Discussione:Spaghetti al tonno: differenze tra le versioni

Versione delle 10:58, 7 mag 2024

Versione attuale delle 12:51, 12 mag 2024

(9 versioni intermedie di 3 utenti non mostrate)

Riga 29:

:A questo punto per gli spaghetti americani con il ragù credo si potrebbe fare un paragrafo a parte nella voce sul [[ragù bolognese]] come hanno fatto su [[:en:Bolognese_sauce#Spaghetti_bolognese|en.wiki]] dettagliandone le origini non italiane, e reindirizzare lì [[spaghetti alla bolognese]] anziché tenere la disambigua. --<span style="font-family:Arial Narrow;font-size:12pt">'''[[User:Chiyako92|<span style="color:#613BAF">Chiya</span>]]'''^{[[User_talk:Chiyako92|<span style="color:black">'''ko92'''</span>]]}</span> 10:58, 7 mag 2024 (CEST)

::Si potrebbe fare un paragrafo se si considera non sufficiente l'esistente paragrafo in incipit della voce (a me sembra sufficiente ma fai come preferisci). Tuttavia, considerando che - come giustamente menzionato nella en.wiki - il piatto viene preparato con un ragù che ha ben poca somiglianza a quello bolognese e ben più simile a quello napoletano (a causa delle origini prevalentemente meridionali degli immigrati italiani negli Stati Uniti) penso che la voce generica [[ragù]] sia più adatta allo scopo.--[[Utente:Desyman|Desyman]] ([[Discussioni utente:Desyman|msg]]) 18:53, 9 mag 2024 (CEST)

:::@[[Utente:Chiyako92|Chiyako92]]Ho visto che hai creato una voce a parte, nonostante mi pare che il consenso qui fosse quello di limitarsi a una sezione. Proporrei di ritornare alla proposta originaria per i motivi suddetti. --[[Utente:Desyman|Desyman]] ([[Discussioni utente:Desyman|msg]]) 11:49, 12 mag 2024 (CEST)

::::Stavolta sono d'accordo con Chiyako92. La voce [[Spaghetti alla bolognese]] è una buona voce, giustamente approfondita e che colma una lacuna. Una sezione in [[Ragù]] sarebbe ingiusto rilievo per una ricetta che ha le sue specificità e la sua storia, che differisce da quella del ragù. --[[Utente:Agilix|'''''Agilix''''']] ([[Discussioni utente:Agilix|msg]]) 11:57, 12 mag 2024 (CEST)

:::::Anche per me la voce a parte va bene essendo due pietanze dal ricettario diverso --[[Utente:Il buon ladrone|Il buon ladrone]] ([[Discussioni utente:Il buon ladrone|msg]]) 11:59, 12 mag 2024 (CEST)

{{rientro}}Trovo francamente assurdo creare una voce specifica per un piatto definito da una delle fonti come "caricatura" quando ci sono già le voci per entrambi gli ingredienti che potrebbero tranquillamente ospitare una sezione su questa preparazione. Come facevo notare, non è che adesso ci dobbiamo mettere a creare voci per tutti i formati di pasta (propri e impropri) con cui si serve il ragù, tant'è che nemmeno si è deciso di creare la voce [[Tagliatelle al ragù]] in quanto questo può tranquillamente essere spiegato nelle voci dei due ingredienti. Continuo a non vedere motivo valido per fare un'eccezione in questo caso, tanto che nemmeno la en.wiki (usata come riferimento nella discussione da {{ping|Chiyako92}}) lo fa, limitandosi a una sezione nella voce sul ragù.{{ping|Agilix}} parla impropriamente di "una ricetta che ha le sue specificità e la sua storia, che differisce da quella del ragù", ma non è così. La storia differisce sicuramente da quella del ragù bolognese, ma è pur sempre un tipo di ragù e proprio per questo ho proposto la sezione nella voce generica.--[[Utente:Desyman|Desyman]] ([[Discussioni utente:Desyman|msg]]) 12:14, 12 mag 2024 (CEST)

:La differenza {{Ping|Desyman}} dal ragù non c'è? E perché? Il ragù classico è a base di carne gli spaghetti al tonno (bolognese) pesce --[[Utente:Il buon ladrone|Il buon ladrone]] ([[Discussioni utente:Il buon ladrone|msg]]) 12:25, 12 mag 2024 (CEST)

::E essendo stato cambiato il nome o spaghetti o altri formati chiamarli alla bolognese è giusto dato la ricetta madre è stata differenziata da quella del tonno come da consenso avvenuto qui --[[Utente:Il buon ladrone|Il buon ladrone]] ([[Discussioni utente:Il buon ladrone|msg]]) 12:29, 12 mag 2024 (CEST)

:::{{Ping|Il buon ladrone}} Penso ci sia un malinteso dovuto al cambiamento di nome, o forse mi sono spiegato male. Per questo ho aperto una discussione nella voce appena creata da Chiyako92. Ero io in primis a far notare la differenza fra tonno e ragù, il punto che sto sollevando è diverso, e si riferisce alla (a mio avviso assente) necessità di creare una voce a parte per una preparazione impropriamente chiamata "spaghetti alla bolognese", la quale non è altro se non una combinazione di spaghetti e un tipo di ragù ''diverso da quello bolognese.'' Nemmeno la en.wiki crea una voce a parte per questa pietanza, dato che non avrebbe senso creare una voce per ogni possibile combinazione (propria o impropria) di pasta+ragù, tant'è che nemmeno la preparazione ben più classica e tradizionale delle "tagliatelle al ragù" ha la sua voce, ma semplicemente si menziona nelle voci [[tagliatelle]] e [[ragù bolognese]] il fatto che questa sia la combinazione classica. Non vedo perchè non si possa fare lo stesso per questo piatto, oltretutto ben meno rappresentativo e dalla storia ben più breve, con un riferimento nelle voci [[ragù]] e [[spaghetti]].--[[Utente:Desyman|Desyman]] ([[Discussioni utente:Desyman|msg]]) 12:47, 12 mag 2024 (CEST)

::::{{Ping|Desyman}} che siano state aperte le discussioni è cosa ottima, vediamo cosa ne emerge --[[Utente:Il buon ladrone|Il buon ladrone]] ([[Discussioni utente:Il buon ladrone|msg]]) 12:51, 12 mag 2024 (CEST)