Perry's Chemical Engineers' Handbook: differenze tra le versioni

Versione delle 04:14, 29 ago 2008

Versione attuale delle 20:14, 15 ago 2024

(63 versioni intermedie di 27 utenti non mostrate)

Riga 1:

{{Libro

{{W|ingegneria|agosto 2008}}

|titolo = Perry's Chemical Engineers' Handbook

{{A||ingegneria chimica|agosto 2008|--[[Utente:Essepoint|essepoint]] ([[Discussioni utente:Essepoint|msg]]) 19:45, 28 ago 2008 (CEST)}}

|titoloorig = Perry's Chemical Engineers' Handbook

Il '''Perry's Chemical Engineers' Handbook''' è un manuale ad uso degli [[ingneria chimica|ingegneri chimici]], considerato, in quanto manuale, un testo fondamentale nell'attività di un ingegnere chimico.<ref>http://original.britannica.com/eb/article-64682/chemical-engineering Edito da [[McGraw-Hill]]</ref>, fu presentato per la prima volta da John H. Perry nel [[1939]]; le prime tre edizioni furono tutte curate dallo stesso John H. Perry, che poi passò il testimone a suo figlio, [[Robert H. Perry]], che ne curò la quarta e la quinta.

|autore = Robert.H.Perry e Dow.W.Green

|annoorig = 1939

|genere = [[manuale]]

|sottogenere = [[Ingegneria chimica]]

|lingua = en

}}

Il '''''Perry's Chemical Engineers' Handbook''''' è un manuale ad uso degli [[ingegneria chimica|ingegneri chimici]], considerato, in quanto manuale, un testo fondamentale nell'attività di un ingegnere chimico.<ref name=autogenerato1>{{collegamento interrotto|1=[http://original.britannica.com/eb/article-64682/chemical-engineering Encyclopedia - Britannica Online Encyclopedia<!-- Titolo generato automaticamente -->] |data=aprile 2018 |bot=InternetArchiveBot }}</ref>

Robert H. Perry morì prima di licenziare la sesta edizione, che comunque uscì poco dopo la sua morte; la settima edizione (attuale, non considerando l'ottava che non porta modifiche sostanziali) è stata curata da Don W. Green ma, per tradizione, {{cn|ci si rifeisce a questa sempre come ''il Perry''}}.

==Storia==

Il manuale è redatto in [[lingua inglese]], e contiene (settima edizione) circa 2000 pagine; è strutturato in 30 sezioni (qui elencate in italiano):

Edito da [[The McGraw-Hill Companies|McGraw-Hill]], fu presentato per la prima volta da John H. Perry nel [[1939]]; le prime tre edizioni furono tutte curate dallo stesso John H. Perry, che poi passò il testimone a suo figlio, [[Robert H. Perry]], che ne curò la quarta e la quinta.

Robert H. Perry morì prima di licenziare la sesta edizione, che comunque uscì poco dopo la sua morte; la settima edizione (attuale, non considerando l'ottava che non porta modifiche sostanziali) è stata curata da Don W. Green ma, per tradizione, ci si riferisce a questa sempre come ''il Perry''<ref name=autogenerato1 />.

*1. Fattori di conversione e simboli matematici

*2. Dati fisici e chimici

*3. Matematica

*4. Termodinamica

*5. Trasferimento di energia e di massa

*6. Diìnamica dei fluidi e delle particelle

*7. Cinetica dei reattori

*8. Controllo di processo

*9. Considerazioni economiche sui processi

*10. Trasporto e stoccaggio dei fluidi

*11. Apparecchiature di scambio termico

*12. Psicrometria, reffreddamento evaporativo ed essiccamento dei solidi

*13. Distillazione

*14. Absorbimento dei gas e progettazione dei sistemi gas-liquido

*15. Esercizio ed apparecchiature per estrazione liquido-liquido

*16. Adsorbimento e scambio ionico

*17. Esercizio ed apparecchiature per sistemi gas-solido

*18. Esercizio ed apparecchiature per sistemi liquido-solido

*19. Esercizio ed apparecchiature per sistemi solido-solido

*20. Riduzione ed aumento delle dimensioni (''dei prodotti, NdR'')

*21. Trattamento dei solidi alla rinfusa e imballo dei solidi e dei liquidi

*22. Processi alternativi di separazione

*23. Reattori

*24. Ingegneria biochimica

*25. Gestione dei rifiuti

*26. Sicurezza dei processi

*27. Risorse energetiche,conversione ed uso

*28. Materiali di costruzione

*29. Azionamenti per apparecchiature di processo

*30. Analisi del funzionamento degli impianti.

==Contenuti==

Come si vede, la trattazione di certe tecnologie recenti (come le nanotecnologie) è carente; la settima edizione risale all'inizio degli anni '90. {{cn|Tuttavia il Perry resta sempre il compendio più completo reperibile, almeno in lingue occidentali}}.

Il manuale è redatto in [[lingua inglese]], e contiene (settima edizione) circa 2640 pagine; è strutturato in 30 sezioni (qui elencate in italiano):

# [[Conversione delle unità di misura|Fattori di conversione]] e [[Sistema internazionale di unità di misura|simboli matematici]]

La segnatura ISBN del manuale è 0-07-115448-5.

# Dati [[Grandezza fisica|fisici]] e chimici

# [[Matematica]]

# [[Termodinamica]]

# [[Fenomeni di trasporto|Trasferimento di energia e di massa]]

# Dinamica dei fluidi e delle particelle

# [[Cinetica chimica|Cinetica]] dei [[reattore chimico|reattori]]

# [[Controllo automatico|Controllo di processo]]

# Considerazioni economiche sui processi

# Trasporto e stoccaggio dei fluidi

# Apparecchiature di [[scambio termico]]

# [[Psicrometria]], raffreddamento evaporativo ed essiccamento dei solidi

# [[Distillazione]]

# [[Assorbimento (chimica)|Absorbimento]] dei gas e progettazione dei sistemi gas-liquido

# Esercizio ed apparecchiature per [[estrazione liquido-liquido]]

# [[Adsorbimento]] e [[scambio ionico]]

# Esercizio ed apparecchiature per sistemi gas-solido

# Esercizio ed apparecchiature per sistemi liquido-solido

# Esercizio ed apparecchiature per sistemi solido-solido

# Riduzione ed aumento delle dimensioni (''dei prodotti, NdR'')

# Trattamento dei [[materia granulare|solidi in bulk]] e imballo dei solidi e dei liquidi

# Processi alternativi di separazione

# [[Reattore chimico|Reattori]]

# [[Ingegneria biochimica]]

# [[Gestione dei rifiuti]]

# [[Ingegneria della sicurezza|Sicurezza dei processi]]

# Risorse energetiche, conversione ed uso

# [[Materiali]] da costruzione

# Azionamenti per apparecchiature di processo

# Analisi del funzionamento degli impianti.

Come si vede, la trattazione di certe tecnologie recenti (come le [[nanotecnologia|nanotecnologie]]) è carente; la settima edizione risale all'inizio degli [[Anni 1990|anni novanta]].

==Note e riferimenti==

==Edizioni==

* {{Cita libro |nome= Robert H. | cognome= Perry |coautori= Dow W. Green |titolo= Perry's Chemical Engineers' Handbook |anno= 2007 |editore= McGraw-Hill |edizione= 8 |isbn= 0-07-142294-3 }}

* {{Cita libro|nome= Robert H. | cognome= Perry |coautori= Dow W. Green |titolo= Perry's Chemical Engineers' Handbook Seventh Edition |anno= 1999 |editore= McGraw-Hill |edizione= 7 |isbn= 0-07-115448-5 }}

* {{Cita libro|nome= Robert H. | cognome= Perry |autore2= Dow W. Green|autore3=James O. Maloney|titolo= Perry's Chemical Engineers' Handbook |url= https://archive.org/details/perryschemicalen00perr |anno= 1984 |editore= McGraw-Hill |edizione= 6 |isbn= 0-07-049479-7 }}

==Note==

<references/>

==Voci correlate==

[[Categoria:Ingegneria chimica]]

*[[Ingegneria chimica]]

==Collegamenti esterni==

[[en:Perry's Chemical Engineers' Handbook]]

* {{cita web|http://cbme.ou.edu/alumni/okchearchive/OKChE_1985_Spring.pdf|Archivio della ''University of Oklahoma'', primavera 1985.}}

* {{cita web | 1 = http://www.nstengineers.com/HTBPerrys.htm | 2 = Una ''review'' della NST Engineers | accesso = 29 agosto 2008 | dataarchivio = 24 febbraio 2020 | urlarchivio = https://web.archive.org/web/20200224213350/http://www.nstengineers.com/HTBPerrys.htm | urlmorto = sì }}

* [http://www.knovel.com/knovel2/Toc.jsp?BookID=48 Knovel Library] (clicca su "Title Details")

{{Portale|chimica|ingegneria|letteratura}}

[[Categoria:Ingegneria chimica]]

[[Categoria:Libri scientifici di chimica]]