutto il territorio alpino.
== Storia ==
=== Antichità e Alto Medioevo ===
[[File:Römische Provinzen im Alpenraum 395 n Chr.png|miniatura|left|Il canton Vallese nella regione di "''Alpes Graiae et Poeninae''" nell'[[Italia romana]].]]
I Romani chiamavano l'alta valle del Rodano ''Vallis Poenina''. Essa venne probabilmente conquistata dai Romani nell'ambito della campagna della [[Conquista di Rezia ed arco alpino sotto Augusto|conquista delle Alpi]] fra il [[26 a.C.|26]] ed il [[14 a.C.]]: certamente le quattro tribù celtiche del Vallese (Uberi, Seduni, Veragri et Nantuates) sono nominate nel [[Trofeo delle Alpi|monumento]] di [[La Turbie]] che celebra quella campagna<ref>''Nouvelle Histoire de la Suisse et des Suisses'', 2e édition, Payot, Lausanne, 1986, page 54</ref>. La regione fu incorporata nella [[rezia (provincia romana)|provincia di Rezia]]. Ognuna delle tribù costituiva una ''civitas'' che manteneva una certa autonomia interna.
[[File:Amphitheaterforumclaudiival1.jpg|thumb|upright=1.2|L'anfiteatro di ''Forum Claudii Vallensium'']]
Sotto il regno dell'imperatore [[Claudio]] ([[41]]-[[54]]), il Vallese venne staccato dalla provincia di Rezia e divenne la provincia procuratoria della ''Vallis Poenina'', che generalmente aveva lo stesso preside della provincia delle ''Alpes Graiae''<ref>François Wiblé, ''Martigny-la-Romaine'', Fondation Pierre Gianadda, 2008, pag. 28</ref>. Vicino alla celtica ''Octodurus'' (l'odierna [[Martigny]]) venne fondato il capoluogo della provincia, ''Forum Claudii Vallensium''<ref>François Wiblé, ''Martigny-la-Romaine'', Fondation Pierre Gianadda, 2008, pag. 27-28</ref>. Probabilmente fu in quest'occasione che le quattro ''civitates'' vennero riunite in una sola, la ''Civitas Vallensis'', i cui abitanti erano di [[diritto latino]]<ref>{{collegamento interrotto|1=[http://www.dhs-dds.ch/7867.php Dizionario Storico della Svizzera] |data=febbraio 2018 |bot=InternetArchiveBot }}</ref>.
[[Teodoro di Sion]] è menzionato negli atti del [[381]] del [[concilio di Aquileia]] come vescovo di ''Octodurus'': è il primo vescovo vallesano di cui si abbia notizia<ref>François Wiblé, ''Martigny-la-Romaine'', Fondation Pierre Gianadda, 2008, page 37</ref>. Proprio Teodoro affermò di aver scoperto i resti dei martiri della [[Legione tebana]] ad ''Agaunum'' (l'odierna [[Saint-Maurice (Svizzera)|Saint-Maurice]]) e conseguentemente diede inizio al culto di [[San Maurizio]].
Alla fine del dominio romano sulla Gallia, nel [[454]], il Vallese venne incorporato nel regno dei [[Burgundi]] ed il futuro re [[Sigismondo (re dei Burgundi)|Sigismondo]] nel [[515]] vi fondò l'[[Abbazia territoriale di San Maurizio d'Agauno|abbazia di Saint-Maurice d'Agaune]], che divenne il centro religioso del Regno, meta di pellegrinaggi. Il regno dei Burgundi venne a sua volta annesso al regno dei [[Franchi]] nel [[534]].
Verso il [[585]] la sede episcopale fu spostata da Martigny-''Octodurus'' a Sion
divenuta nel frattempo la maggiore città della Valle<ref>Éric Chevalley et Justin Favrod, ''Les évêchés et leurs métropoles'' in ''Les Pays romands au Moyen Âge'', 1997, Payot, Lausanne, pag. 222</ref>.
Con il [[trattato di Verdun]] dell'[[843]], il Vallese fu assegnato all'imperatore [[Lotario I]]. Dopo la morte di quest'ultimo, il Vallese fece parte dei domini del [[re di Lotaringia]] [[Lotario II di Lotaringia|Lotario II]], come sancito dal [[Trattato di Prüm (855)|trattato di Prüm]] dell'[[855]], per poi entrare a far parte del [[Regno dei Franchi Orientali]] con il [[trattato di Meerssen]] dell'[[870]].
Nell'[[888]] [[Rodolfo I di Borgogna|Rodolfo]] fondò il regno della [[Borgogna Transgiurana]], di cui faceva parte il Vallese<ref>[https://www.archive.org/stream/encyclopaediabri27chisrich#page/838/mode/2up/search/Valais The Encyclopaedia Britannica: a dictionary of arts, sciences, literature and general information]</ref> e si fece incoronare nell'abbazia di Saint-Maurice. Il suo successore [[Rodolfo II di Borgogna|Rodolfo II]] acquisì il [[Regno di Provenza]] nel [[934]] e li unificò nel Regno di [[Borgogna]]<ref>«Rodolphe II, fils de Rodolphe I, acquit en 934-935 le "Royaume de Provence" pour constituer le grand royaume de "Bourgogne-Provence" ou "Royaume d'Arles", qui demeura autonome jusqu'à la mort de Rodolphe III, en 1032. » (Jean-Pierre Felbert, ''De l'Helvétie romaine à la Suisse romande'', Société d'histoire de la Suisse romande, 2006, pag. 63)</ref>.
Fra l'[[VIII secolo|VIII]] ed il [[IX secolo]] la Valle subì l'infiltrazione progressiva di popolazioni germaniche di [[tedesco alemanno|lingua alemanna]] provenienti dall'[[Oberland Bernese|Oberland bernese]]. Esse sembrano essersi inizialmente insediate sugli alpeggi fino ad allora disabitati. Conseguentemente, la frontiera linguistica, prima situata fra [[Briga-Glis|Briga]] e [[Visp]] si spostò nell'[[XI secolo]] più a valle, lungo il torrente [[Lonza (fiume)|Lonza]]<ref>Jean-Pierre Felbert, ''De l'Helvétie romaine à la Suisse romande'', Société d'histoire de la Suisse romande, 2006</ref>.
=== Età feudale ===
Nel [[999]] il re [[Rodolfo III di Borgogna]] investì dei diritti comitali i vescovi di Sion<ref>{{collegamento interrotto|1=[http://www.mediatheque.ch/php/trousse/uploads/s16_F18.pdf Immagine del documento di donazione del 999] |data=novembre 2017 |bot=InternetArchiveBot }}</ref>. Tuttavia le frontiere del ''commitatus vallensis'' non erano definite: sarà solo nel [[XII secolo]] che la frontiera verrà fissata presso la [[Drance|Dranse]] a Martigny.
Alla morte di Rodolfo III, nel [[1032]], il regno di Borgogna, e con esso il Vallese, fu incorporato nel [[Sacro Romano Impero]], di cui il vescovo di Sion divenne perciò principe<ref>Jean-Pierre Felbert, ''De l'Helvétie romaine à la Suisse romande'', Société d'histoire de la Suisse romande, 2006, pag. 108</ref>. La Borgogna Transgiurana a sua volta fu concessa in feudo dall'Imperatore alla casa di [[Zähringen]] come [[Ducato (circoscrizione)|ducato]] di ''Burgundia Minor''. Conseguentemente per circa due secoli la storia del Vallese fu una storia delle guerre fra i conti-vescovi di Sion e gli Zähringer.
Dopo l'estinzione di questi nel [[1218]], il feudo passò ai [[Casa Savoia|Savoia]] e così per i successivi due secoli l'area fu dominata dalla lotta fra i Savoia ed i conti-vescovi. [[Pietro II di Savoia]] invase il Vallese nel [[1260]] conquistò alcuni castelli e costrinse il vescovo ad accettare la pace e il torrente Morge (poco più a valle di Sion) fu riconosciuto quale confine fra il Basso Vallese, sabaudo e francofono, e l'Alto Vallese, vescovile e germanofono, questo diviso fra vari feudatari vassalli del Vescovo, come i signori di Raron, quelli di La Tour-Chatillon, ed i conti di Visp<ref name=autogenerato1>Encyclopedia Britannica, ed. 1911</ref>. Nel [[1291]] il conte di Castello vendette [[Sempione (Svizzera)|Sempione]] e [[Zwischbergen|Gondo]] al [[Vescovo di Sion|vescovo di Sìon]] Boniface de Challant.
Alla fine del [[XIII secolo|Duecento]] iniziò a riunirsi, in occasioni eccezionali, il Consiglio generale del Vallese episcopale (''Consilium generale patrie'' o ''Consilium generale tocius terre Vallesii''): ne facevano parte, oltre al Vescovo, i grandi feudatari, i rappresentanti delle comunità e del capitolo di Sion. Nel [[XV secolo|Quattrocento]], in seguito alla fine dei domini feudali, all'indebolirsi del potere degli ecclesiastici diversi dal vescovo, e alla riunione dei comuni in "[[Degagna (diritto)|degagne]]"<ref>''Atlante storico'' Garzanti</ref>, (decanie, in [[lingua tedesca|tedesco]] ''Zenden'') il Consiglio si trasformò nella riunione, una o due volte l'anno, dei rappresentanti delle sette degagne, che erano quelle di Sion, [[Sierre]], [[Leuk]], [[Raron]], [[Visp]], [[Briga-Glis|Brig]] e Conches<ref name=autogenerato1 />. Venne così gradualmente a formarsi quella che fino alla fine del '700 fu definita la "[[Repubblica delle Sette Degagne|Repubblica delle sette degagne]]".
[[File:Martigny Batiaz.jpg|thumb|Il castello della Bâtiaz]]
Analogamente, le signorie e le comunità del Basso vallese partecipavano regolarmente agli "[[Ducato di Savoia|Stati di Savoia]]".
Nel [[1375]] il [[Amedeo VI di Savoia|Conte Verde]] conquistò Sion: l'episodio rappresentò la massima espansione sabauda nel Vallese. Nella rivolta che ne seguì le forze degli Zenden, alleate al Vescovo, rovesciarono il potere dei La Tour-Chatillon e i loro territori divennero soggetti alle degagne. Analogamente, nel [[1388]] gli Zenden sopraffecero le forze del conte e dei suoi nobili a Visp.
[[File:Valais1300 english.png|thumb|left|Il Vallese nel Basso Medioevo]]
Durante la rivolta di [[Raron]] dal [[1410]] al [[1420]] alcuni cantoni della [[Confederazione degli otto cantoni|Confederazione svizzera]] scesero in campo nel Vallese. [[Lucerna]], il [[Canton Uri]] e [[Untervaldo]] si schierarono con i ribelli dell'Alto Vallese, mentre [[Berna]] appoggiò la famiglia nobile di Raron. La rivolta riuscì nel cacciare i Raron ma portò quasi alla guerra civile nella Confederazione. Il rovesciamento dei signori di La Tour, Visp e Raron in favore delle Degagne rappresentò la fine del [[feudalesimo]] nel Vallese e l'inizio del patriziato ovvero la formazione di un'élite in seno alle comunità, in parte proveniente dalla piccola nobiltà. Il patriziato prese il posto della nobiltà feudale anche nel Consiglio Generale<ref>''Histoire du Valais'' in ''Annales valaisannes 2000-2001'', Sion, 2002</ref>.
=== La lotta fra le Degagne e il Vescovo ===
Con la nomina di Walther von Supersax di Conches a vescovo nel [[1457]] la parte germanofona della valle raggiunse definitivamente la supremazia. Allo scoppio della [[Guerre borgognone|guerra con la Borgogna]] nel [[1475]] il vescovo di Sion e le Degagne si allearono a Berna. Nel novembre di quello stesso anno essi si impadronirono di tutto il Basso Vallese sabaudo fino Martigny. Nel marzo dell'anno successivo, dopo la vittoria di [[Battaglia di Grandson|Grandson]], essi conquistarono anche Saint-Maurice, [[Évian-les-Bains|Evian]], [[Thonon-les-Bains|Thonon]] e [[Monthey]], ma dovettero restituire gli ultimi tre distretti nel [[1477]]; distretti che peraltro vennero riconquistati nel [[1536]]. Con il trattato di Thonon del [[1569]] Monthey, Val d'Illiez e Bouveret furono definitivamente annessi al Vallese. Questi distretti conquistati nel Basso Vallese furono sempre governati come territori soggetti dal vescovo coadiuvato dal Consiglio Generale (''Conseil du Pays'') che riuniva i deputati delle Degagne.
Una volta rovesciati i feudatari, iniziò la lotta fra il vescovo e le Degagne, il cui patriziato aveva assimilato la piccola nobiltà, per il potere temporale. Nel [[1435]] il Consiglio Generale ottenne il controllo della nomina dei preti e dei funzionari. Qualche decennio più tardi le Degagne ottennero anche il diritto di nominare ogni anno il proprio castellano.
Il 12 marzo [[1529]] il Vallese divenne un alleato perpetuo (''Zugewandter Ort'') della [[Vecchia Confederazione|Confederazione Svizzera]]. Il territorio rimase [[chiesa cattolica|cattolico]] anche a causa del potere spirituale che il vescovo di Sion mantenne fino al [[1798]].
Nel [[1613]] le Degagne imposero un nuovo accordo al vescovo, in base al quale il capitolo della Cattedrale conservava il diritto di presentare i candidati, ma era il Consiglio delle Sette Degagne a rimettere le insegne al nuovo vescovo. Il Vescovo divenne allora un principe elettivo ed il potere temporale apparteneva ormai solamente alle Degagne. Nel [[1634]] il Vallese divenne ufficialmente una repubblica, la '''[[Repubblica delle Sette Degagne]]''' (''République des Sept Dizains'', ''Republik der Sieben Zehenden'') sotto la direzione del principe vescovo e del balivo (''bailli'').
Nel [[1640]] [[Kaspar Jodok von Stockalper]] organizzò un servizio di corriere fra [[Milano]] e [[Ginevra]] attraverso il [[passo del Sempione]],
=== Dalla rivoluzione francese ad oggi ===
La Repubblica delle Sette Degagne durò fino al [[1798]], quando le truppe di [[Napoleone Bonaparte|Napoleone]] invasero il Vallese ed il 16 marzo proclamarono un'effimera [[Repubblica del Vallese]], che fu rapidamente (1º maggio) incorporata nella [[Repubblica Elvetica]]. Tuttavia nel [[1802]] il territorio fu nuovamente costituito in una indipendente [[Repubblica del Rodano]], che peraltro nel [[1810]] divenne il [[Dipartimento del Sempione|dipartimento francese del ''Simplon'' (Sempione)]].
Il Vallese tornò indipendente nel [[1813]] e due anni più tardi, il 4 agosto [[1815]], entrò nella Confederazione Svizzera come Cantone. Nel [[1845]] il Canton Vallese si unì alla lega separatista cattolica (''[[Guerra del Sonderbund|Sonderbund]]''), ma scelse di non combattere le truppe della Confederazione e nel [[1847]] si sottomise alle forze federali.
=== Simboli ===
Lo stemma si blasona:
{{citazione|[[Partito (araldica)|partito]] d'argento e di rosso, a 13 stelle, disposte in tre file in palo; le 5 di mezzo [[dell'uno all'altro]], le 8 laterali [[dell'uno nell'altro]].}}
== Economia ==
[[File:VignesSion.jpg|thumb|Vigneti presso [[Sion (Svizzera)|Sion]]]]
La produzione del [[vino]] e il turismo sono tra le industrie principali del cantone
[[File:Bettmeralp - Riederalp.jpg|thumb|Escursioni invernali da Bettmeralp a Riederalp (VS)]]
[[File:La Chaux (Verbier) - été.jpg|thumb|Piaceri dell'estate - La Chaux (Verbier)]]
=== Turismo ===
Il Vallese gode di una lunga tradizione turistica, che l'ha resa una rinomata destinazione turistica sia estiva che invernale. In questo cantone è nato anche César Ritz, il fondatore degli Hotel Ritz a Parigi e Londra che, negli ultimi decenni del XIX secolo e fino allo scoppio della Prima Guerra Mondiale, contribuì a sviluppare il concetto di albergo di lusso destinato ad una clientela agiata ed esigente, proveniente per lo più dalla classe nobiliare di ogni parte del mondo.
Il Vallese possiede più di 120 destinazioni invernali e estive, tra cui:
* Valle di [[Distretto di Goms|Goms]]: [[Fiesch]]-Eggishorn, [[Bellwald]], [[Binn]], [[Ernen]], [[Oberwald]]
* [[Ghiacciaio dell'Aletsch|Aletsch]], patrimonio mondiale dell'[[UNESCO]]: Bettmeralp, Fiescheralp, [[Riederalp]]
* [[Briga-Glis|Briga]] e dintorni: [[Blatten]], Belalp, [[Mund]], [[Termen]], [[Birgisch]]
* [[Visp]] e dintorni: [[Visperterminen]], [[Bürchen]], [[Eischoll]], [[Stalden]], [[Törbel]], [[Unterbäch]]
* [[Zermatt]], dominata dal [[Cervino]], montagna simbolo della Svizzera
* Valle di Saas: [[Saas-Fee]], [[Saas-Almagell]], [[Saas-Grund]]
* [[Leukerbad]]
* [[Sierre]], [[Salgesch]] e la [[Val d'Anniviers]]: [[Chandolin]], [[Saint-Luc (Anniviers)|Saint-Luc]], [[Grimentz]], Vercorin, [[Zinal]]
* [[Crans-Montana]]
* [[Sion (Svizzera)|Sion]] e regione: [[Ayent]]-Anzère, [[Val d'Hérens|Val d'Herens]]: [[Arolla]], Euseigne, [[Evolène]], [[Hérémence]], [[Mase (Svizzera)|Mase]], [[Saint-Martin (Vallese)|Saint-Martin]]
* Comprensorio 4 Vallées: [[Nendaz]], [[Verbier]], [[Veysonnaz]], Thyon-Les Collons, Mayens-de-Riddes/La Tzoumaz
* Chablais vallesano e [[Portes du Soleil]]: [[Champéry]], [[Val-d'Illiez|Champoussin]], [[Troistorrents|Morgins]], [[Val-d'Illiez|Les Crosets]], [[Vionnaz|Torgon]], [[Val-d'Illiez]], Le Bouveret, [[Saint-Maurice (Svizzera)|Saint-Maurice]], [[Monthey]], [[Evionnaz]], [[Saint-Gingolph (Svizzera)|Saint-Gingolph]]
La maggior parte delle stazioni è situata a più di {{formatnum:1500}} metri d'altitudine e 9 comprensori sciistici si trovano al di sopra dei 3000 metri.
In Vallese, le cure di benessere, di bellezza e di rimessa in forma hanno una tradizione secolare. Già i Romani, loro antenati, erano a conoscenza delle virtù “curative” delle acque vallesane. Le stazioni termali si trovano a [[Saillon]], [[Leukerbad]], Ovronnaz, [[Val-d'Illiez]], Breiten e Brigerbad.
Il Vallese ha 9 campi da golf in totale. Cinque sono a 18 buche: [[Crans-Montana]], [[Leukerbad|Loèche-les-Bains]], [[Sierre]], Sion, e [[Verbier]]; quattro sono a 9 buche [[Crans-Montana]], [[Obergesteln]], [[Riederalp]] e [[Zermatt]].
Grazie all'impatto turistico in costante evoluzione, il Vallese ha visto svilupparsi un'offerta variata, come i parchi d'attrazione di Happyland New, il Labirinto Avventura, lo Swiss Vapeur Parc e Aquaparc.
=== Settore secondario ===
La [[diga]] a gravità più alta del mondo si trova a [[Grande Dixence]]. Le [[centrale idroelettrica|centrali idroelettriche]] del cantone producono circa un quarto dell'elettricità svizzera.
Nei pressi di [[Visp]] si trova una grande fabbrica di [[produzione dell'alluminio]]. Altri prodotti metallici e chimici vengono prodotti vicino a [[Visp]] e [[Sierre]]. Nel cantone si trova anche una [[raffineria di petrolio|raffineria]].
=== Settore primario ===
Oltre a turismo ed industria, anche l'[[agricoltura]] è ancora importante, in particolare l'allevamento del bestiame sulle montagne e la produzione casearia nelle pianure. L'industria vinicola del cantone è tra le principali della Svizzera. Nella regione esiste anche un grande numero di frutteti.
== Infrastrutture e trasporti ==
[[File:Lötschberg.jpg|thumb|Treno sulla linea del Lötschberg]]
* Il Cantone è attraversato da un'ottima rete di strade e molti dei valichi stradali sono ben conosciuti: il [[Passo del Grimsel]] mette in comunicazione la valle del Rodano con l'alta valle del [[Aar (fiume)|fiume Aar]]. Il [[passo della Furka]] invece porta a Realp nell'Urserental ([[Canton Uri]]) e il Nufenenpass, o [[passo della Novena]], collega il Vallese con la [[Val Bedretto]] nel [[Canton Ticino]]. Sia il [[Passo del Sempione]] che il [[Colle del Gran San Bernardo|Passo del Gran San Bernardo]] collegano il Vallese alla vicina [[Italia]]: il primo collega il Cantone al [[Piemonte]], verso [[Domodossola]], mentre il secondo collega il Vallese alla [[Valle d'Aosta]].
* Anche la [[ferrovia]] occupa un ruolo fondamentale per il trasporto di persone e merci: ci sono quattro importanti trafori ferroviari: il [[Traforo del Sempione|Sempione]], il [[Traforo del Lötschberg]], la [[Galleria di base del Lötschberg]] e la galleria ferroviaria del Furka. Tramite il traforo del Sempione come pure per il tunnel del Lötschberg ed il tunnel del Furka vi è pure la possibilità di caricare la macchina sul treno e di restare in auto mentre il treno copre il tratto in galleria. Si carica la macchina a Briga o [[Stazione di Iselle di Trasquera|Iselle]] (Italia) per il Sempione, per il Lötschberg a [[Goppenstein]] o [[Kandersteg]] (canton [[Berna]]) e per il Furka a [[Oberwald]] o [[Realp]] ([[canton Uri]]).
* Grazie all'apertura del nuovo traforo ferroviario del Lötschberg, a dicembre 2007, il Canton Vallese si è avvicinato di un'ora di viaggio al nord della Svizzera. {{Senza fonte|Nella stagione turistica 2007/2008 le persone che hanno visitato il Vallese, sia per lo sci, che per escursioni invernali, o per le terme, sono aumentate di circa del 20%.}}
* Grazie al turismo ci sono molte ferrovie montane e funivie. I percorsi panoramici attraverso il [[Passo della Furka]] hanno origine nel Canton Vallese.
* Nel cantone si trova anche un piccolo aeroporto, a Sion.
* nel comune di Binn è presente la [[diga di Zen Binnen]].
== Società ==
=== Evoluzione demografica ===
[[File:Albinen - Vista del villaggio.JPG|miniatura|[[Albinen]], tipico villaggio vallesano]]
L'intero cantone è scarsamente abitato. Le città più grandi sono la capitale [[Sion (Svizzera)|Sion]], [[Monthey]], [[Sierre]], [[Martigny]] e [[Briga-Glis]].
=== Religioni ===
Oltre l'80% della popolazione è di religione [[Chiesa cattolica|cattolica]].
=== Lingue e dialetti ===
[[File:French and Arpitan sign in Saint-Gingolph (Switzerland).jpg|miniatura|Cartello in [[Lingua francese|francese]] e in [[Lingua francoprovenzale|francoprovenzale]] a [[Saint-Gingolph (Svizzera)|Saint-Gingolph]]]]
Nel [[Medioevo]] la valle del Rodano era ancora interamente di [[lingua romanza]]. Nel corso dei secoli però la parte orientale dell'odierno canton Vallese venne ampiamente colonizzata da popolazioni [[walser]] di [[lingua tedesca alemanna]]; questa immigrazione modificò radicalmente il panorama etnico-linguistico nell'alta valle. Come risultato, il canton Vallese è oggi bilingue: di [[lingua francese]] nella parte occidentale e di [[lingua tedesca]] nella parte orientale; la popolazione di lingua francese ammonta a circa due terzi della popolazione totale.
Tradizionalmente le regioni francofone erano di [[lingua francoprovenzale]]; questo idioma venne gradualmente sostituito dal francese, anche se si mantenne nelle zone montuose, in particolare a [[Evolène]], dove nel XXI secolo risulta padroneggiato anche da gran parte dei più giovani.
Il canton Vallese ha messo tra i patrimoni culturali l'italianità, grazie alla sua grande presenza, dovuta all'immigrazione dall'Italia.<ref>{{Cita web |url=https://dantevallese.ch/index.php/it/home/la-dante-vallese/l-italianita-nel-vallese |titolo=Copia archiviata |accesso=28 gennaio 2020 |dataarchivio=28 gennaio 2020 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20200128162731/https://dantevallese.ch/index.php/it/home/la-dante-vallese/l-italianita-nel-vallese |urlmorto=sì }}</ref>
{{Ripartizione linguistica
|fonte = https://www.bfs.admin.ch/bfs/it/home/statistiche/statistica-regioni/ritratti-regionali-cifre-chiave/cantoni.assetdetail.11587768.html Panoramiche regionali dell'Ufficio federale di statistica 2020
|fr =67,7
|de =25,3
|it =4,2
}}
{|class="wikitable"
|+ Lingue nel canton Vallese 1880–2013:<ref>{{DSS|I7396|Canton Vallese}}</ref>
! Anno
! Popolazione totale
! Francese %
! Tedesco %
! Italiano %
|-
|1880
|{{formatnum:100190}}
|{{formatnum:67214}} (67,1%)
|{{formatnum:31962}} (31,9%)
|{{formatnum:1018}} (1,1%)
|-
|1900
|{{formatnum:114438}}
|{{formatnum:74562}} (65,2%)
|{{formatnum:34339}} (30,0%)
|{{formatnum:5469}} (4,8%)
|-
|1950
|{{formatnum:159178}}
|{{formatnum:103457}} (65,0%)
|{{formatnum:52833}} ('''33,2%''')
|{{formatnum:2583}} (1,6%)
|-
|1970
|{{formatnum:206563}}
|{{formatnum:122536}} (59,3%)
|{{formatnum:66929}} (32,4%)
|'''{{formatnum:12792}}''' ('''6,2%''')
|-
|2000
|{{formatnum:272399}}
|'''{{formatnum:171129}}''' (62,8%)
|'''{{formatnum:77255}}''' (28,4%)
|{{formatnum:5987}} (2,2%)
|-
|2013
|
| ('''67,4%''')
| (26,5%)
|{{formatnum:12607}} (3,8%)
|}
== Cultura ==
=== Cucina ===
Tipiche sono le preparazioni a base di formaggio, quali la "[[croute au fromage|croûte au fromage]]", (pane, vino e formaggio d'alpeggio fuso gratinato al forno) la [[raclette (gastronomia)|raclette]] (formaggio fuso accompagnato da patate e sottaceti) e la [[Fonduta|fondue au fromage]] (tocchetti di pane o di patate infusi nel formaggio fuso insieme al liquore Kirsch, con varianti al [[cognac (distillato)|cognac]] o al [[vino]]), che possono essere accompagnate con il [[Fendant]], il vino bianco locale; ad uso turistico, come in tutta la Svizzera, la [[fondue bourguignonne]] (tronchetti di carne di manzo infusi nell'olio), la [[fondue chinoise]] (straccetti di manzo o di vitello bolliti nel brodo). Altro piatto tipico del Vallese, come di tutta la Svizzera, è il [[Rösti]] a base di patate.
=== Istruzione ===
La [[European Graduate School]], che si concentra principalmente sui [[mezzo di comunicazione di massa|media]] e sulle [[comunicazione|comunicazioni]], ha sede nel cantone.
== Amministrazione ==
=== Distretti ===
[[File:Karte Kanton Wallis Bezirke.png|thumb|Distretti del Canton Vallese]]
Il Canton Vallese è diviso in 13 [[Distretti della Svizzera|distretti]] (in [[lingua tedesca|tedesco]] ''Bezirk'', in [[lingua francese|francese]] ''District''), rappresentati con 13 stelle nello stemma cantonale:
* [[File:CHE Goms COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Goms|Bezirk Goms]] con capoluogo [[Goms]]
* [[File:CHE Raron Bezirk COA.svg|18x18px]] Bezirk Raron, diviso in due semidistretti:
**[[Distretto di Östlich Raron|Bezirk Östlich Raron]] con capoluogo [[Mörel-Filet]]
** [[Distretto di Westlich Raron|Bezirk Westlich Raron]] con capoluogo [[Raron]]
* [[File:CHE Brig COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Briga|Bezirk Brig]] con capoluogo [[Briga-Glis]]
* [[File:CHE Visp COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Visp|Bezirk Visp]] con capoluogo [[Visp]]
*[[Distretto di Leuk|Bezirk Leuk]] con capoluogo [[Leuk]]
* [[File:CHE Sierre COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Sierre|District de Sierre]] con capoluogo [[Sierre]]
* [[File:CHE Sion COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Sion|District de Sion]] con capoluogo [[Sion (Svizzera)|Sion]]
* [[File:CHE Conthey District COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Conthey|District de Conthey]] con capoluogo [[Conthey]]
* [[File:CHE Hérens COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Hérens|District d'Hérens]] con capoluogo [[Vex]]
* [[File:CHE Entremont COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Entremont|District d'Entremont]] con capoluogo [[Sembrancher]]
* [[File:CHE Martigny COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Martigny|District de Martigny]] con capoluogo [[Martigny]]
* [[File:CHE St Maurice COA.svg|18x18px]] [[Distretto di Saint-Maurice|District de Saint-Maurice]] con capoluogo [[Saint-Maurice (Svizzera)|Saint-Maurice]]
* [[File:Monthey - Wappen.svg|18x18px]] [[Distretto di Monthey|District de Monthey]] con capoluogo [[Monthey]]
=== Città e villaggi ===
{{vedi categoria|Comuni del Canton Vallese}}
Il Vallese è conosciuto per le importanti stazioni sciistiche, ma anche per i caratteristici villaggi rurali tipici della zona. In seguito è riportato un elenco dei principali villaggi e città del Canton Vallese.
==== Briga ====
[[Briga-Glis|Briga]] è un comune di {{formatnum:12000}} abitanti circa, situato nella parte germanofona del Cantone, direttamente all'intersezione con la strada che porta al [[Passo del Sempione]]. Ha conosciuto un importante sviluppo grazie a [[Kaspar Jodok von Stockalper]] (1609-1691), che ha eretto l'[[Castello Stockalper|omonimo castello]] nella città. Nel mese di settembre 1993 il comune ha subito gravi danni durante l'inondazione del fiume Saltina.
==== Crans-Montana ====
[[Crans-Montana]] si erge a {{formatnum:1400}} metri [[livello del mare|s.l.m.]], e sovrasta la città di Sierre. Crans-Montana conta un'importante offerta alberghiera e di appartamenti, con {{formatnum:39000}} posti letto in totale. La stazione offre {{M|140|u=km}} di piste da sci, oltre che un'immensa possibilità di passeggiate durante l'estate.
==== Leukerbad ====
[[File:Leukerbad - Vista del villaggio.JPG|thumb|Leukerbad, scorcio sul paese]]
[[Leukerbad]] è la stazione termale e di benessere più grande delle Alpi, situata nella parte centrale del Vallese. D'estate offre anche {{M|60|u=km}} di sentieri e in inverno la possibilità di sciare e di accedere alle piste da sci e alle terme con un solo biglietto forfettario.
==== Martigny ====
[[Martigny]] è situata in fondo alla Valle del Rodano, e conta circa {{formatnum:16000}} abitanti.
==== Monthey ====
[[Monthey]] è celebrata per il carnevale. Nella regione è presente il comprensorio sciistico Portes du Soleil (tra il Lago Lemano e Dent du Midi). Si tratta del comprensorio sciistico più grande del mondo, grazie ai suoi {{M|650|u=km}} di piste. Grande scelta di Snowpark e di piste di slittino.
==== Saas-Fee ====
[[Saas-Fee]] è situata nella zona di Zermatt, nella valle a fianco della famosa stazione sciistica. Il villaggio è circondato da una decina di cime di oltre {{formatnum:4000}} metri. Per questo Saas-Fee è a volte nominato come ''La Perla delle Alpi''. A Saas-Fee fa ombra il [[Monte Dom|Dom]], la più alta cima interamente in territorio svizzero ({{M|4545|u=slm}}). Il comprensorio sciistico è molto grande. Addirittura tramite un trenino in galleria si raggiunge la quota di {{formatnum:3456}} metri sotto la cima dell'[[Allalinhorn]], dove è situato il ristorante girevole più alto del mondo.
==== Sierre ====
[[Sierre]] è situata nella Valle del Rodano, a circa {{M|15|u=km}} da Sion. Lo stemma del paesino è un sole. Sierre è soprannominata infatti ''La città più soleggiata della Svizzera''. Può vantare più di 300 giorni di sole annui.
==== Sion ====
[[Sion (Svizzera)|Sion]] è la capitale del Canton Vallese. Famosi nella capitale sono la Basilica Valère (Basilique de Valère) e il Castello di Tourbillon (Château de Tourbillon), situati su due colline adiacenti.
==== Verbier ====
[[Verbier]] è una rinomata stazione sciistica. Il comprensorio 4-Vallée (comprendente la regione di Verbier, Nendaz, Veysonnaz, Thyon e La Tzoumaz) è il più grande della Svizzera, con {{M|410|u=km}} di piste ed 89 impianti di risalita. Impressionante è la salita con la funicolare fino alla vetta principe della regione, il Mont-Fort ({{M|3330|u=slm}}).
==== Zermatt ====
La fama di [[Zermatt]] è data dal [[Cervino]], la montagna per eccellenza della Svizzera (sebbene la vetta sia in codominio con l'Italia). Non solo sci invernale, Zermatt offre anche la più grande possibilità di praticare sci estivo della Svizzera, nella regione Matterhorn Glacier Paradise. Qui si trova pure il [[Gornergrat]], secondo punto più ad alta quota in Europa accessibile con una [[ferrovia del Gornergrat|ferrovia]] e il [[Piccolo Cervino]] ({{formatnum:3883}} metri s.l.m.), noto per essere la località dove si teneva il [[sci di velocità|chilometro lanciato]].
== Note ==
<references/>
== Voci correlate ==
* [[A (torrente)]]
* [[Hymne valaisan]]
== Altri progetti ==
{{interprogetto|preposizione=sul}}
== Collegamenti esterni ==
* {{Collegamenti esterni}}
* {{cita web|http://www.statistik.admin.ch/|Statistiche ufficiali|lingua=en}}
* {{cita web | 1 = http://www.valais.ch/it/index.cfm | 2 = Le informazioni ufficiali del turismo vallesano | accesso = 21 novembre 2011 | urlarchivio = https://web.archive.org/web/20111201181204/http://www.valais.ch/it/index.cfm | dataarchivio =1º dicembre 2011 | urlmorto = sì }}
{{Cantoni della Svizzera}}
{{Controllo di autorità}}
{{portale|Svizzera}}
[[Categoria:Canton Vallese| ]]
| |||