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#REDIRECT [[Resolza]]
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'''L'arburesa''', è un coltello con lama pieghevole (resolza o resordza in [[lingua sarda]]) tipico di [[Arbus]], paese del Sud-ovest [[Sardegna]] da cui prende il nome.
Ha una forma panciuta, a foglia larga, ed è uno dei coltelli migliori per scuoiare animali o come strumento per la pratica venatoria.
L'arburesa fa parte della catergoria monolitici. Il manico, spesso in corno di [[montone]], viene ricavato da un monoblocco tagliato appositamente per l' allogiamento della lama e solitamente impreziosito con sculture che spesso rappresentano la fauna sarda.
Oggi l'arburesa, insieme a "sa Pattadesa" ed a "sa guspinesa" è uno dei rappresentati della coltelleria sarda, è un coltello sempre più ricercato sia come souvenir che come oggetto da collezione e per questo il suo prezzo può variare parecchio.
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'''Curiosità'''
L'arburesa più grande del mondo, ha una lunghezza di 4,85 Mt ed un peso 295 Kg. E' entrata nel guinnes dei primati nel 1986. L'impresa è stata compiuta da Paolo Pusceddu di Arbus.
Il coltello è oggi conservato nel museo del coltello sardo di Arbus.
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'''Link'''
[Museo del coltello sardo]http://www.museodelcoltello.it/