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[[File:Human semen in a petri dish.jpg|miniatura|273x273px|Sperma umano in una capsula]]
{{stub medicina}}
Si dice '''sperma''' la materia organica prodotta dall'uomo durante l'[[eiaculazione]]. Lo sperma contiene le cellule fecondanti maschili (''[[spermatozoi]]'') e viene prodotto da [[prostata]], vescicole intestinali ed [[epididimo]]. Un uomo contiene in media circa 2 cucchiai da tavola di sperma, a seconda dell'intervallo di tempo che passa da un'eiaculazione all'altra. Piu' è lungo l'intervallo, piu' sperma viene prodotto.
 
Lo '''sperma,''' conosciuto anche come '''liquido seminale,''' è un composto organico di consistenza liquido-albuminosa e di colore bianco oppure bianco-perlato, con aspetto opalescente o lattescente. Fisiologicamente contiene cellule germinali dette [[Spermatozoo|spermatozoi]] (assenti nei casi patologici di [[azoospermia]]) prodotte nelle [[gonadi]] di animali maschi o ermafroditi, e altre sostanze di natura organica. Il compito dello ''sperma'' è la fecondazione dell'ovulo femminile (gamete femminile) e il processo di espulsione dalle vie genitali è detto [[eiaculazione]].
Lo sperma è soprattutto l'elemento caratterizzante della la nascita degli esseri umani. Il liquido è formato da '''milioni di spermatozoi, solo uno delle quali raggiunge l'[[ovulo]] della donna''', e lo feconda. Lo sperma è generalmente bianco ed il suo peso specifico è 1,033 g/cc.
 
Ha una consistenza variabile ed una viscosità che lo rende scivoloso e simile all'albume dell'uovo. Ha un odore simile alla [[varechina]]. Può essere ingoiato durante i rapporti sessuali orali e non nuoce alla salute. Diventa inattivo, dal punto di vista fecondativo, se esposto all'ambiente per più di ventiquattro ore.
Nel seme sono presenti alcuni [[ormoni]], la cui funzione precisa non è stata ancora determinata. È composto da una parte solida e una parte liquida; la parte cellulare, costituita dagli [[spermatozoi]], è prodotta dai [[testicolo|testicoli]], mentre la restante parte è prodotta dalla [[prostata]] e dalle [[Vescicola seminale|vescicole seminali]], nonché dalle ghiandole periuretrali. Interventi chirurgici come la [[vasectomia]] permettono all'uomo di avere rapporti sessuali eiaculando liquido spermatico privo di spermatozoi, e annullano così la possibilità che possa concepire un figlio.
 
== Aspetti fisiologici ==
[[File:Espermatozoides.ogg|thumb|Sperma umano al microscopio]][[Spermatozoi]] e altre sostanze s'incontrano solo pochi istanti prima di essere [[eiaculazione|eiaculati]]. Gli spermatozoi o cellule germinali maschili costituiscono solamente il 5% del liquido seminale, mentre il restante 95% è costituito da [[Plasma (biologia)|plasma]] seminale. Il plasma seminale è costituito, a sua volta, da liquido prostatico (30%) secreto dalla [[prostata]], secrezioni delle [[Vescicola seminale|vescicole seminali]] (70%)<ref>http://www.treccani.it/enciclopedia/sperma_(Universo-del-Corpo)/</ref> e [[liquido di Cowper]] (5-10%) prodotto dalle [[Ghiandole di Cowper|ghiandole bulbouretrali]] (sia nella fase [[Pre-eiaculazione|pre-eiaculatoria]], sia durante l'[[eiaculazione]])<ref name="worldcat.org">{{Cita libro|nome=Saladin, Kenneth|cognome=S.,|nome2=Gan, Christina|cognome2=A.,|titolo=Human anatomy|url=https://www.worldcat.org/oclc/927438903|edizione=Fifth edition|OCLC=927438903|ISBN=978-0-07-340370-0}}</ref>.
 
Sono diverse le sostanze nutritive che compongono lo sperma: principalmente [[zuccheri]] (in particolare [[fruttosio]]) e [[proteine]] nobili, ma anche discrete dosi di [[selenio]], [[zinco]], [[magnesio]], [[fosforo]], [[potassio]] e [[acido ascorbico]]. Presenta una consistenza variabile e una viscosità che lo rende scivoloso e simile all'albume dell'uovo.
 
=== Fecondazione interna ed esterna ===
A seconda delle specie, gli spermatozoi possono fecondare il gamete femminile ''esternamente'' oppure ''internamente''.
 
# Nella ''fecondazione esterna'' gli spermatozoi fecondano l'uovo direttamente, all'esterno degli organi sessuali femminili. Per esempio, un [[pesce]] o una [[rana]] di sesso femminile diffondono le proprie uova nell'ambiente acquatico, dove poi vengono fecondate dal seme del maschio.
# Nella ''fecondazione interna'', invece, la fecondazione avviene all'interno degli organi sessuali femminili. La fecondazione interna avviene dopo l'inseminazione di una femmina da parte del maschio, attraverso l'atto sessuale. Questo tipo di fecondazione avviene per esempio in [[rettili]], [[uccelli]] e [[mammiferi]].
 
=== Composizione del seme umano ===
[[File:Complete_diagram_of_a_human_spermatozoa_en.svg|left|thumb|upright=1.4|Illustrazione di spermatozoo umano in dettaglio]]
 
Un uomo adulto, a ogni eiaculazione, emette da 1,5 ml a 5 ml di sperma,<ref name="worldcat.org" /> quantità che dipende dall'intervallo di tempo che passa tra un'eiaculazione e l'altra, dalla produzione di [[testosterone]] e da fattori individuali non del tutto studiati. In genere, più è lungo l'intervallo, più sperma viene prodotto, con una quantità massima cumulabile generalmente dopo una settimana di astinenza. Variabile è anche il numero di spermatozoi per millilitro di eiaculato, legato soprattutto allo stato di salute del soggetto: tale numero varia da 20 a 200 milioni per millilitro.{{cn}}
Anche la densità del liquido spermatico dipende da più fattori. Nella maggior parte dei casi ha una densità discreta, ma il suo aspetto può variare da una consistenza viscosa a uno stato quasi completamente liquido, ma mai trasparente.
 
Il seme degli esseri umani contiene una complessa gamma di costituenti ''organici'' e ''inorganici'' e rappresenta per gli spermatozoi sia una protezione sia un nutrimento, durante il loro viaggio attraverso il tratto riproduttivo femminile. L'ambiente vaginale è infatti ostile per le cellule dello sperma, poiché è un ambiente molto acido (per via della microflora ivi esistente che produce acido lattico), viscoso e ricco di cellule immunitarie. I tanti componenti presenti nel seme, favorevoli agli spermatozoi, cercano di contrastare questo ambiente ostile affinché gli stessi possano sopravvivere per il tempo necessario al raggiungimento dell'ovulo da fecondare.
La viscosità del liquido seminale cambia rapidamente dopo l'emissione; inizialmente molto denso e cremoso, tende a fluidificarsi in tempi variabili da pochi minuti a mezz'ora. Il caratteristico intenso odore è dovuto all'ossidazione della [[spermina]] nella sua base volatile.
 
==== Cause di scarsa/cattiva produzione del seme umano ====
L'incremento dei livelli plasmatici di [[omocisteina]] è direttamente o indirettamente causa di negativa [[spermatogenesi]] con [[oligospermia]] e/o astenospermia.<ref>Ge YF et al., Determination of plasma homocysteine in oligospermia and/or asthenospermiapatients] Zhonghua Nan Ke Xue. 2008 Dec;14(12):1112-4. PMID 19157234</ref>
Inoltre è stato visto, in uno studio spagnolo di controllo, che in caso di scarsa assunzione di alimenti [[antiossidanti]], come l'[[acido folico]], [[vitamina C]] e altri, si ha una cattiva qualità del seme maschile.<ref>Mendiola J, et al.,A low intake of antioxidant nutrients is associated with poor semen quality in patients attending fertility clinics. Fertil Steril. 2010 Mar 1;93(4):1128-33. Epub 2009 Jan 14. PMID 19147135</ref>
La somministrazione di antiossidanti come [[pentossifillina]], [[acido folico]] e lo [[zinco]] migliorano la fertilità in caso di varicocele<ref>Oliva A, et al.,Mendiola J, et al., A low intake of antioxidant nutrients is associated with poor semen quality in patients attending fertility clinics. Fertil Steril. 2010 Mar 1;93(4):1128-33. Epub 2009 Jan 14. PMID 19147135</ref>. Inoltre, la cattiva qualità del seme umano è correlata allo stato di [[metilazione]] del [[DNA]] umano in modo inversamente proporzionale alla concentrazione di [[acido folico|folati]] circolanti.<ref>Boxmeer JC, et al.,Low folate in seminal plasma is associated with increased sperm DNA damage. Fertil Steril. 2009 Aug;92(2):548-56. Epub 2008 Aug 22. PMID 18722602</ref>
 
==== Secretio ex libidine ====
{{vedi anche|Pre-eiaculazione}}
Esiste un liquido emesso prima dell'eiaculazione, detto ''secretio ex libidine'', che può essere erroneamente confuso con lo ''sperma'', ma tale non è: si tratta di una secrezione ad azione lubrificante prodotta in buona quantità dalle [[ghiandole di Cowper|ghiandole]] bulbo-uretrali di Cowper, poste intorno all'[[uretra]]; durante l'[[erezione]] possono contrarsi e secernere piccoli quantitativi di liquido che lubrificano il [[glande]].
 
Nella ''secretio ex libidine'' si possono tuttavia trovare già alcuni spermatozoi che si sono fatti strada nell'uretra separatamente dagli altri, e che possono essere emessi insieme con la secrezione. Questo fenomeno, sebbene piuttosto raro, può essere fra le cause di fallimento della pratica [[contraccezione|contraccettiva]] del [[coito interrotto]]. Per tale motivo, inoltre, i medici consigliano di indossare il [[profilattico]] già dopo il [[petting]], e comunque sempre prima della [[Penetrazione sessuale|penetrazione vaginale]].
 
[[File:Gonococcal lesion on the skin PHIL 2038 lores.jpg|thumb|Effetti della [[gonorrea]] sulla pelle del braccio di un paziente]]
 
=== Il seme come vettore di trasmissione di malattie ===
Gli elementi che lo compongono sono ad alto valore nutritivo e pertanto non sono, di per sé, nocivi per la salute, se si esclude l'eventuale presenza di virus infettivi (es. [[HIV]]) oppure batteri.
 
Lo sperma infetto, in quanto secrezione genitale, può essere pertanto veicolo di malattie come ad esempio l'[[AIDS]], la [[sifilide]] o la [[gonorrea]], trasmissibili attraverso lo scambio di fluidi corporei; queste malattie vengono pertanto definite "sessualmente trasmissibili" o "veneree".
 
Per l'essere umano l'unico sistema di protezione contro queste malattie è di natura meccanica, attraverso l'utilizzo del [[profilattico]] (o [[preservativo]]), che impedisce il contatto diretto dei fluidi corporei e pertanto evita, a meno di falle nella struttura plastica, sia l'eventuale trasmissione di malattie sia il concepimento.
 
=== Allergia al seme umano ===
Sono stati riscontrati diversi casi, anche se rari, di un'[[allergia]] al liquido seminale nota come ''ipersensibilità al seme umano'',<ref>{{Cita pubblicazione | autore = Guillet G, Dagregorio G, Guillet M | titolo = [Vulvar contact dermatitis due to seminal allergy: 3 cases] | rivista = Ann Dermatol Venereol | volume = 132 | numero = 2 | pp = 123-5 | anno = 2005 | pmid = 15798560 }}</ref> più precisamente è un'allergia a una molecola contenuta nel liquido seminale, la [[spermidina]], questa reazione si può avere sia da parte del sesso femminile sia da parte del sesso maschile, in quest'ultimo caso viene conosciuta come "''POIS, Post Orgasmic Illness Sindrome''".<ref>{{Cita web |url=http://salute.doctissimo.it/malattie/allergie/l-allergia-allo-sperma-1.html |titolo=L'allergia allo sperma |accesso=5 dicembre 2011 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20111106002318/http://salute.doctissimo.it/malattie/allergie/l-allergia-allo-sperma-1.html |dataarchivio=6 novembre 2011 |urlmorto=sì }}</ref>
 
I sintomi possono essere localizzati oppure sistemici e possono includere prurito vaginale, rossore, gonfiore delle grandi e piccole labbra oppure bolle anche dopo 30 minuti dal contatto. Possono anche includere prurito generalizzato, orticaria e talvolta possono perfino rendere difficoltosa la respirazione o incorrere in [[shock anafilattico]].
 
Il modo migliore per testare se si sospetta un'''ipersensibilità al seme umano'' è quello di adoperare abitualmente il ''preservativo'' durante i rapporti sessuali, per constatare se i sintomi permangono oppure svaniscono con l'uso dello stesso.
 
I casi più lievi di quest'allergia spesso possono essere superati semplicemente con un'esposizione ripetuta al liquido seminale.<ref>{{Cita pubblicazione | autore = Weidinger S, Ring J, Köhn F | titolo = IgE-mediated allergy against human seminal plasma. | rivista = Chem Immunol Allergy | volume = 88 | pp = 128-38 | pmid = 16129942 }}</ref> Generalmente una normale attività sessuale col partner che eiacula direttamente in vagina rende le donne allergiche immuni dopo appena alcuni mesi.
 
Invece nei casi più gravi, in cui persiste lo stato allergico, è fondamentale consultare un medico, specie nel caso in cui una coppia stia tentando un concepimento, dove in tale circostanza potrebbe essere raccomandata l'[[inseminazione artificiale]] con la purificazione dello sperma dalle proteine che causano l'allergia.
 
=== Commestibilità dello sperma ===
Lo sperma di alcuni animali è impiegato come alimento per l'uomo. Per esempio, lo sperma di tonno è l'ingrediente principale di un piatto tipico siciliano e sardo, il [[lattume]] o figatello. Nella cucina rumena lo sperma di carpa e di altri pesci d'acqua dolce è utilizzato in frittura come alimento, denominato ''lapti'' (dal latino ''lactes''). Nella cucina russa, lo sperma dell'aringa (молока ''moloka'') viene marinato come il resto del pesce ma consumato separatamente.
 
=== Studi sugli effetti biologici dello sperma ===
 
Diversi studi scientifici sono stati condotti per individuare altri possibili effetti biologici dello sperma, oltre a quello riproduttivo.
 
Un recente studio (giugno 2019) pubblicato sul Journal of Reproductive Immunology, indica che il sesso orale è associato a una ridotta incidenza di aborti ricorrenti, probabilmente grazie all'esposizione agli antigeni paterni che avviene mediante l'assorbimento dello sperma attraverso la mucosa orale.<ref>{{Cita web|lingua=en|titolo=Oral sex is associated with reduced incidence of recurrent miscarriage.|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30980918|accesso=24-08-2019}}</ref>
 
Uno studio scientifico del 2000, e successivi, hanno suggerito che una maggiore esposizione allo sperma del partner (sia tramite ingestione da ''[[fellatio]]'' che attraverso altre modalità di rapporto sessuale) da parte delle gestanti può ridurre il rischio della sindrome preeclamptica e quindi dell'[[eclampsia]].<ref name="pmid10706945">{{Cita pubblicazione | cognome = Koelman | nome = CA. | coautori = AB. Coumans; HW. Nijman; II. Doxiadis; GA. Dekker; FH. Claas | titolo = Correlation between oral sex and a low incidence of preeclampsia: a role for soluble HLA in seminal fluid? | url = https://archive.org/details/sim_journal-of-reproductive-immunology_2000-03_46_2/page/155 | rivista = J Reprod Immunol | volume = 46 | numero = 2 | pp = 155-66 | mese = Mar | anno = 2000 | pmid = 10706945 }}</ref><ref name="pmid12175712">{{Cita pubblicazione | cognome = Verwoerd | nome = GR. |coautori = DR. Hall; D. Grové; JS. Maritz; HJ. Odendaal | titolo = Primipaternity and duration of exposure to sperm antigens as risk factors for pre-eclampsia. | rivista = Int J Gynaecol Obstet | volume = 78 | numero = 2 | pp = 121-6 | mese = Ago | anno = 2002 | pmid = 12175712 }}</ref><ref name="pmid12748491">{{Cita pubblicazione | cognome = Einarsson | nome = JI. | coautori = H. Sangi-Haghpeykar; MO. Gardner | titolo = Sperm exposure and development of preeclampsia. | url = https://archive.org/details/sim_american-journal-of-obstetrics-and-gynecology_2003-05_188_5/page/1241 | rivista = Am J Obstet Gynecol | volume = 188 | numero = 5 | pp = 1241-3 | mese = Mag | anno = 2003 | pmid = 12748491 }}</ref><ref name="pmid19679359">{{Cita pubblicazione | cognome = Kho | nome = EM. | coautori = LM. McCowan; RA. North; CT. Roberts; E. Chan; MA. Black; RS. Taylor; GA. Dekker | titolo = Duration of sexual relationship and its effect on preeclampsia and small for gestational age perinatal outcome. | rivista = J Reprod Immunol | volume = 82 | numero = 1 | pp = 66-73 | mese = Ott | anno = 2009 | doi = 10.1016/j.jri.2009.04.011 | pmid = 19679359 | issn = 0165-0378}}</ref>
 
Uno studio del 2000 del prof Gordon Gallup, della dottoressa Rebecca Burch e del dott Steven Platek ha suggerito che l'assunzione dello sperma potrebbe avere effetti antidepressivi. Lo studio ha comparato due gruppi di donne, uno dei quali utilizzava sistemi contraccettivi di barriera, l'altro no.<ref>{{Cita web|lingua=en|titolo=Does semen has antidepressant property?|url=https://link.springer.com/article/10.1023%2FA%3A1015257004839|accesso=24-08-2019}}</ref>
 
I risultati di uno studio caso-controllo pubblicati sulla rivista Oncology nel 1978 indicavano che una ridotta esposizione allo sperma rappresentava un fattore di rischio per lo sviluppo del cancro del seno.<ref>{{Cita web|lingua=en|titolo=Barrier contraceptive practice and male infertility as related factors to breast cancer in married women. Preliminary results.|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/566883|accesso=24-08-2019}}</ref>
Tali risultati sono stati confermati da un successivo studio condotto dal 1982 al 1985 dalle dottoresse Monique G.Lê, Annie Bacheloti e Catherine Hill che ha evidenziato un significativo decremento del rischio di sviluppare un tumore al seno (p = 0,004) nelle donne esposte allo sperma.<ref>{{Cita web|lingua=en|titolo=Characteristics of reproductive life and risk of breast cancer in a case-control study of young nulliparous women|url=https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0895435689901212|accesso=24-08-2019}}</ref>
 
== Note ==
<references />
 
== Bibliografia ==
* Luciano Spadanuda, ''Storia dello sperma'', Mare Nero, 2001. ISBN 9788887495461.
 
== Voci correlate ==
* [[Eiaculazione]]
* [[Emospermia]]
* [[Fecondazione]]
* [[Malattia sessualmente trasmissibile]]
 
== Altri progetti ==
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== Collegamenti esterni ==
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